乌鸡的功效与作用及乌鸡不能和什么一起吃/同吃

18-1209:00

乌鸡是补身体的佳品,营养价值高于普通鸡肉,还可以入药;有滋阴补肾、延缓妇女衰老的功效。虽说是补益佳品,但是有些食材不能与乌鸡搭配,共同食用容易造成身体不适,那么,乌鸡不能和什么一起同吃呢?

乌鸡的功效与作用及乌鸡不能和什么一起吃/同吃

 

乌鸡不能和什么一起吃/同吃

乌鸡不能和苋菜同食:容易导致营养流失;

乌鸡不能和同食皮皮虾:中毒;

乌鸡不能和同食虾:中毒;

乌鸡不能和同食兔肉:中毒;

乌鸡不能和鲫鱼同食:容易引起身体不适;

乌鸡不能和黄豆同食:不利于营养物质吸收。

 

乌鸡能和什么一起吃/同吃

粳米、鹿茸、虫草、桃仁、三七、党参、枇杷、何首乌、红枣、茶树菇、山药、糯米、木耳、黑木耳等。

乌鸡的功效与作用及乌鸡不能和什么一起吃/同吃

 

乌鸡功效与作用

性平,味甘;归肝、肾经。

乌鸡富含蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素E、B族维生素、铁、磷、钙、锌、镁等,对虚劳、消渴、脾虚滑泄、带下、缺铁性贫血有食疗作用。

 

功效一:滋阴补肾

乌鸡被称为“药鸡”,有补虚劳嬴弱,治消渴,益产妇的功效。

 

功效二:延缓衰老

乌鸡营养价值高,能够延缓衰老,提高身体机能,强筋健骨;对骨质疏松,佝偻病、妇女缺铁性贫血症等都有很好的疗效。

 

功效三:美容养颜

乌鸡中的黑色素,可以调节人体免疫功能和抗衰老。有滋阴补肾、补血养肝、美容养颜的功效。

 

功效四:补虚

乌鸡作为虚弱女性的补品,特别是产妇脾胃不佳、体虚血亏、体质消瘦、腰腿疼痛的女性。

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乌鸡选购

乌鸡全身皮肤、肌肉、内脏及腹内脂肪均呈黑色,骨膜漆黑发亮,共有5趾。

 

乌鸡贮存

乌鸡最好现买现吃,如需保存,可把光鸡表面擦干后用保鲜膜包好放入冰箱冷冻。

 

乌鸡适宜人群

体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健者,女性。

 

乌鸡不宜人群

感冒发热、咳嗽痰多、湿热内蕴者,体胖、患严重皮肤疾病者。

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