黄芪的食用方法-怎么吃-副作用

蜜炙黄芪是把黄芪用蜜炙过，生黄芪和蜜炙黄芪这两种药的作用是不同的。生黄芪是补气的，可以排脓止痛；蜜炙黄芪以补中为主，主要用来补中焦，补中气，补我们脾胃之气。但是蜜炙黄芪容易上火，现在很多时候用生黄芪来代替。

黄芪

张仲景有个方子叫黄芪建中汤，就是桂枝汤加上黄芪，配了点山东的特产高粱饴。这个方子治疗消化道溃疡效果非常好。比如经常处于焦虑状态的人，往往会出现消化道溃疡，比如胃溃疡。因为消化道溃疡跟精神紧张有直接的关系，这种情况我们就可以用黄芪建中汤来治疗。黄芪建中汤里所含的中药成分为：蜜炙黄芪、桂枝、白芍、炙甘草、姜、枣和高粱饴。

蜜炙黄芪和生黄芪是交替着用的，这个星期用蜜炙黄芪，那么下个星期就用生黄芪，因为蜜炙黄芪容易让人上火，如果长期用的话，量要适当地减少，用10克左右就可以了。桂枝、炙甘草都是6克，白芍12克，姜切3片，大枣放六七枚，高粱饴糖放两三块就可以了，然后用水熬，当四杯水熬成两杯水的时候就熬好了。这个方子最好能在医生的指导下作些加减，早晚各喝一杯，是很养胃的。

黄芪

金元四大家之一的李东垣创立了一个方子叫当归补血汤，对一切血虚的人，尤其是对手术后血亏的人非常有好处。这方子也非常简单，就是两味药，黄芪和当归，黄芪的量非常大，30克左右，当归只用6克。为什么两味药的配量相差这么悬殊呢？此方根据的是气血互生的理论，中医认为气生血，血生气，气血是互生的。如果血虚的时候，我们只是补血，血未必能补进我们的体内，因为人体贫血的基本体貌没有改变，中医认为没有气来生血，补血也是枉然。这就像是“授人以鱼，不如授人以渔”的道理，要想让人体血足，就要让人体自己生血。所以李东垣用了五倍于当归的黄芪来补气，然后用气来生血。后人对这个方子的评价很高。

黄芪

大家一定要记住一点，黄芪在使用的时候，要对症下药，只能给气虚的人用。比如这个人面色苍白，动辄出汗，或者是四肢无力，经常感觉自己虚弱无力，肚子很大但是很软，说话没劲，这些都是黄芪适用的体征。但是大家想要用它来治病，或者养生的话，一定要先咨询医生，自己不能乱用，尤其是阴虚的人不要轻易使用黄芪。阴虚的人大多数有内热，主要症状表现为口舌生疮，舌燥，眼睛干，手脚心热等。虽然补中益气汤也有除大热的作用，但还是需要医生来判断，医生辨证后告诉我们能用才可以用。