肉苁蓉的功效与作用及食用方法-禁忌

肉苁蓉是温肾补阳的珍贵药材，为列当科植物肉苁蓉或苁蓉、迷肉苁蓉等的肉质茎；主要产于内蒙古、甘肃、新疆、青海等地。内蒙古产量最大。

肉苁蓉又称为肉苁蓉、纵蓉、地精；其性温，味甘、酸、咸。

肉苁蓉的功效与作用

肉苁蓉有补肾阳、益精血、润肠通便。主治阳痿、不孕、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘等症。

肉苁蓉的功效与作用一：延缓细胞衰老

肉苁蓉含有的苯乙醇等物质，有调节神经内分泌和延缓细胞衰老的功效；肉苁蓉补而不燥，滋而不腻，其力和缓，兼有表证的肾虚患者也可使用。

肉苁蓉的功效与作用二：治疗肾虚

肉苁蓉可以治疗肾虚、早泄、肾虚阳痿等症，对于精神不振、健忘、体倦、腰酸、听力减退的患者尤为适宜；肉苁蓉可以搭配火麻仁、柏子仁等药。

肉苁蓉的用量与贮存

多为内服、煎煮成药汤服用，一般用量10～20克，可以生用或酒用。置通风干燥处保存，防蛀。

肉苁蓉的食用禁忌

胃弱便溏、实热便秘者忌服。此外，性功能亢进者不宜食用。

肉苁蓉的食用方法一：山萸苁蓉酒

原料

肉苁蓉60克，山蓣25克，五味子、炒杜仲各35克，白茯苓、川牛膝、菟丝子、泽泻、山萸肉、巴戟天、熟地黄、远志各30克，白酒2000毫升。

做法

将上述药材加工捣碎，用细纱布包裹，放入净瓷坛或瓦罐内，倒入白酒浸泡，密封。春、夏5日，秋、冬7日。

功效

有滋补肝肾的功效，适用于腰脚软弱、肢体不温等症。

肉苁蓉的选购秘诀

以条粗长、棕褐色、柔嫩滋润者为佳。

肉苁蓉的主要成分

肉苁蓉含有微量生物碱及结晶性中性物质，迷肉苁蓉含有生物碱。

肉苁蓉的性状特征

一、甜苁蓉

呈圆柱状而稍扁，一端比较细，稍微有些弯曲，表面灰棕色或褐色，质坚实、微有韧性、肉质而带油性、不易折断、断面棕色、有花白点或裂隙，气微弱、味微甜。

二、盐苁蓉

形状较不整齐，黑褐色，质较软，外面带有盐霜。断面黑色、气微、味咸。