小米的功效与作用及小米不能和什么一起吃/同吃
小米，在北方被称为粟，营养丰富，美味可口，有健脾和胃、清热解毒、滋阴养血的功效，是五谷中的养生佳品，那么，你知道小米不能和什么一起同吃吗？
小米不能和什么一起吃/同吃
小米不能和杏仁同食：不易消化；
小米不能和虾皮同食：容易恶心、呕吐；
小米不能和醋同食：降低营养价值；
小米能和什么一起吃/同吃
鸡蛋、红糖、红枣、黑豆、黄豆、燕麦、桂圆、苦瓜、洋葱、猪心、红糖、黄豆、凉薯等。
小米功效与作用
性凉，味甘、咸；归胃、脾、肾经。
小米富含碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、磷、铁等，对脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻、失眠有食疗作用。
功效一：健脾和胃
小米可以熬煮成粥，营养价值极高，有健脾和胃的功效，煮粥时的粥油，可以保护胃黏膜，是胃溃疡患者首选补益佳品。
功效二：安眠
小米含有的色氨酸含量局谷类之首，对于失眠的患者，常喝小米粥，有安神助眠的功效。
功效三：消食
小米的营养价值远高于大米，尤其是膳食纤维和B族维生素的含量，常吃小米，可以有效防止消化不良等症。
小米的选购
优质小米米粒大小、颜色均匀，呈乳白色、黄色或金黄色，有光泽，少有碎米。
小米的贮存
将小米阴干（不可曝晒），去除糠杂，放在干燥、密封的容器内，置于阴凉处。
小米适宜的人群
神经衰弱、睡眠不佳者，老人，病人，产妇。
小米不宜的人群
素体虚寒、小便清长、气滞者。
相关偏方
疳积。
相关食疗
本品可补气养血、养心安神，脾胃虚弱、贫血、心悸失眠、心烦不安、更年期综合征的女性患者食之尤宜。
土茯苓可利湿解毒，薏米能清热除湿，此粥对肝解毒能力差、容易出现湿疹等皮肤疾患有预防兼治疗的功效。
此品可补气健脾、美白养颜，适宜气血、皮肤黝黑、脾胃虚弱的女性食用。
补虚养血。适宜于虚劳、腰膝无力等症患者食用。
鱼肉富含蛋白质、B族维生素和对人体有益的矿物质，能够降低血脂、促进血液循环、健脑补脑...
相关资讯
长期失眠，身体就会扛不住，发出各种信号，保证睡眠质量才有利于我们的健康，可当我们因为...
小米 性味归经性平，微寒，味甘咸，归脾、胃经 养生关键点 小米具有...
由于各种各样的原因，很多人都有睡眠障碍。睡眠障碍不仅影响心情，影响工作，更会影响我们...
骨质增生又叫骨刺，名字听上去就让人感觉很不舒服，骨头上长刺，周围的肌肉和软组织被压迫...
要想身体气色好，就要把脾胃先养好，小米，作为我们日常生活中最常见的一种食物，营养价值...
小米富含磷、钾、镁等元素，能够促进骨骼和牙齿的生长，调节身体酸碱平衡，增强精子活力，...
米是日常生活中常见的食物之一。那么你知道日常生活中，关于小米粥有哪些营养功效吗？《本...
小米，在北方被称为粟，营养丰富，美味可口，有健脾和胃、清热解毒、滋阴养血的功效，是五...
小米是老人、产妇宜用的滋补品，为禾本科植物栗的种子，主产地在河北。 小...
《全国中草药汇编》：小米柴 拼音Xiáo Mǐ...