海参的功效与作用及海参不能和什么一起吃/同吃

2018-12-21

海参,据说已有六亿年的历史了,全身长满肉刺,海参营养丰富,典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇,是一种深受大家喜爱的海鲜类补品,那么,海参不能和什么一起同吃呢?

海参的功效与作用及海参不能和什么一起吃/同吃

海参不能和什么一起吃/同吃

海参不能和葡萄同食:引起腹泻、恶心;

海参不能和山楂同食:不易消化;

海参不能和石榴同食:会引起腹痛、恶心;

海参不能和柿子同食:会引起腹痛、恶心;

海参不能和醋同食:影响口感。

海参能和什么一起吃/同吃

羊肉、鸭肉、芦笋、竹笋、枸杞、小米、豆腐、枸杞、菠菜等。

海参的功效与作用及海参不能和什么一起吃/同吃

海参功效与作用

性温,味甘、咸;归心、肾、脾、肺经。

海参富含蛋白质、氨基酸、海参黏多糖、脂肪、维生素A、B族维生素、钙、镁、铁等。

功效一:治病强身

海参中脂肪、胆固醇的含量都很低,高蛋白含量却很高,有补肾益精,除湿壮阳,养血润燥功效。老年人以及高血压,冠心病,肝炎等患者经常食用,可以治病强身。

功效二:滋阴补血,健阳润燥

海参属于高蛋白物质,补气血的佳品。产后女性体弱气虚可以食用海参来调理身体。以内养外,让女性因健康更加美丽。

功效三:抗癌

海参中含有的微量元素钒,参与到血液中铁的输送,能够增强身体的造血功能。海参中所含有的海参毒素,能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的转移。

功效四:抗衰老

常食海参可以抑制肌肉的老化,延缓人体的衰老速度,增强身体的免疫力,绝对是养生益寿的食疗佳品。

海参的功效与作用及海参不能和什么一起吃/同吃

海参的选购

鲜海参为黑褐色,肌肉薄厚均匀,内部硬心,颤动有弹性。刺多的海参口干好。

海参的贮存

活海参不开膛,放进高压锅用海水煮10分钟,用冷水过凉,放入纯净水中后冷藏。

海参适宜的人群

肝炎、高血脂、冠心病、动脉硬化者,肾阳不足者。

海参不宜的人群

感冒发热、脾胃虚弱、咳喘、腹泻、类风湿、急性肠炎患者。

相关对药

珍珠 海参肠

相关偏方

海参冰糖

高血压、血管硬化症。

相关食疗

养阴清热烩海参

山竹含有一种特殊的物质,具有降燥、清凉解热的作用。

薏米海参粥

海参营养价值很高,其中精氨酸最为丰富,是构成男性精细胞的主要成分。

葱烧海参

葱茎白专主发散,可以通上下阳气,春季食用尤佳。

笋烧海参

滋阴养血,养颜润肤。

冰糖海参汤

补肾益精,养血润燥。适用于高血压患者。

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