夜盲症适宜吃什么和禁忌饮食

2019-07-29

夜盲症适宜吃什么食物

患有夜盲症的病人最适宜食用的食物有如下几种。

1.菠菜:菠菜含有大量的β-胡萝卜素和铁,也是维生素B6和钾的极佳来源。丰富的维生素含量能够预防夜盲症的发生。

2.胡萝卜:胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有保持视力正常、治疗夜盲症等功能。胡萝卜中所含的胡萝卜素,在高温下能保持不变,易被人体吸收利用。胡萝卜素摄入人体后,会转化为维生素A,每1个胡萝卜素分子可以转化为2个维生素A分子,所以,维生素A缺乏所引起的夜盲症患者,最宜常吃胡萝卜。

3.红薯:含有丰富的胡萝卜素,其含胡萝卜素的量在块根类食物中名列前茅,除低于胡萝卜外,比马铃薯、芋头、山药高50~100倍。大量的胡萝卜素能够在体内转化为维生素A,维生素A具有维持眼睛在暗处的视觉能力,所以,夜盲症患者宜常吃些红薯。

4.羊肝:具有益血、补肝、明目的作用,可以有效治疗肝虚目暗、昏花雀目。

5.牛肝:具有养血、补肝、明目之功效。《本草经疏》中记载:“牛肝补肝,治雀盲。”牛肝中含有丰富的维生素A,所以适用于小儿疳眼、夜盲。

6.枸把头:性凉,味甘苦,具有补虚益精、清肝明目之功效,夜盲患者适宜服用。《陆川本草》有治疗视力减退及夜盲的记载,就是用枸杞头同猪肝等煎服。

7.海带:海带含丰富的维生素A原,能促进眼视紫质的合成,对夜盲症有防治功效,可将海带洗净,用开水烫一下即捞出,以白糖腌3日后,每日食30克。

8.韭菜花:韭菜花富含蛋白质、脂肪、糖类及维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素C等,适宜夜盲症及干眼病人经常食用。这是因为韭菜花中所含大量的维生素A原可维持视紫质的正常效能,故宜常食之。

9.马齿苋:中医学认为,马齿苋能明目。《开宝本草》说它“主目盲白翳”。据现代科学研究,马齿苋含有丰富的维生素A原物质,故能维持上皮组织如角膜及结合膜的正常功能,参与视紫质的合成,增强视网膜感光性能。所以,夜盲症患者常吃些马齿苋,尤为适宜。

此外,夜盲症患者还宜食用无花果、何首乌、番茄、桑葚核桃红枣、芝麻、黄豆、山药、木耳、蘑菇、甲鱼、黄花菜、马兰头、菊花脑、苋菜、鸭肝等。

夜盲症饮食禁忌

患有夜盲的病症者为了能够减轻或抑制病情加重,需要忌食下列食物。

1.芥菜:俗称雪里蕻。性温,味辛,易助热上火,损人元气。如《本草纲目》中指出:“芥菜,久食则积温成热,辛散太甚,耗人真元,肝木受病,昏人眼目。”由此可见,体弱夜盲者应忌食之。

2.莴苣:据古代医家经验,夜盲之人不宜吃莴苣。如《本草衍义》中有“多食昏人眼”的记载。《滇南本草》也认为:“素有目疾者切忌。”近代也有报道发现因吃莴苣太多而引起夜盲症的病例。莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用,因此有眼疾特别是夜盲症的人不宜多食。

3.胡椒:性大热,味大辛,是一味辛辣刺激性强烈的调味食品,有“动火燥液,耗气伤阴”之弊。《本草备要》认为:“多食目昏。”《随息居饮食谱》也说;“多食损目,目疾者忌之。”因此,夜盲之人食之弊多利少,法当忌食。

此外,夜盲者还应当忌吃花椒辣椒、洋葱、大蒜、桂皮、丁香、茴香、砂仁、大葱、白酒等。

相关疾病

夜盲症

相关偏方

夜盲症

补肝益肾明目。适用于肝肾不足而致夜盲症。

夜盲症

清热疏风,平肝明目。适用于肝肾不足而致夜盲症。可作为眼保健方。

夜盲症

调补肝肾,养血填精,明目益视。适用于肝肾不足而致夜盲症。

夜盲症

补肝明目,益肾填精。适用于肝肾不足而致夜盲症;或治眼昏暗,不能远视。

夜盲症

有补肝明目,益肾填精之功。适用于肝肾不足而致夜盲症。

相关资讯

夜盲症推荐食疗方

夜盲症俗称“鸡盲眼”,中医称“雀盲症&rdquo...

夜盲症适宜吃什么和禁忌饮食

夜盲症适宜吃什么食物 患有夜盲症的病人最适宜食用的食物有如下几种。 1....

视网膜色素变性引起的夜盲症如何治疗

视网膜色素变性与脉络膜血流减少有关。正常人在明视觉基础上和在暗视觉基础上,眼底血流量...

视网膜色素变性夜盲症和普通夜盲症区别?

先天性静止性夜盲患者只是暗视觉功能比较差,但是不会出现视野缩小视力下降,也不会以失明...

夜盲症怎么治疗

夜盲症怎么治疗:   夜盲症的治疗方案取决于患者的病因。如果患者是由白内障引起的夜盲...

什么是夜盲症

什么是夜盲症:   夜盲症俗称“雀蒙眼”,是医学术语,指在光线昏暗环境下或夜晚视物不...

视网膜色素变性引起的夜盲症如何治疗

视网膜色素变性与脉络膜血流减少有关。正常人在明视觉基础上和在暗视觉基础上,眼底血流量...

视网膜色素变性夜盲症和普通夜盲症区别?

先天性静止性夜盲患者只是暗视觉功能比较差,但是不会出现视野缩小视力下降,也不会以失明...

夜盲症怎么治疗

夜盲症怎么治疗:   夜盲症的治疗方案取决于患者的病因。如果患者是由白内障引起的夜盲...

什么是夜盲症

什么是夜盲症:   夜盲症俗称“雀蒙眼”,是医学术语,指在光线昏暗环境下或夜晚视物不...