秋季推荐吃藕，好处多多
如今正值秋季，滋补养身成了我们重要的问题。天气虽然早晚变得凉爽了，但是中午的时候还是会比较干燥，这个时候我们就需要一些食物来滋润一下。
藕片
藕是我们日常生活中常见的一种食物
味道清脆爽口
并且其中的营养价值也很高
还是一种能清凉降火的蔬菜
秋季正好是藕上市的季节
此时多吃藕对身体大有益处
常吃莲藕有很多好处
清热凉血
生莲藕性凉，秋季天气较热，可以用来治疗热性病症，若身体出血肿痛，用生莲藕来止血、清凉散瘀比较好。
健脾开胃
秋季人易烦躁，从而食欲不振，而莲藕则有助消化、健脾胃的效果，适合食欲不畅、脾胃不佳的人食用。
清心安神
莲藕有着很好的润燥效果，若人感到烦躁，吃藕还能够有清心安神、助睡眠的功效。
选藕可也是有讲究哦~
选藕小窍门
藕的外皮颜色为微黄色
散发出淡淡的泥土味
如果有微酸的味道
则代表经过工业处理的
这样的藕就不要选了
藕节的数目不会影响藕的口感
挑选时尽量选择较粗较短的藕节
这样的藕成熟较高
需要注意的是，很多人在吃藕的时候，都习惯性把藕节扔掉，但是你却不知道藕节可有大功效！
在《本草纲目》中记载，藕节可以“消淤血，清热毒”。中医认为，藕节可以收敛止血、活血化瘀确实有道理。
藕节不仅可以直接煮水喝，还能够磨成粉，用水冲服。平时煲汤补身体，不妨放一些藕节，或者炒菜也行。
养心小贴士
莲藕的食用方法有很多种，可生食、烹食等等。值得提醒的是，煮藕时忌用铁器，以免引致食物发黑。
相关方剂
养阴清热，凉血止血。
相关偏方
每次1杯，连服3日。
润肺止咳。适用于支气管炎患者。
润燥，清肺热。适用于咯血。
紫癜。
气阻中焦，脾胃失和之呕吐，胃痛，噎膈，痛经和妊娠呕吐。
相关食疗
本品可补益脾胃、养血生肌，适合缺铁性贫血、肝病、便秘等患者食用。
莲藕有养阴清热、凉血化瘀的功效，与胡萝卜、猪排骨、白术煲汤，滋补功效更佳，适宜各种热...
本品可滋阴生津、刺激食欲。莲藕具有凉血、祛瘀的功效，适宜热病烦渴等症患者食用，搭配橙子还能健脾开胃。
清热解毒。适用于虚热口渴，大便秘结、小便赤涩疼痛。
鲜藕除含有大量的糖类外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富。对于老年人来说，秋...
相关茶方
止血散瘀，泻热利尿。
消炎解暑，润燥除烦。
清肺散热，凉血镇咳。
健脾开脾，益血生肌。适用于缺铁性贫血。
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