功效与作用

菠菜适宜电脑操作者食用，是藜科植物菠菜的带根全草；全国大部分地区均有种植。   菠菜又称为菠...

西洋参是养阴补气的补血佳品，是五加科植物西洋参的干燥根；主主产于美国、加拿大及法国。现在我国也有栽培。 &n...

女贞子是抗老回春圣品，是木樨科植物女贞的果实。主产于浙江、江苏、湖南、福建、广西、江西以及四川等地。 &nb...

百合止咳安神、药食两用，是百合科植物百合、细叶百合、麝香百合及其同属多种植物鳞茎的鳞叶；全国大部分地区均有种植。 ...

麦冬是滋阴润肺的良药，是百合科植物大麦冬的干燥块茎；主产干四川、浙江、湖北、贵州、江苏、广西等地。 &nbs...

旱莲草是收敛性强的滋补药，是菊科植物鳢肠的全草；主要分布于辽宁、河北、山东、江苏、浙江、广东、广西、安徽、福建、江...

鸭肉有养胃滋阴、利水消肿的功效，是鸭科动物家鸭的肉；我国大部地区有饲养。   鸭肉又称为鹭肉...

石斛是清热、凉血、护眼良药，是兰科植物环草石斛、马鞭石斛、黄草石斛或金钗石斛的新鲜或干燥茎；主产于云南、四川、安徽...

桑寄生是有补益作用的祛风湿药，是桑寄生科植物槲寄生、桑寄生或毛叶桑寄生等的枝叶，主产于河北、辽宁、吉林、安徽、内蒙...

天冬是滋阴降火的止咳中药，是百合科植物天门冬的块根，我国中部、西北、长江流域及南方各地。   ...

玉竹是可比拟人参的补阴圣品，是百合科植物玉竹的根茎；主产于河南、江苏、辽宁、湖南、浙江等地。   ...

甲鱼有滋肝补肾、益气补虚功效，是一种卵生两栖爬行动物甲鱼的全体；产地很广，由东北至海南岛以及湖北、安徽、四川、云南...

黑米是健脾益胃的补血米，是黑粳米或黑糯米的成熟种子；主产于陕西、云南等地。   黑米又称为黑...

淡菜是营养价值很高的“海中鸡蛋”，是贻贝科动物厚壳贻贝和其他贻贝类的贝肉；分布于黄海、渤海...

雪蛤膏是有“软黄金”之称的珍稀补品，是蛙科两栖类动物林蛙的雌蛙的干燥输卵管；主要产于东北长...

龟板是益肾强骨的滋补佳品，龟科动物乌龟或近缘动物的干燥腹甲，主要分布于河北、河南、山东、安徽、广东、广西、湖北、四...

鸡蛋是最理想的营养库，是雉科动物家鸡的卵；全国各地均有出产。   鸡蛋又称为鸡子、鸡卵；其性...

银耳是抗衰老之明珠，是银耳科真菌银耳的干燥子实体；主产于四川、贵州等地。   银耳又称为白木...

黑芝麻是补阴乌发的美容良药，是芝麻科植物芝麻的成熟种子；主产干山东、河南、湖北、四川、安徽、江西、河北。 &...

黑豆是豆类养生之王，是豆科植物大豆的黑色种子；全国各地均有栽培。   黑豆又称为乌豆、黑大豆...

草莓是水果皇后，是蔷薇科多年生草本植物的果实；全国各地均产。   草莓又称为洋莓、地莓、地果...

菠萝有补脾益胃、生津止渴的功效，凤梨科多年生常绿植物凤梨的果实，主要产于中国台湾、广东、广西、福建、云南等地。 ...

白芷是芳香怡人的止痛良药，是伞形科植物兴安白芷、川白芷、杭白芷的干燥根；主要产于四川、浙江、山西、江苏、河南、河北...

辛夷是祛风通窍的解表药，是木兰科植物辛夷或玉兰的花蕾；全国大部分地区有产，主产于河南、四川、安徽、浙江、陕西、湖北...

