鲫鱼的功效与作用及鲫鱼不能和什么一起吃/同吃

18-1208:57

鲫鱼的营养价值极高,而且味道也不错,经常出现在我们的餐桌上,很受我们的欢迎,但是并不是所有人都适合吃鲫鱼,那么,你知道鲫鱼不能和什么一起同吃吗?

 

鲫鱼的功效与作用及鲫鱼不能和什么一起吃/同吃

 

鲫鱼不能和什么一起吃/同吃

鲫鱼不能和鸡肉同食:会不利营养吸收;

鲫鱼不能和雪里蕻同食:会引起水肿;

鲫鱼不能和猪肉同食:二者起生化反应,不利于健康;

鲫鱼不能和猪小排同食:影响营养素的吸收;

鲫鱼不能和冬瓜同食:会导致身体脱水;

鲫鱼不能和蜂蜜同食:一起吃会中毒,用黑豆、甘草可以解毒;

鲫鱼不能和芥菜同食:引起水肿;

鲫鱼不能和猪肝同食:一起吃有刺激作用,疮痈热病者忌食;

鲫鱼不能和芥末同食:身体不适;

鲫鱼不能和山药同食:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

 

鲫鱼能和什么一起吃/同吃

蘑菇、花生、木耳、豆腐、红豆、枸杞子、西红柿、芋头、韭菜、花生、豆腐、绿豆芽、黄豆芽、黑木耳等。

 

鲫鱼的功效与作用及鲫鱼不能和什么一起吃/同吃

 

鲫鱼功效与作用

性平,味甘;归脾、胃、大肠经。

鲫鱼富含蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素A、B族维生素、维生素D、维生素E、钙、磷、铁等。

 

功效一:通乳

对于产后的妇女来说,身体较为虚弱,正是需要补充营养的时候,炖个鲫鱼汤,补充营养,补虚通乳。

 

功效二:增强抗病能力

鲫鱼的蛋白质含量丰富,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的蛋白质来源,同时又易于身体消化吸收,经常食用可以增强抗病能力

 

功效三:滋补身体

鲫鱼的做法有很多,可以做汤、做菜、做小吃等等。尤其做成鲫鱼汤最好,味香汤鲜,还有很好的滋补作用,非常适合产妇、中老年人和病后虚弱者食用。

 

鲫鱼的功效与作用及鲫鱼不能和什么一起吃/同吃

 

鲫鱼选购

鲜活的鲫鱼鱼体光滑、整洁、无病斑、无鱼鳞脱落,眼睛略凸,眼球黑白分明。

 

鲫鱼贮存

活鲫鱼可放入水盆中,每天换水,可以存活2周左右。宰杀洗净后可冷冻保存。

 

鲫鱼适宜人群

脾胃虚弱、营养不良、水肿、痔疮出血、产后乳汁缺少者。

 

鲫鱼不宜人群

高血脂患者,感冒者。

相关推荐

鲫鱼食疗方

鲫鱼相关资讯

最新推荐