乡间郎中

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减肥

减肥茶方

  • 干荷叶 10克,山楂 25克,陈皮 15克

    降脂减肥,理气宽中,提神醒脑,化痰化瘀,适用于痰湿型肥胖、头晕、犯困等症。

  • 苦丁茶 适量,菊花 适量

    养肝,降脂,降压,减肥。

  • 陈皮 10克,山楂 20片,乌龙茶 5克

    降脂降压,化痰减肥。

  • 蚕豆壳 15克,红茶 3克

    减肥祛脂,清热利湿。

  • 银耳 3克,茶叶 5克,冰糖 适量

    滋阴润肺,美容嫩肤,减肥。

  • 荷叶 5克,丝瓜皮 8克,西瓜皮 10克,乌龙茶 适量

    降脂减肥,化热利水。

    治疗单纯性肥胖。

  • 大麦粒 60克,甘草 12克,冰糖 适量

    温热解毒、健脾减肥、助消化、益气补中。

  • 干柠檬片 2片(新鲜柠檬1片),红茶 3克

    柠檬具有健胃、顺气化痰的功效,红茶有提神、助消化的作用,这两种食材放在一起冲泡,不仅可以缓解疲劳、理...

  • 新鲜玫瑰花 5朵,山楂 10克

    排毒养颜、活血散瘀、瘦身减肥。山楂具有行血散瘀的功效,间接帮助皮肤排毒,淡化斑点,玫瑰富含维生素C,...

  • 绿茶 15克,山楂 15克,泽泻 15克,石菖蒲 15克,紫苏 15克

    行水减肥,降脂。适用于体胖、高血脂病。

  • 绿茶 25克,泽泻 10克,茯苓 10克,车前草 10克,山楂 10克,大腹皮 5克

    利尿除湿,降血压,降脂,减肥。适用于肥胖者、水肿、高血压、高血脂。

  • 红茶 一包,去皮生姜 15片,蜂蜜 适量

    减肥去水肿。

  • 蜜枣 5颗,干玫瑰花 5朵

    疏肝解郁,促进新陈代谢,瘦身减肥。蜜枣含有丰富的纤维质,促进肠道蠕动。经常饮用,可清除宿便,新陈代谢...

  • 山楂 10克,荠菜花 10克,玉米须 10克,茶树根 10克,糖 少许

    利尿降脂,消食开胃。饭后煮上一杯,在享受酸甜美味之时,还可以减肥痩身,尤其适于肥胖者和高血压者,此款...

  • 何首乌 3克,丹参 3克,荷叶 5克,泽泻 5克

    利水消肿。荷叶与泽泻有助于消除水肿、促进水分代谢。丹参可活血化瘀,行气通络。何首乌可去除多余油脂,是...

  • 迷迭香 20克,蜂蜜 适量

    此款花茶能抵御电脑辐射,提神醒脑、改善脑部血液循环,从而增强记忆力,缓解慢性头痛,改善掉发和秃头现象...

  • 茯苓 20克,山药 25克,决明子 20克

    去毒通便,润肠清补。特别是肠子蠕动功能迟缓的人(尤其是肥胖节食者在节食减肥期间),宿便容易积在体内,...

