腹泻的饮食禁忌

人在严重腹泻的时候，医生可能会建议禁食，通过补充营养来帮助协调营养缺乏，在腹泻特别严重的时候必须要看医生。在缓解期应该从比较软烂的食物开始，比如大米汤、小米汤，在消化过程中本身就是脾胃好吸收的食物；绝对不能吃刺激和辛辣的食物。辣的酸的都包括在内，其实刺激性食物，应该想得更宽泛一些，包括很多比较偏凉性的水果、蔬菜。在恢复的过程中，如果有茄子尽量别选择黄瓜，有扁豆尽量别选择凉拌苦瓜。比较寒凉的水果蔬菜也在腹泻恢复过程中不能食用。另外要注意粗细搭配，小米粥肯定要远比玉米粒的粥好消化。不能吃辛辣，不能吃刺激的食物，除此之外，一定要选择比较好消化吸收的食物，比如面条，比如小的碎的疙瘩汤，比如大米汤。甚至在后期需要恢复体力的过程中，可以吃一些馅料中菜比较多，肉比较少的小馄饨或者饺子，慢慢的恢复。到身体完全恢复以后，膳食按平常粗细搭配、干稀搭配、荤素搭配，没有太多的问题。要记住三点原则，第一少刺激，第二不要辛辣，第三不要太寒凉。

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孕妇可不可以喝枸杞茶

孕妇可不可以喝枸杞茶：
　　枸杞现在广泛的进入了大众的生活。很多热心养生的中老年人，都会用这种小小的，也可以说是水果，也可以说药材，来做食物的点缀。另外，也可以做饮茶来喝，还会用它来做一些汤来用。实际上，枸杞是非常好的一个中药。也可以作为食物，在大众的媒体上很容易能查到它的食用方法。可以煮粥，可以泡茶，也可以放在嘴里咀嚼，因为它有淡淡的甜味。
　　孕妇完全可以用枸杞泡茶，或者是作为熬粥煮汤来用，它也是比较安全的。但是也不要过量，不要认为这个食物好，就一定要大量地来食用。每天大概也就六克、十克左右，尽量不要太多。因为太多了以后反而是一种浪费。另外，在很多中医的药物里，比如说杞菊地黄，这里就有枸杞，也是给孕妇来服用的。另外，在很多中医的保胎的药物里面，它也是一个非常主要的药材。在既往的临床实践当中，很多的孕妇都有子痫前期，我接待这样的孕妇比较多，有的时候我也会推荐给她一些食疗的这种方法，就是用红枣或者枸杞泡茶饮或者是炖汤，也取得了比较好的效果。另外，它的味道是微微的甜，而且也不是那么苦涩，孕妇也容易接受。
　　所以，孕妇完全可以饮用枸杞茶，但是一定注意不要过量。还有，如果你想把它作为一个长期服用的茶饮，那最好还是再请中医，再给你辨证你的身体。看看你长期服用枸杞茶，是不是非常适合你，这样就更安全。

孕妇能吃松子吗

我们知道，松子是我们广大的各类的人群都非常喜欢的一个干果。而且，因为它的来源比较广泛，很容易购买到，产量很高。另外，它比较松软，适合老年人中老年人、孕妇的食用，在孕期保健过程当中，我们也会指导我们的孕妇，适当的增加一些坚果类的食物。所以有很多孕妇都要采用这种松子，来做常备的这些食物。但是要知道松子，它实际上，要比其它的一些坚果类的食物油脂含量高。大家可以在自己食用的过程当中都能体会到，手一捻就有很多的油脂。另外，这个食物有的时候，因为它油脂含量高，也不太好保存。尤其是一旦过了伏天以后，保存不当也容易会变质、哈喇。那么，如果出现这样味道的松子，就尽量不要食用。另外，如果医生建议你，保持大便通畅，防止便秘的情况下，建议你吃些坚果，是可以食用松子。但是，建议凑成比较多种多样的坚果，比较合适。每天选十几粒松子或者几粒松子再选点别的，这样的组合可能会好一点。而不是一大把，一大把的来吃松子。因为，它的热值太高了，另外这个食物在食用的过程当中。因为，它的热值太高，有些体质不太合适，尤其是消化功能比较差的。她食用了以后，甚至会腹泻，所以松子是孕妇完全可以食用的。也是要控制一定的量，另外，因为它油脂偏大。所以，一些肥胖的妈妈，或者血脂偏高的妈妈，就要注意。你要食用松子的时候要小心了，因为，你为了得到它的其它的功效，反而你过多的食用了这个食物。因为我们知道1克的松子要远比同等量其它的，比如说瓜子，或者是花生类的油脂要高得多。

孕妇能吃大料吗

中国人在做餐饮的过程当中，都会加一些作料，尤其是花椒、大料，大料还有另外一个名字叫八角。那么，它是一个非常好的佐餐的佐料，所以在烧鱼、肉、一些红烧类的菜品里，经常要加这些东西。但可能孕妇就比较害怕，实际上没有必要，因为它只是作为佐料来添加。加的量非常的少，而不是作为药物来引入。所以一般，比如说烧了鱼、烧了肉，你吃到这里的食物你不用过度的恐惧。但是，如果你要是做一些特殊的菜肴，把它加的非常过量，我觉得就没有必要了。因为它可能还会有其它的作用。因为大部分这类有味道的佐料，像姜、花椒都属于偏热性。那么，就看你的体质或者看这个食物。如果食物又是偏热性，那你就容易出现上火的一些症状。所以，不要刻意地认为，某一个佐料我是不是绝对能吃，或者绝对不能吃，是可以吃的。这个菜肴里头有些是可以的，但是不要吃得过量。

怎么做到营养均衡

孩子营养均衡才能有利于发育。营养均衡首先要求食物要多样，在食物多样的前提下以谷类为主，多吃水果、蔬菜，还要保证乳制品的摄入，比如大豆制品、比如菌藻类，鸡鸭鱼肉等动物性的食物也不能少。多种食物搭起来可以提供优质蛋白质，提供丰富的碳水化合物，甚至包括一些脂肪。脂肪在孩子生长发育中非常重要，不饱和脂肪酸比如EPA、DHA都对生长发育有好处，都涵盖在刚才的食物中。为了达到营养均衡，每天应该保证12种食物，一周应该保证在25种食物以上。在吃的均衡的前提下，让孩子适当的加强运动，保证睡眠。以上几点同时做到，对孩子生长发育非常有好处。

干笋和鲜笋哪个营养价值高

很多人都有疑问干笋、鲜笋，干木耳、鲜木耳，干香菇、鲜香菇哪个营养价值更高。其实作为菌类或者作为笋类，干制品会损失一些水溶性的维生素，比如维生素C；但是会增加一些利于身体吸收的维生素D等成分。干制品和新鲜食材在食用过程中不用太纠结，各有利弊。但是总的来说，食材经过晒制失去水分，在失去水分的同时，又可以得到很好的保存，比如大枣的季节一过就吃不着鲜枣，但是干枣一年四季都可以吃。这时候不用纠结是干或者是鲜，可以根据膳食的需要，比如炒菜、炖菜、炖肉，可以根据烹调需要选择；在营养方面，如果既想吃干笋又觉得缺乏维生素C，可以在吃干笋的过程中再额外炒两盘青菜，或再吃一个水果补充维C。所以在这个问题上不用过于纠结，干笋鲜笋都可以，有鲜笋吃鲜笋，没鲜笋的时候吃干笋，其实非常方便。