枸杞的食用方法-怎么吃-副作用
枸杞既是食品,又是药品,服枸杞四季皆宜。可以把它像普通食品一样加入茶水、粥饭、羹汤、菜肴里,又无滋腻、上火等弊端。春季可单服,也可与黄芪煮水喝;夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝,常服可以消除眼疲劳;秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类;冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。
枸杞子
枸杞最简单的吃法就是我们在做粥的时候加一点进去,也可以放在大米里,跟米饭一起蒸熟了吃。加了枸杞子蒸的米饭味道非常好,有一种大枣的香味,还有一种蜂蜜的香味,甘甜可口,颜色也比较漂亮。这样我们很容易就能做到用枸杞养生了。
还有些人用枸杞来泡酒和炖汤。枸杞泡酒自古以来就有,清宫有一个秘方,是乾隆经常服的,叫松龄太平春酒,意指人喝了此酒,可以跟松树一样长寿。松龄太平春酒的主要成分是这样的:熟地黄、枸杞子各200克,红花、当归、茯神各50克,龙眼肉400克,松子仁500克,把这些药材放在酒里一起泡。经过临床调查发现,服完这种酒以后,人的精力确实旺盛了,而且还有延缓衰老的作用。
枸杞子
现代药理分析得出,枸杞子里的部分成分,泡酒泡茶是泡不出来的,因为它不溶于水、酒、油等,所以泡酒泡茶不是枸杞最好的食用方法。最好的服用方法是什么呢?就是吃掉它,放在饭里一起吃或者直接吃。
相关对药
相关偏方
养阴润肠,清心养神。适用于干咳少痰、心神烦躁的燥热性哮喘。
斑秃。
益肾填精。适用于肾虚引起的耳鸣、耳聋等。
补益肝肾,益精养血。适用于肝肾阴亏型遗精等。
相关食疗
本品可补肝明目、益气固表,适宜体质虚弱、容易疲劳、常感乏力者,脱肛、子宫下垂患者饮用。
枸杞子可滋肾补肝;茉莉花可理气疏肝。本品对气郁所致肥胖者有特殊疗效,可理气、消脂。
鱼肉含有丰富的优质蛋白,常吃鱼肉可以使皮肤更加细腻,加速老化肌肤的代谢。
本品可养心安神、滋阴养肝、补益气血,适合更年期女性食用,可改善面色苍白、失眠多梦等症。
本品可滋阴、润肺、祛燥,适宜肺虚干咳、咽干口燥、便秘、胃阴亏虚之胃痛者食用。
相关茶方
滋补肾阴、清热降火。
清肝明目,增强免疫力。
清肝明目,祛风燥湿,降火解毒,清新除烦。
滋养肝肾,养血补血。
滋肝补肾,益精明目,疏风散热。
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