麦芽的功效与作用-用法用量-图片-故事

2019-08-19

麦芽的功效与作用】

行气消食,健脾开胃,回乳消胀。

【麦芽的药名】

麦芽

【麦芽的别名】

麦蘖、大麦蘖、大麦芽、大麦毛、扩麦蘖、草大麦。

【麦芽的药性】

甘,平。归脾、胃、肝经。

【麦芽的应用】

1.食积不化,脘腹胀痛,脾虚食少

 本品甘平,功能健胃消食,尤善促进淀粉性食物的消化。主治米面薯芋类饮食积滞,脘腹胀满,常与山楂、六神曲鸡内金同用;治小儿乳食停滞,单用  本品煎服或研末服均效;若治脾虚食少,食后脘胀,常与白术陈皮等益气健脾药同用,如健脾丸(《本草纲目》)。

2. 乳汁郁积,乳房胀痛,妇女断乳  本品有回乳之功。可单用生麦芽或炒麦芽120g(或生、炒麦芽各60g),煎服,用治妇女断乳、或乳汁郁积之乳房胀痛等。

3.肝郁胁痛,肝胃气痛  本品能疏肝理气解郁,用治肝气郁滞或肝胃不和,胁痛、脘腹疼痛,常配伍柴胡香附川楝子等药。

【麦芽的用法用量】

煎服,10?15g,回乳炒用60g。生麦芽健脾和胃,疏肝理气,用于脾虚食少,乳汁郁积;炒麦芽功偏消食健胃;炒麦芽行气消食回乳,用于食积不消,妇女断乳;焦麦芽消食化滞,用于食积不消,脘腹胀痛。

【麦芽的使用注意】

授乳期妇女不宜使用。

麦芽的故事

都说“良药苦口利于病,忠言逆耳利于行”,麦芽性甘平,虽不苦口却也是一味良药。它运用于中医已有千年的历史,并且留下了一个良药甜口的趣味传说。

相传南宋高宗赵构亲生儿子早夭,只有两个养子赵琢和赵奋。虽然是养子,但是赵构对他们也十分疼爱,他们每天锦衣玉食。其中赵琢因为每天养尊处优得了一种怪病,他不喜欢吃东西也不爱玩耍,总感觉浑身无力。宫中的御医开了几个方子,但总是吃几副药病症就轻了,停几天不吃药就又重了,病症缠绵不去,弄得赵构心中大为恼火。他听说民间的许仙医术高超,便召许仙和其妻白素贞进宫看病。许仙给赵琢开了一副药,用神曲、麦芽、山楂、鸡内金、黄连、肉蔻、使君子槟榔木香等九味药研磨成粉末,与鲜猪肝汁一起制成小丸,让赵琢服用,赵琢服后效果非常好。赵构很高兴,要留许仙在宫里当御医,但是许仙心系百姓不愿人朝为官,可他又不敢抗旨,只好找妻子白素贞商量。白素贞笑道:“你不用急,明天面见圣上时,一切都交给我吧。”第二天在大殿上面见皇帝,赵构要封许仙做御医,白素贞道:“皇上且慢,许仙医术平平不堪担此重任。”赵构不信,说:“爱卿的药丸药到病除,怎么能说医术平平呢?”白素贞笑答:“许仙的丸子虽好但是味道苦涩,太子是小孩子一定不喜欢服用,草民有一药方不仅甘甜可口,而且可以经常食用,让皇子不再犯病。”赵构奇道:“竟有如此奇方?”“不错,草民愿献出此方,只愿皇子康复后能让草民夫妻还乡。”赵构道:“若有如此良药,朕当然答应你的要求。”白素贞道:“这药也不难寻,只需成熟大麦水浸约一日,取其发的黄棕色短芽,以色黄、粒大、饱满、芽完整者为佳,煎服或研末服用均有效。此方不仅用于食积不化、胺闷腹胀、食欲不振,又可用于脾胃虚弱、乳房胀痛等症。”赵构开始还不信,但是试着给赵琢服用后,果真疾病不再发作。于是赵构赏赐了许仙夫妻许多金银,让他们还乡。回到家乡后,夫妻俩就用皇帝赏赐的这些金银在宝芝林为贫苦人民义诊,救死扶伤,传为佳话。

相关对药

鸡内金 麦芽

相关偏方

萝卜汁麦芽糖方

清热化痰,止咳润燥。适用于急性支气管炎。

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温中补气。适用于肝胃蕴热之慢性胃炎。

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促进肠胃蠕动,助消化。适用于消化不良。

麦芽神曲汤

化食下气,益气调中。适用于胃肠虚弱而致的消化不良、饱闷腹胀。

相关食疗

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梅子含有丰富的柠檬酸与苹果酸,柠檬酸能促进肠胃蠕动,增进食欲,消化蛋白质。

山楂麦芽饮

该药膳具有清热、解毒、祛痰、清寒等功效,对于小儿急惊风等病症疗效显著。

山药麦芽饮

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葱白麦芽奶

麦芽行气消食,健脾开胃。此饮解表开胃,适用于小儿风寒感冒。

相关茶方

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消食化滞、和胃止呕。

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养胃暖胃,健胃消食,尤其擅长消化淀粉含量高的食物,可用于小儿积食、食后腹胀等症。

山楂麦芽茶

各种原因引起的积食,消化不良。

山谷麦芽茶

益气健脾,消食化滞。

麦芽山楂茶

消食下气,健脾开胃。

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