中药绿豆芽食疗谱

章鱼花生猪蹄汤

本品可补虚下乳、益气养血,适宜产后气血不足、乳少或无乳者食用。

蚝油韭菜绿豆芽

绿豆芽具有清热解毒、消暑利尿的功效。

凉拌豆腐什锦

这道菜能生津止渴、健脾清暑、解毒化湿。

豆芽蛋饼

开胃、助消化。

素炒绿豆芽

清热解毒,利肿通便。绿豆芽含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等,含纤维比较丰富,对老年便秘有很好的治疗效果。中医认...

绿豆芽燕麦粥

绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用,容易消化,适合湿热郁带、小便赤热、便秘等人群食用。

海带拌三丝

清热,消痰,利水。适用于甲状腺肿大者。

芦根烛墨鱼

芦根含有苜蓿素、薏苡素、纤维多糖、天门冬酰胺等,有清热生津、除烦止渴的作用。绿豆芽含有皂苷、菜豆胺、黄酮等成分,有...

桑叶豆芽蛤肉汤

桑叶富含槲皮素、芸香苷、黄酮、乙酸挥发油、谷胱甘肽、留醇、叶酸、肌醇多种氨基酸和多种维生素等,有祛风清热、调节血糖...

韭菜绿豆芽炒肉丝

韭菜中含有挥发油、硫化物、甘类、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、磷等多种营养素。绿豆芽中含有豆胺、胆碱、...

腐竹炒银芽

腐竹中含有大量胶质多镁、铁、糖、砸等,绿豆芽经过发酶催芽会生有许多酶类、肌醇、胆碱等有效成分,木耳有软化血管,减少...

香辣丝瓜

丝瓜含三萜皂苷、瓜氨酸、丝瓜苦味质、葫芦素、黏液质、蛋白质、维生素B、维生素C等,具有除烦清热、凉血止血、利咽化痰...

蔓荆子烩面

健脑益智,聪耳明目。适用于头痛头晕、目糊耳鸣、心神不宁、注意力不集中、记忆力下降者食用。

绿豆芽汁饮

适用各型急性前列腺炎。

绿豆芽饮

适用于急性前列腺炎、尿急、尿频、尿痛。

银芽枸杞鸡丝

鸡脯肉、绿豆芽、枸杞子等组成此菜,有舒筋活血、强筋壮骨、清心明目、增白健美之功效。女性如面容不够白洁,可常食此菜,...

扁豆冬瓜

味鲜爽口。扁豆味甘,性温,能补脾和中,除暑解毒,健胃利尿止泻。适用于脾虚有湿所致的泄泻。冬瓜味甘,性微寒,有清热、...

红枣麻酱面

养血强身,补脾益气。适用于脾胃虚弱、食少或津液不足等症。作为主餐食用。

青荷包三丝

温中补脾,益气养血,补肾益精,大补虚劳,滋阴清热,养胃生津。

绿豆芽蛤蜊冬瓜皮汤

绿豆芽能清热解毒、利水除湿;冬瓜皮能清热解暑、利水消肿;蛤蜊肉能养阴生津、清热利水,夏至时节饮这道汤可以预防中暑。

炒绿豆芽

绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的功效,炒绿豆芽方法简单,口感佳,在小暑节气食用最适宜。

椿树根豆芽萝卜汤

适用于便血。