  • 芹菜 250克,红枣 10枚,绿茶 3克

    平肝降压,益气健脾,祛脂减肥。适用于高血压病,高脂血症。

  • 山楂 30克

    消食化积,降脂减肥。适用于高脂血症,高血压病,冠心病等。

  • 赤小豆 50克,西瓜皮 50克,白茅根 50克

    清热生津,利水减肥。适用于高血压病,高脂血症。

  • 玫瑰花 5克,茉莉花 5克,代代花 5克,川芎 5克,荷叶 5克

    化痰除湿,减肥降脂。适用于高脂血症等。

  • 菊花 6克,罗汉果 6克,普洱茶 6克

    降压,消脂,减肥。适用于高血压病。

  • 粳米皮糠 20克,生晒参 3克

    益气扶正,袪脂减肥。适用于习惯性便秘,高脂血症。

  • 茶叶 3克,杭菊花 3克,决明子 15克

    消脂减肥,降压明目,润肠通便。适用于高脂血症等。

  • 蚕豆壳 15克,红茶 3克

    清热利湿,减肥袪脂。适用于脂肪肝,高脂血症等。

  • 陈皮 10克,山楂 20克,乌龙茶 5克

    化痰降脂,降压减肥。适用于高血压病,高脂血症等病症。

  • 泽泻 15克,乌龙茶 3克

    护肝消脂,利湿减肥。适用于脂肪肝。

  • 陈葫芦 15克,玉米须 30克,普洱茶 3克

    利水减肥,袪脂消肿。适用于高脂血症。

  • 菊花 5克,山楂 15克

    消脂减肥,降压明目,润肠通便。

  • 玉米须(鲜品100克) 50克

    益气扶正,袪脂减肥。

  • 山楂 30克,干荷叶 60克,生薏苡仁 10克,陈皮 5克

    健脾消食,活血化淤,降脂减肥。适用于高脂血症,冠心病患者。

  • 绿茶 10克,何首乌 10克,泽泻 10克,丹参 10克

    活血利湿,降脂减肥。

  • 苦荞麦 10克

    具有降低毛细血管脆性,改善微循环的作用,降脂减肥。

减肥偏方验方

  • 甘遂 10克,大戟 10克,黄连 10克,白芥子 6克,艾叶 10克,石菖蒲 10克

    利水减肥,降脂化痰。适用于水湿内盛而致高脂血症。

  • 桃花 300克

    可消肿满,利大小肠,使痰浊湿邪从大便而出,故而桃花能在短期内取得较好的减肥效果。令人细腰身,并使人面...

  • 山楂 等份,厚朴 等份,陈皮 等份,枳实 等份,六神曲 等份,火麻仁 等份

    健脾消食,减肥轻身。通过健脾理气,消食导滞润肠通便,促进代谢,加速去脂来达到减肥健美之目的。用于身体...

  • 焦山楂 15克,生黄芪 15克,荷叶 10克,生大黄 5克,生姜 2片,生甘草 3克

    消食积油腻,醒胃化浊,减肥消肥,使人身轻步健,身体苗条。

  • 焦山楂 15克,生大黄 5克,荷叶 3克,生甘草 3克

    降脂减肥。适用于肥胖症。

  • 玫瑰花 5克,红花 5克,山楂 15克,红茶 3克

    降脂减肥。适用于女性肥胖症兼有肝郁气滞闭经者。

  • 豆腐 500克,豌豆苗尖 500克

    降脂减肥。适用于气虚便秘的肥胖症。

  • 白芍 适量,三七 适量,甜叶菊 适量,茶叶 适量

    化痰利水,消脂减肥。适用于形体肥胖症。

  • 淫羊藿 30克,黄芪 30克,生山楂 30克,莱菔子 30克,白术 20克,何首乌 20克,泽泻 2...

    化痰祛浊,降脂减肥。适用于各型肥胖症,尤其是血脂高、内分泌紊乱的肥胖以痰浊内盛为主要表现者。

  • 党参 10克,茯苓 10克,炒白术 10克,藿香 15克,木香 15克,葛根 15克

    健脾益气,除湿减肥。适用于脾虚湿盛型之肥胖。

减肥中药方剂

  • 赤小豆 60克,粳米 60克

    利水消肿,清热除湿,减肥祛胖。

    湿热型肥胖病。

  • 茯苓 7000克

    健脾利湿,减肥健美,延年益寿。

    脾虚湿盛型肥胖病。

  • 黄精 9300克,干姜 110克(末),桂心 37克(末)

    降脂减肥,延年益寿。

    阴精亏损型肥胖病,动脉硬化、高血脂症等。

减肥食疗方

  • 木瓜 150克,低脂牛奶 200毫升,白糖 适量

    木瓜是深受女性喜爱的减肥圣品,营养丰富,可以帮助女性塑造优美形体。

  • 豆腐 500克,茯苓 30克,香菇 适量,枸杞子 适量,盐 适量,料酒 适量,料酒 适量,清汤 适量,淀粉 适量,食用油 适量

    茯苓可健脾利湿、利水消肿;豆腐能补脾益胃、清热解毒;香菇可理气化痰、益胃和中、消脂减肥,对便秘、肥胖...

  • 魔芋面条 200克,茭白 100克,玉米笋 100克,西蓝花 30克,大黄 5克,甘草 适量,盐 适量,酱油 适量

    魔芋既可增加饱腹感,又因其热量低,可辅助控制体重;茭白热量低,水分多,食后有饱足感却不会引发肥胖。故...

