黄瓜的功效与作用及黄瓜不能和什么一起吃/同吃
黄瓜功效与作用
性凉,味甘;归肺、胃、大肠经。
黄瓜富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、铁等。对热病口渴、咽喉肿痛、糖尿病、酒精中毒有食疗作用。
功效一:美容
黄瓜被称为“蔬菜中的美容剂”,经常食用或制作黄瓜“面膜”都可以,能有效地减少皮肤皱纹的产生,延缓皮肤老化。
功效二:减肥
黄瓜是一种很好的减肥品。鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,可以抑制糖类转化为脂肪作用,爱吃糖类食品的人,同时可以多吃些黄瓜,能够抑制长胖,希望减肥的人也可以多吃黄瓜,但要记住,一定是新鲜的黄瓜而。
功效三:加速新陈代谢
黄瓜味道清香并且多汁,蛋白质及钾盐等含量也十分丰富。钾盐能够加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐份。所以,多吃黄瓜可以加速人体的新陈代谢。
功效四:预防酒精中毒
对酒精性肝硬化患者,常吃黄瓜可以防治酒精中毒。
黄瓜不能和什么一起吃/同吃
黄瓜不宜和葵花籽同食:会导致腹泻;
黄瓜不宜和同食哈密瓜:会破坏维生素C;
黄瓜不宜和同食娃娃菜:会降低营养价值;
黄瓜不宜和同食花生:会导致腹泻;
黄瓜不宜和同食柚子:会破坏维生素C;
黄瓜不宜和猕猴桃、草莓、火龙果、樱桃、同食:会破坏维生素C;
黄瓜不宜和同食红枣:会破坏维生素C;
黄瓜不宜和同食卷心菜:会降低营养价值;
黄瓜不宜和同食橙子:会破坏维生素C;
黄瓜不宜和同食上海青:会破坏维生素C;
黄瓜不宜和同食橘子:会破坏维生素;
黄瓜不宜和同食泥鳅:会不利营养吸收;
黄瓜不宜和同食马齿苋:会破坏维生素C;
黄瓜不宜和同食彩椒:会破坏维生素;
黄瓜不宜和同食山药:会降低营养价值;
黄瓜不宜和同食白萝卜:会破坏维生素C;
黄瓜不宜和同食香菜:破坏维生素C;
黄瓜不宜和同食菠菜:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏;
黄瓜不宜和同食小白菜:破坏维生素C;
黄瓜不宜和同食香椿:黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏到香椿中的维生素C,影响人体对维生素C的吸收,使营养大大降低,故香椿和黄瓜也不宜同食;
黄瓜不宜和同食芹菜:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值;
黄瓜不宜和同食青椒:破坏维生素C。
黄瓜能和什么一起吃/同吃
木耳菜、醋、蜂蜜、豆腐、苹果、土豆、绿豆芽、鱿鱼、虾米、墨鱼、蜂蜜、黑木耳等。
黄瓜选购
选择瓜条直硬、粗细均匀、颜色深绿的。带剌、挂白霜的为新摘的鲜瓜。
黄瓜贮存
把黄瓜放入食品袋,松扎袋口,放在阴凉处,贮藏期夏季4~7天,秋冬8~15天。
黄瓜适宜人群
热病、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症患者及嗜酒者。
黄瓜不宜人群
脾胃虚寒、腹痛腹泻者,肺寒咳嗽者。
相关偏方
清热解毒。适用于流行性腮腺炎,症见发热、腮肿、心烦等。
通阳利水,清热解毒。适用于咽喉肿痛、流行性腮腺炎。
扉子。
痱子。
健脾渗湿,化浊升清。可缓解冠心病引起的不适。
相关食疗
腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果,适合易疲倦的人食用。
有助于肉类的消化,能有效抑制正常细胞发生癌变,可增强身体抵抗力。
黄瓜味甘性寒,具有清热降火功效,体内实火较大、容易积热者可多食用。
黄瓜含有一种叫丙醇二酸的物质,有抑制糖类物质转为脂肪的功能,并有减肥健美的作用。
瓜含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪,还含有丰富的纤维素,能加强胃肠蝠动,通畅大便...
相关茶方
促进肠道蠕动和吸收,排毒养颜。
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