养肝护肝的食物与饮食小偏方

肝脏的作用在于调节精神情志、促进消化吸收、维持气血和津液的运行等。肝脏不好的人可能会出现全身倦怠无力，食欲缺乏、恶心，注意力不集中，脸色晦暗、无光泽，头昏等。另外，肝开窍于目，肝功能不好的人，很可能导致视力下降，出现视物模糊、夜盲、眼睛干涩甚至眼睛赤痛。所以，日常需要对肝脏进行养护，调理好肝功能。

偏方1 鸭梨醋片 祛肝火

中医认为“酸甘化阴”，酸昧入肝养肝、滋养肝阴，梨搭配醋，能够改善肝脏功能，对眼睛酸涩和干燥有很好的作用。

材料：鸭梨1个，白醋适量。

制作：鸭梨洗净、去皮、切片即可，食用前在每1片梨片上滴1滴白醋即可。

换个做法

将梨洗净切块，用榨汁机榨汁后，加醋调匀，最后调入适量蜂蜜即可饮用。

效果倍増的用法

每日10片。

偏方2 大枣养肝汤 保护肝脏

大枣有补虚益气、养血安神、健脾和胃的作用，是一种良好的保健食品，而且能够保护肝脏、增强体力。

材料：大枣7颗。

制作：将大枣洗净，然后在每一颗的枣上用小刀划直纹，放入杯子，加入280毫升沸水，盖好盖子，浸泡8小时，然后隔水蒸1小时即可。

效果倍增的用法

分2～3次喝完

大枣养肝汤真的很好！

姓名：韩某某

年龄：50岁

    我以前经常感到疲劳，容易发困，消化也不好，吃饭总是感觉没食欲，对油腻的东西很不喜欢。后来我得到一个偏方，就是大枣养肝汤，我坚持食用了1个月，效果真的出来了，现在感觉精神很好，食欲也上去了，脸色了不少。.

换个做法

取红枣50克，水发黑木耳100克，白糖适量，一起炖汤食用。

偏方3 按摩太冲穴 疏肝理气

中医认为，肝主怒，而太冲穴能疏肝理气、活血、通调三焦气机。人生气之时，太冲穴便会显现出一些信号：有压痛感，温度或色泽发生变化，对外界更为敏感，甚至软组织张力异常，等等。而按压太冲穴可以帮助我们调节情绪：化解怒气

取穴：太冲穴位于大脚趾和第二个脚趾之间的缝隙向上1.5厘米的凹陷处。

按摩：1.按压穴位前，先用温水浸泡双脚10～15分钟。2.用左手拇指指腹揉按右太冲穴3分钟，然后换右手拇指指腹揉按左太冲穴3分钟。3.反复按压2～3次，约10～15分钟。

特别提醒

1.揉按时要有一点力度，以产生酸胀甚至胀痛感为宜。

2.最好在饭后1小时进行。但凝血障碍者慎用。

偏方4 二米银耳粥 提高肝脏解毒能力

    银耳含蛋白质、脂肪、多种氨基酸、矿物质及肝糖，有滋阴保肝、降糖降脂、延缓衰老等作用，而小米也是养肝的好食材，搭配大米煮粥食用，可以起到补中益气、健脾和胃、提高肝脏解毒能力、保护肝脏的功效，对提高免疫力也有作用哦。

材料：大米、小米各50克，银耳20克，冰糖10克。

制作：1.大米、小米各洗净，大米用水浸泡30分钟;银耳用水泡发，洗净，撕成朵。2.锅中倒入适量清水，大火烧开后加大米和小米煮沸，小火续煮10分钟，加入银耳煮至米粒软烂，最后加入冰糖煮至化开，拌匀即可。

效果倍增的用法

佐餐食用或单独食用。

换个做法

或者取糯米100克，银耳、菊花、蜂蜜各10克，一同煮粥食用。

特别提醒

1.银耳柔脆嫩美，需要用小火慢炖，将银耳全部融为稠汁。

2.疚多的人不宜多食银耳。