眩晕适宜吃什么和禁忌饮食

19-0716:12

眩晕适宜吃什么食物

患有眩晕病症之人适宜食用下列食物。

1.龙眼肉:具有补气血、益心脾之功效。气血不足的眩晕症患者宜食之;贫血及神经衰弱的眩晕患者亦适宜。痰浊眩晕及肝火眩晕者忌食。

2.牛肉:一种高蛋白低脂肪食品,中医认为它具有补脾胃、益气血之功效。《医林纂要》中说:“牛肉味甘,专补脾土,脾胃者,后天气血之本,补此则无不补矣。”气血不足眩晕之人,常食颇宜。

3.核桃:体质虚弱、气血不足、肝肾亏损的慢性眩晕症患者宜常吃核桃肉。《本草纲目》记载:“核桃补气养血。”《医林纂要》说它“补肾固精”。所以,肾虚眩晕者更为适宜。

4.淡菜:具有补肝肾、益精血之功效,对虚证眩晕尤为适宜。老年头晕、阴虚阳亢者,民间常用淡菜300克,焙干研细末,再用陈皮150克,共研,蜂蜜拌和做成赤豆大小丸子,每次吃3?6克,1日2次。

5.松花粉:具有祛风、益气之功效,可治疗头旋眩晕病。《元和纪用经》中有一松花酒方医治“风眩头晕”,就是单用松花粉适量,絹袋盛,酒浸7~10天,每次饭后饮服少量。

6.松子仁:具有养液、熄风的功效,体虚眩晕者宜食。《开宝本草》载:“主头眩。”虚弱眩晕者宜用松子仁同核桃仁等量,捣研和匀后空腹食用。

7.芝麻:性平,味甘,具有补肝肾、润五脏之功能。《本经》中说它:“补五内,益气力,填脑髓。”《食疗本草》亦载:“润五脏,填骨髓,补虚气。”眩晕属虚者,无论是肝肾不足的眩晕,还是气血亏损的眩晕,皆宜食用芝麻。

8.桑葚:具有补肝肾、益气血之功效,虚证眩晕者宜常食之。尤其是用脑过度、神经衰弱的眩晕症患者更为适宜。历代医家对桑葚补肝肾之功,颇多赞誉。《滇南本草》中说:“桑葚益肾脏而固精,久服黑发明目。”《随息居饮食谱》亦云:“桑葚滋肝肾,充血液,熄虚风,清虚火。”这里所说“熄虚风”,正是指肾精亏损和气血不足的眩晕症。

9.枸杞子:性平,味甘,具有补肝肾、明耳目之功效,适宜肾精亏损眩晕者食用。《本草述》就有记载:“枸杞子疗肝风血虚,治中风眩晕。”对血虚眩晕或肾虚眩晕,民间习惯选用枸杞子30克,羊脑1副,加清水适量,隔水炖熟,调味服食。也有用枸杞子30克,红枣10个,鸡蛋1个,同煮,鸡蛋熟后去壳再煮15分钟,吃蛋喝汤,对眩晕患者颇宜。

10.人参:有大补元气,治疗一切虚损的功效。对气血不足的眩晕症患者最为适宜。《本草纲目》中就曾记载:“人参治男女一切虚证,……眩晕头痛。”但对肝阳上扰的眩晕或是肝肾阴虚的眩晕,则不适宜。

11.橘饼:具有化痰、宽中、下气之功效,痰浊中阻眩晕之人宜食之。另外,橘皮、橘红、橘络皆有化痰利气的作用,痰湿偏重之眩晕者食之皆宜。

12.萝卜:具有化痰热、消积滞之功效。《本草经疏》说它“去痰癖,化痰消导”。痰浊中阻眩晕者食之颇宜。

13.白首乌:主产山东,又称山东何首乌。性微温、味苦甘涩、无毒,具有滋养、强壮、补血、收敛精气、乌须黑发之功效。因此,气血不足眩晕和肾精亏损眩晕者常食为宜。

14.金橘:具有理气、解郁、化痰之功效。《随息居饮食谱》说它能“醒脾,辟秽,化痰”。《中国药植图鉴》还说它可“治胸脘痞闷作痛,心悸亢进”。痰浊中阻眩晕症者食之为宜。

此外,虚证眩晕者还宜选食猪心、猪肾、乌骨鸡、银耳、蜂乳、燕窝、乌贼鱼、石首鱼、大枣、山药、荠菜、牡蛎肉、蚌肉、牛奶以及禽蛋类、豆制品类、鱼类、瘦肉类、食用菌类等;实证眩晕者还宜选黄瓜、莴苣、冬瓜、空心菜、茭白、槐花、丝瓜、瓠子、绿豆芽、黄花菜等。

 

 

眩晕饮食禁忌

患有眩晕病症之人应根据各自症情需要,忌食不同的食物。

1.荔枝:性温,味甘酸。《玉楸药解》认为:“荔枝,甘温滋润。”《本草纲目》中曾说:“火病人尤忌之。”食荔枝肉过多会醉人,有头昏、恶心、乏力感,这是由于吃得太多,在体内引起糖代谢紊乱的原因。因此,肝火眩晕和痰浊眩晕之人当忌食。

2.蜂蜜:性平,味甘,具有补中益气之功效,但也有黏腻壅滞之弊端。因此,体虚眩晕者食之颇宜,但痰浊中阻眩晕之人应忌食。

3.荷叶:性平,味苦涩,《本草从新》言:“升散消耗,虚者禁之。”

4.大枣:性温,味甘,能补气益血,气血不足眩晕者适宜。但大枣滋腻助痰。《医学入门》中认为“多食动风”。痰浊中阻眩晕者食之则加重痰湿,故当忌之。

5.辣椒:《药性考》中指出:“辣椒,多食眩旋,动火故也。”这说明肝阳上亢,肝火过旺,包括高血压病引起的眩晕者,应忌食之。

此外,痰湿型眩晕者还应忌食肥肉、黄芪、桂圆、鹅肉等滋腻助湿生痰之品;体虚眩晕者还应忌食胡椒、葱、茶叶、姜、桂皮、萝卜、白酒等辛辣香燥、破气耗气之物;肝阳型眩晕者还应忌食肉桂、川芎、狗肉、公鸡、人参、紫河车等甘温辛辣助热上火的食物。

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