如何远离贫血?
我的外婆就经常容易贫血,毕竟年纪大了,身体各方面也不如从前,她会有头昏眼花、心悸失眠等症状。为什么女性比男性更易贫血呢?这是因为中老年女性特殊的生理特点,如生产、引产、流产、刮产、放环、月经过多及崩漏等,均可能使女性出现血虚状况,从而出现面色苍白干黄、头昏眼花、心慌少寐、四肢麻木、大便干燥、脱发白发、耳鸣耳聋、足后跟痛、皱纹过多、面部色斑、月经后期量少色淡、乳汁不足等一系列症状。
此症长期不治,将形成恶性循环,引起机体免疫力下降,许多疾病也会乘虚而入,人的健康将受到严重威胁。因此,中老年女性应十分注意日常的饮食保养,有效防止贫血症状的发生。
防止贫血症,可以进行药膳食疗,可在药膳中搭配以下食物:富含优质蛋白质的食物,如蛋类、乳类、鱼虾类、瘦肉类、豆类等;富含维生素C的食物,新鲜的水果和绿色蔬菜,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等;富含铁的食物,如鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等;富含铜的食物,如畜肉、动物肝脏、鱼虾、草菇、花生、橄榄、蜂蜜、全麦食品、坚果、豆类等。
上述食物日常饮食中应注意调配,尽量做到食物的多样化。另外注意,在贫血期间如服用铁剂时,不要喝茶,以免影响铁的吸收。
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