苦瓜的功效与作用及苦瓜不能和什么一起吃/同吃

2018-12-21

苦瓜功效与作用

归心、肝、脾、肺经。

苦瓜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素C、胡萝卜素、奎宁、钙、磷、铁等。对中暑、痢疾、目赤肿痛、少尿有食疗作用。

苦瓜的功效与作用及苦瓜不能和什么一起吃/同吃

功效一:健脾补肾

苦瓜含有丰富的膳食纤维和维生素C,炒过的苦瓜有滋阴养血、健脾补肾的作用。

功效二:清热解毒、清心明目

苦瓜含有丰富的维生素,常食苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素,有清热解毒、清心明目的作用,生吃苦瓜效果更好。

功效三:缓解牙痛

将苦瓜熬成水,代茶饮用,可以适量加入冰糖;或者将苦瓜捣碎,敷在疼痛的牙龈处,这样对于缓解牙痛有很好的效果。

功效四:降血糖

苦瓜的营养价值很高,苦瓜粗提取物中含有类似胰岛素物质,可以降血糖,但是吃苦瓜并不能把糖尿病吃好,还是要按照医生的嘱咐进行治疗。

苦瓜的功效与作用及苦瓜不能和什么一起吃/同吃

苦瓜不能和什么一起吃/同吃

苦瓜不能和南瓜同食:会破坏维生素C;

苦瓜不能和豆腐同食:会易结石、补钙、降血压;

苦瓜不能和猪骨同食:会阻碍钙质吸收;

苦瓜不能和虾同食:会易中毒;

苦瓜不能和山竹同食:身体不适;

苦瓜不能和猪小排同食:形成草酸钙阻碍钙的吸收;

苦瓜不能和猪大排同食:形成草酸钙阻碍钙的吸收;

苦瓜不能和辣椒同食:会功效降低。

苦瓜能和什么一起吃/同吃

小米、青椒、茄子、茄子、猪肝、兔肉、彩椒、竹笋、洋葱、芦笋、鸭蛋、鸡蛋、青椒、洋葱、圆茄子、番茄等。

苦瓜的功效与作用及苦瓜不能和什么一起吃/同吃

苦瓜选购

选择头厚尾尖,纹路分布直立、深而均匀的。纹路密、颜色深的苦瓜苦味浓。

苦瓜贮存

苦瓜不耐保存,用保鲜袋装好,放冰箱中存放不宜超过2天。

苦瓜适宜人群

糖尿病、癌症患者,长痱子者。

苦瓜不宜人群

脾胃虚寒者。

相关方剂

苦瓜片

清热解毒,降血糖。

相关偏方

苦瓜绿茶

苦瓜性寒,味苦,具有清热、明目、解毒的功效,内含的苦瓜素能减少奎宁和糖的摄取,...

苦瓜子方

适用于阳痿。

苦瓜膏

蛇头毒。

苦瓜霜

牙痛。

相关食疗

丝瓜苦瓜肉丝汤

清暑解毒,补虚。本品可缓解身热烦渴、头晕眼花、咽痛等症状。

苦瓜荠菜猪肉汤

此汤具有清肝明目功效,对青少年的视力养护有很好的作用。

素炒苦瓜

苦瓜具有清热降火、解毒明目、补气益精、止渴消暑、中和乳酸的功效,并有助于人体维持血液的酸碱平衡。

苦瓜炒肉丝

成菜颜色鲜艳,略有苦味,清凉降火,别有风味,是夏令佳肴。

苦瓜豆腐汤

夏季食欲不振时,此汤可促进饮食。此外,苦瓜还有消炎退热的功效。

相关茶方

鲜苦瓜汁

清火祛燥,缓解口腔溃疡。

苦瓜解暑茶

适用于中暑发热、心烦口燥、小便不利等症状。

苦瓜茶

消炎利尿,清凉除湿。

苦瓜绿茶

平肝降压,降糖降脂。适用于高血压病,糖尿病,高脂血症。

相关资讯

苦瓜的功效与作用

说起来苦瓜,不少小孩都撅起了嘴巴,认为苦瓜苦苦的味道实在不好吃。其实,苦瓜虽然吃起来...

中药苦瓜的功效作用与附方

【苦瓜的功效与作用】 清热涤暑,解毒,明目。 用于治疗:中暑发热、牙痛、...

苦瓜的功效与作用及苦瓜不能和什么一起吃/同吃

苦瓜功效与作用 归心、肝、脾、肺经。 苦瓜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、...

苦瓜的功效与作用-禁忌-食用方法-怎么吃-副作用

苦瓜是降火开胃的“君子菜”,是葫芦科植物苦瓜的果实;主要产于...

中药假苦瓜怎么吃/服用-别名-性味归经

拼音Jiǎ Kǔ...

中药苦瓜叶怎么吃/服用-别名-性味归经

《中药大辞典》:苦瓜叶 拼音Kǔ Guā...

中药苦瓜根怎么吃/服用-别名-性味归经

《中药大辞典》:苦瓜根 拼音Kǔ Guā...

中药苦瓜子怎么吃/服用-别名-性味归经

《中药大辞典》:苦瓜子 拼音Kǔ Guā...

中药苦瓜藤怎么吃/服用-别名-性味归经

《中药大辞典》:苦瓜藤 拼音Kǔ Guā...

中药苦瓜花怎么吃/服用-别名-性味归经

《中药大辞典》:苦瓜花 拼音Kǔ Guā...