七月核桃八月梨 生梨熟梨吃哪种更好？
很多老年人在秋天不愿意外出运动，或者经常出现干咳、呼吸不畅等症状，大都和秋季气候干燥有关。而应对秋季干燥的一个好办法，便是吃梨。
梨味道甘甜，汁水多，有非常好的润喉的效果，大家可以经常食用梨来预防和治疗咽喉干痛。
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不过，秋天吃梨也有要注意的地方。梨性寒，在盛夏的时候，吃梨正好可以用来祛除暑热。但是到了寒冷的秋冬季节再吃性寒的梨，就可能让身体虚弱的人感到不舒服了，容易导致脾胃疾病。
那么，秋天怎么吃梨效果更好呢？首先要注意的是，梨一次不能吃太多，以一天最多吃两个为宜，脾胃不好的人更应该少吃。其次，虽然秋天可以吃梨，但最好只在天气暑热的时候吃，等天气转凉以后就不要吃了。
不过，为避免梨损伤脾胃，小编给大家推荐一个好方法，就是用煮制的方式改变梨的寒凉性质。经过加热煮熟的梨，没有了生梨寒凉的性质，避免了秋冬食梨伤及脾胃的可能。加之熟梨有滋阴的功效，秋冬是最适合补阴的季节，因此进入初秋后，梨最好煮着吃。
在这里，小编也给大家推荐一道美食——川贝冰糖炖雪梨。
准备雪花梨1个，川贝、冰糖适量。把梨柄周围的一小圈切掉，挖掉梨中间的核，填入川贝，加入一半高度的清水，再盖上刚才切下的部分，蒸熟后，可加入适量冰糖调味食用。
食用这种熟梨，对治疗干咳有较好的效果，大家在家多试试。
相关方剂
润肺止咳，生津利咽。
相关偏方
润肺生津，止咳平喘。适用于老年慢性支气管炎，症见肺热干咳少痰者。
润燥，清肺热。适用于咯血。
饮酒中毒。
适用于小儿肺炎。
清热宁心，祛风利湿。适用于风湿困表，内侵及心型风湿性心脏病，症见发热、微恶风寒...
相关食疗
本品可生津止渴、滋阴润肺，适合癌症、口疮、干咳痰少、热病口渴、大便干结患者及饮酒过度者食用。
祛火排毒，清热解暑。
银耳、百合、雪梨都有润肺化痰、养阴生津的功效，三者搭配，效果更加。
川贝有清热润肺、止咳化痰的功效，可减轻秋咳症状。
此菜中的川贝母为补肺良药，具有很好的润肺、补肺效果。
相关茶方
清肺润燥止咳。
生津润燥，镇咳平喘。
除肺燥，凉心，补水，防皱纹。
清肺散热，凉血镇咳。
润肺止咳。
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