中药麦芽的功效作用与附方
【麦芽的功效与作用】
生用消食，疏肝回乳；炒黄增强开胃消食的作用。
用于治疗：食欲不振、食积腹胀、消化不良、腹胀、乳汁郁积、乳房胀痛。
【麦芽的别名】
大麦芽。
【麦芽的形态特征与生境分布】
为发芽的大麦颖果。取成熟饱满的大麦，冷水浸泡一天，捞出置筐内，上盖蒲包，每天洒温水2?3次，待芽长至1?1.5厘米时，取出，低温干燥。生用或微炒黄用（微炒对淀粉酶活动无影响，炒至深黄、炒焦则降低酶的活性）。发芽后麦粒仍呈梭形，下端有须根数条，芽干后已萎缩。全国各地有栽培。
【麦芽的性味】
咸，平。
麦芽的附方
附方1：断乳及乳汁郁积引起的乳房肿痛。
方药：生麦芽60?120克。
用法：水煎服。
附方2：婴幼儿乳食不化。
方药：麦芽30克。
用法：烘干或微炒，研细末，每次用3克，开水送服，每日2?3次，连服2?3天。
附方3：胆固醇增高症。
方药：麦芽15克，山楂20克。
用法：水煎服，每日1剂，连服15天。
附方4：乳腺增生病。
方药：麦芽15克，山楂、五味子各15克。
用法：水煎，每日1剂，10天为一疗程。有效，须连服7?9个疗程。
附方5：消化不良，腹胀，嗳腐吞酸。
方药：麦芽、谷芽各15克，山楂20克，鸡内金6克，陈皮9克。
用法：水煎服。
附方6：慢性肝炎，食少纳呆者。
方药：大麦芽50克，茯苓50克，大枣10枚，白糖适量，米醋少许。
用法：先将茯苓研末，另将麦芽与大枣加水煮烂，掺入茯苓末，熬成稀糊，最后加入白糖、米醋，分2次食之，每日1剂，连续服用。
相关对药
相关偏方
清热化痰，止咳润燥。适用于急性支气管炎。
饮食停滞引起的泄泻。
温中补气。适用于肝胃蕴热之慢性胃炎。
促进肠胃蠕动，助消化。适用于消化不良。
化食下气，益气调中。适用于胃肠虚弱而致的消化不良、饱闷腹胀。
相关食疗
治小儿发热，月余不除。
梅子含有丰富的柠檬酸与苹果酸，柠檬酸能促进肠胃蠕动，增进食欲，消化蛋白质。
该药膳具有清热、解毒、祛痰、清寒等功效，对于小儿急惊风等病症疗效显著。
健脾和胃，收涩止泻。适宜小儿秋季腹泻。
麦芽行气消食，健脾开胃。此饮解表开胃，适用于小儿风寒感冒。
相关茶方
消食化滞、和胃止呕。
养胃暖胃，健胃消食，尤其擅长消化淀粉含量高的食物，可用于小儿积食、食后腹胀等症。
各种原因引起的积食，消化不良。
益气健脾，消食化滞。
消食下气，健脾开胃。
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