中药蛤蜊食疗谱

本品可清热解毒、滋阴润燥，适宜肺热咳嗽、干咳咽痛、水肿、高脂血症患者食用。

清热解毒。

何首乌有补肝肾、滋阴的功效，与蛤蜊一起煮汤有去脂减肥的作用，适宜高脂血症、冠心病患者食用。

滋阴助津，润五脏，益肺固肾，益精，补气力。对于阴虚所致的口渴、干咳、五心烦热等症有良好的治疗效果。虚劳失眠、心神不...

蛤脷具有预防心脑血管疾病的功效，它所含的牛磺酸，能排除体内多余的胆固醇，防止动脉硬化，强化肝功能。

牛奶中含有丰富的色氨酸，它能使人脑分泌催眠血清素，可以松弛神经，起到安神助眠的效果。

本品可泄热利水、化痰软坚、排毒养颜，适宜高血压、甲状腺肿大者食用。

滋阴润燥

韭黄含挥发油、硫化物、苷类、蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、磷等，有温肾、开胃、散瘀血的功效...

强精，活血，造血，安神。适用于冠心病、心绞痛等症。

苦瓜富含生物碱、胰岛素、皂苷样物质，有刺激人体胰岛素的释放功效。蛤蜊肉富含蛋白质、无机盐、多种维生素、烟酸等营养成...

具有滋阴润燥作用。适宜治疗糖尿病。佐餐食。

滋阴泻热，软坚利水。适用于肾阴不足、湿热肉潴、前列腺肥大、小便淋漓涩痛、五心烦热等症。

鲜香味美。这道药膳热量很低，美味又营养，富含蛋白质和纤维素，是一道高营养低热量的菜肴，是减肥者或想控制热量摄取的糖...

味鲜爽口。蛤蜊肉味甘咸，性寒，能清热利水降脂，含有蛋白质、维生素维生素A、维生素B1、维生素B2、碘、钙、磷、铁等...

养阴润燥，益肺固肾，适用于肺肾阴不足之人。佐餐食用。

丁香火锅能使人精神振奋，增强全身活力，消除疲劳。

益气养阴，补肺固肾。

绿豆芽能清热解毒、利水除湿；冬瓜皮能清热解暑、利水消肿；蛤蜊肉能养阴生津、清热利水，夏至时节饮这道汤可以预防中暑。