通草是治疗产妇乳少的常用药，五加科植物通脱木的干燥茎髓，产于台湾、贵州、云南、广西、四川等地。  ...

麦芽是疏肝醒脾、退乳常用药，是发芽的大麦颖果；各地均产。   麦芽又称为大麦蘖、麦蘖、大麦毛...

荞麦是常用的“消炎粮食”，是蓼科植物荞麦的种子；中国各地普遍栽培，尤以北方为多。 &...

南瓜子是治绦虫、蛔虫的常用药，是葫芦科植物南瓜的种子；全国大部分地区均产。   南瓜子又称为...

洋葱是糖尿病患者之良蔬，是百合科植物洋葱的鳞茎；全国各地均有栽培。   洋葱又称为玉葱、葱头...

大蒜是调味杀菌好帮手，是百合科植物大蒜的鳞茎；全国各地均产。   大蒜又称为胡蒜、葫、独蒜、...

桔梗是止咳祛痰的常用良药，是科植物桔梗的根，产于安徽、河南、湖北、辽宁、河北、内蒙古等地。   ...

浙贝母是开泄肺气、除热散结，是百合科植物浙贝母的干燥鳞茎，主产于浙江，安徽、江苏亦产。   ...

谷芽是健胃、助消化常用药，是禾本科植物稻的成熟果实经加工而发芽者；全国产稻区均有生产，而以南方早稻谷加工的谷芽为好...

神曲是健脾和胃、消食调中的常用药，是辣寥、青蒿、杏仁等药加入面粉或麸； 全国各地均产。   ...

半夏燥湿化痰、降逆止呕，是天南星科植物半夏的块茎；全国大部分地区均产。主产于四川、湖北、安徽、江苏、河南、浙江等地...

海蜇是清热、解毒、化痰的保健海产品，是海蜇科动物海蜇的口腕部；主产于热带、亚热带及温带沿海地区。 &nbsp...

丝瓜是全身都可入药的保健佳蔬，是葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜的鲜嫩果实；或霜后干枯的老熟果实(天骷髅)；全国各地均产。 ...

罗汉果是清肺润肠的保健果品。葫芦科植物罗汉果的果实；主产于广西桂林。   罗汉果又称为拉汗果...

白芥子是温化寒痰的常用药材，是十字花科植物白芥的种子；主产于安徽、河南、山东、四川、河北、陕西、山西等地。以安徽、...

海带是利水泄热的健康食品，是大叶藻科植物大叶藻的全草；分布于辽宁、山东等沿海地区。   海带...

胖大海是化痰通便的清凉药材，梧桐科植物胖大海的种子，主产于越南、泰国、印度尼西亚、马来西亚等地。 &nbsp...

蕨菜是有药用滋补功效的“山菜之王，是凤尾蕨科植物蕨的嫩叶；全国各地均产。   蕨...

天花粉是消肿催乳好帮手，是葫芦科植物栝楼的根；全国大部分地区有产，主产于河南、广西、山东、江苏、贵州、安徽等地。以...

白前是润肺、降气、祛痰的良药，是萝蘑科植物柳叶白前或芫花叶白前的根及根茎；主产于浙江、安徽，此外，江苏、湖北、江西...

荸荠是甘甜的“地下雪梨”，是莎草科植物荸荠的球茎；我国大部分地区均产。  ...

梨是润肺止咳的最佳果品，主要为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨等栽培种的果实；分布于我国东北及河北、山东、山西、陕西、...

枇杷叶是清解肺热、胃热的常用药，是蔷薇科植物枇杷的叶片；主产于广东、江苏、浙江、福建、湖北等地。 &nbsp...

腐竹是营养最丰富的豆制品，是豆浆加工成的一种豆制品；全国各地均有生产。   腐竹又称为豆筋，...

百部是温润肺气、止咳常用药，是百部科植物蔓生百部、直立百部或对叶百部等的块根；分布于台湾、福建、广东、广西、湖南、...

紫菜是化痰软坚的“长寿菜，是红藻门原红藻纲红毛菜目红毛菜科紫菜属的统称；主要分布于江苏连云港以北的黄海...