茯苓的功效与食用方法-怎么吃-副作用
茯苓曾经被称之为“四时神药”，因为其功效较为广泛，不分寒暑，将它与各种药物配伍，不管寒、温、风、湿等病症，其独特功效都能发挥出来。
中医认为，茯苓味甘、淡、性平，具有利水渗湿、和胃益脾、宁心安神的功效。善治脾虚、失眠、心悸、水肿等症，非常适合女性朋友以及老年人滋养身体。
那在日常生活中，我们应该如何食用呢？
茯苓
对于慢性胃肠炎、营养不良性水肿、神经衰弱的人来说，日常生活中可以用茯苓煮粥食用。做法极为简单，主要材料有白茯茶粉15克，大米100克，将这两种食材放在一起煮粥，食用的时候，再加入点味精、盐、胡椒粉，用勺子撞拌后就能吃了。每天早、晚分两次食用，具有宁心安神、健脾利湿的作用。
对于由脾虚湿聚所致的水肿、四肢乏力、小便不利、腰膝酸软者，可用茯苓60克、黄庚30克，与磨碎的猪脊骨500克，放人砂锅内煮汤，汤好后加点盐调味即可。此汤具有滋肾固腰、健脾益气的作用。
对于喜欢饮酒而心神不宁或经常失眠的人来说，可以选择茯苓酒。取茯苓60克放入密闭的容器中，加入一定量的白酒就可以了（不高于45度），然后在密封环境下放十天，就能直接饮用了。每天晚上喝上1两，有宁心安神、补脾益气的功效。
茯苓
以上就是茯苓的功效和食用方法，茯苓虽然是好东西，但要对症食用。不能乱食，有些人适合，但有些人终究不适合，比如说，本来体质较弱、津亏血少的人最好不要多吃获茶；或秋燥季节，口干咽燥，并无脾虚湿困，吃茯苓让躁动心情加重。
相关对药
相关方剂
健脾渗湿，利水消肿。
健脾利湿，减肥健美，延年益寿。
燥湿行气，软坚消痰。
清热解毒，燥湿敛疮。
回阳益阴，宁心除烦。
相关偏方
斑秃。
牛皮癣进行期。
健脾渗湿。适用于化脓性中耳炎，症见脾虚湿困、上犯耳窍，耳内流脓，量多而清稀，缠...
适用于脾虚湿重引起的细菌性阴道炎。
相关食疗
茯苓可健脾利湿、利水消肿；豆腐能补脾益胃、清热解毒；香菇可理气化痰、益胃和中、消脂减...
茯苓、薏米可健脾渗湿；西瓜皮、冬瓜可利水消肿，且热量低。肥胖患者常饮用此汤，可有效防...
凡思虑过度引起的健忘、失眠、惊悸，用桂圆肉治最为适宜。
杏仁中富含蛋白质胡萝素、维生素以及钙、磷、铁等营养成分。
土茯苓可利湿解毒，薏米能清热除湿，此粥对肝解毒能力差、容易出现湿疹等皮肤疾患有预防兼治疗的功效。
相关茶方
益气补阳，利水祛湿，消除水肿。
除烦渴，清热解毒，除湿通络。
健脾消食，滋补强身。
去毒通便，润肠清补。特别是肠子蠕动功能迟缓的人（尤其是肥胖节食者在节食减肥期间），宿...
解毒，除湿，利关节。
相关资讯
茯苓曾经被称之为“四时神药”，因为其功效较为广泛，不分寒暑，...
茯苓的功效与作用 利水渗湿，健脾宁心。用于水肿尿少、痰饮眩悸、脾湿尿少、脾虚泄...
【茯苓的功效与作用】 白茯苓：利水渗湿，健脾补中，宁心安神。赤茯苓：分利湿热。...
从前有个员外，家里仅有一个女儿，名叫小玲。员外雇了一个壮实小伙子料理家务，叫小伏，这...
《神农本草经》把茯苓列为上品，谓其“久服安魂养神，不饥延年”...
茯苓主要是用来祛水湿的，此外还有安神的作用。《神农本草经》记载说：“茯苓...
还有一个方子，它的组成跟五苓散有三味药是重合的，叫苓桂术甘汤，也是祛水湿的方子。看到...
现代中医名家岳美中认为有些人出现头发脱落跟体内有水湿有关。如果阳气控制不住水湿的话，...
我们在日常生活中该怎么服用茯苓呢？茯苓很少单独使用，经常和白术、人参、党参配在一起用...
茯苓，中医最常用的一味中药，更是日常人们最好的养生食材，被列为《神农本草经》的上品中...