黄芪的食用方法-怎么吃-副作用

2019-07-28

蜜炙黄芪是把黄芪用蜜炙过,生黄芪和蜜炙黄芪这两种药的作用是不同的。生黄芪是补气的,可以排脓止痛;蜜炙黄芪以补中为主,主要用来补中焦,补中气,补我们脾胃之气。但是蜜炙黄芪容易上火,现在很多时候用生黄芪来代替。

黄芪的食用方法-怎么吃-副作用黄芪

张仲景有个方子叫黄芪建中汤,就是桂枝汤加上黄芪,配了点山东的特产高粱饴。这个方子治疗消化道溃疡效果非常好。比如经常处于焦虑状态的人,往往会出现消化道溃疡,比如胃溃疡。因为消化道溃疡跟精神紧张有直接的关系,这种情况我们就可以用黄芪建中汤来治疗。黄芪建中汤里所含的中药成分为:蜜炙黄芪、桂枝、白芍、炙甘草、姜、枣和高粱饴。

蜜炙黄芪和生黄芪是交替着用的,这个星期用蜜炙黄芪,那么下个星期就用生黄芪,因为蜜炙黄芪容易让人上火,如果长期用的话,量要适当地减少,用10克左右就可以了。桂枝、炙甘草都是6克,白芍12克,姜切3片,大枣放六七枚,高粱饴糖放两三块就可以了,然后用水熬,当四杯水熬成两杯水的时候就熬好了。这个方子最好能在医生的指导下作些加减,早晚各喝一杯,是很养胃的。

黄芪的食用方法-怎么吃-副作用黄芪

金元四大家之一的李东垣创立了一个方子叫当归补血汤,对一切血虚的人,尤其是对手术后血亏的人非常有好处。这方子也非常简单,就是两味药,黄芪和当归,黄芪的量非常大,30克左右,当归只用6克。为什么两味药的配量相差这么悬殊呢?此方根据的是气血互生的理论,中医认为气生血,血生气,气血是互生的。如果血虚的时候,我们只是补血,血未必能补进我们的体内,因为人体贫血的基本体貌没有改变,中医认为没有气来生血,补血也是枉然。这就像是“授人以鱼,不如授人以渔”的道理,要想让人体血足,就要让人体自己生血。所以李东垣用了五倍于当归的黄芪来补气,然后用气来生血。后人对这个方子的评价很高。

黄芪的食用方法-怎么吃-副作用黄芪

大家一定要记住一点,黄芪在使用的时候,要对症下药,只能给气虚的人用。比如这个人面色苍白,动辄出汗,或者是四肢无力,经常感觉自己虚弱无力,肚子很大但是很软,说话没劲,这些都是黄芪适用的体征。但是大家想要用它来治病,或者养生的话,一定要先咨询医生,自己不能乱用,尤其是阴虚的人不要轻易使用黄芪。阴虚的人大多数有内热,主要症状表现为口舌生疮,舌燥,眼睛干,手脚心热等。虽然补中益气汤也有除大热的作用,但还是需要医生来判断,医生辨证后告诉我们能用才可以用。

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