  • 薏米 50克,土豆 200克,荷叶 20克,青菜叶 适量,料酒 10毫升,姜 适量,盐 适量,葱 适量,香油 适量

    土豆中含有丰富的膳食纤维,荷叶则有利水、消肿、减肥的功效。因此,本品有很好的减肥塑形效果。

  • 茯苓 30克,薏米 20克,西瓜皮 200克,去核蜜枣 5颗,冬瓜 适量,盐 适量

    茯苓、薏米可健脾渗湿;西瓜皮、冬瓜可利水消肿,且热量低。肥胖患者常饮用此汤,可有效防止脂肪堆积,达到...

  • 蛙肉 250克,鲜葛根 120克,鲜荷叶 15克,盐 适量

    葛根富含葛根素、微量元素等生活活性物质,对改善微循环、消脂减肥有很好的作用;荷叶中的生物碱也有降血脂...

  • 胡萝卜 50g,山竹 100g,柠檬 50g,水 100ml,

    补充营养,健康减肥。

  • 冬瓜 600g,百香果汁 1杯,话梅 5粒,盐 1大匙

    减肥瘦身。

  • 鲤鱼 1条,酱油 适量,盐 适量,味精 适量,料酒 适量,醋 适量,白糖 适量,水淀粉 适量

    清热,减肥。

  • 猪肉 150克,黄瓜 250克,木耳 5克,葱 25克,姜 15克,蒜 15克,泡红辣椒 3根,盐 2克,水淀粉 100克,酱油 25克,油 75克,汤 适量

    黄瓜含有一种叫丙醇二酸的物质,有抑制糖类物质转为脂肪的功能,并有减肥健美的作用。

  • 鸭子 1只(约750克),水魔芋 1000克,蒜苗 50克,郫县豆瓣 60克,盐 15克,味精 15克,胡椒面 1克,花椒 20余粒,水淀粉 75克,酱油 30克,油 100克,汤 1250克

    魔芋含大量甘露聚糖,甘露聚糖吸水膨涨,可增大至原体积的30倍,食后有饱腹感,其所含热量低,是理想的减...

  • 白萝卜 150克,青尖椒 50克,红甜椒 50克,干辣椒 3个,白糖 1小匙,白醋 1小匙,盐 适量,油 适量,鸡精 少许

    萝卜能促进胆汁的分泌,胆汁分泌旺盛,脂肪则消化充分,这样不仅能降血脂、降血压,而且还能起到减肥轻身的...

  • 柠檬 500g,冰糖 500g,苹果醋 600ml,

    柠檬和苹果醋搭配而成的柠檬苹果醋除了有美容润肤的功效,还是一款有助于减肥的饮品。

  • 大米 1g,糙米 1g,瘦肉丝 适量,熟香肠 适量,香菇 少许,料酒 适量,酱油 适量,干淀粉 适量

    糙米具有补气养阴、清热凉血、保护血管,健身减肥的功效。

  • 麦芽 等份,陈皮 等份,茶叶 等份,山楂 等份,茯苓 等份,泽泻 等份,夏枯草 等份,炒二丑(黑白丑) 等份,六神曲 等份,赤小豆 等份,莱菔子 等份,草决明 等份,藿香 等份,

    该药膳利尿除湿、降脂降压、减肥,对于高血压、高脂血症、肥胖等症疗效显著。

  • 泽泻 10克,丹参 10克,何首乌 10克,绿茶 10克,

    该药膳具有活血利湿、降脂减肥之功效,对于高脂血症,肥胖等症疗效显著。

  • 红参 10g,魔芋 200g,母鸡 500g,豌豆粉 10g,豌豆苗 100g,葱段 15g,姜片 10g,精盐 5g,胡椒粉 2g,花生油 15ml,味精 2g,高汤 适量,料酒 15ml

    该药膳具有温中补气、补髓添精、减肥、补虚损等功效,对于虚劳、消渴、水肿、小便频繁等症有效。吃后饱腹感...

  • 麦冬 20g,天冬 20g,香菇 30g,火腿 20g,玉兰片 30g,味精 3g,姜 5g,葱 10g,绍酒 10ml,精盐 2g,胡椒粉 3g,上汤 适量

    该药膳具有补虚损、滋阴、减肥之效果。减肥效果显著。

  • 百合 20g,西芹 250g,味精 3g,姜 4g,花生油 35g,香油 1g,葱 8g,绍酒 10ml,精盐 4g,生粉 6g

    该药膳具有降压、润肺、减肥之功效。减肥效果显著。

  • 糯米 100g,乳鸽 1只,荷叶 1张,精盐 5g,白糖 5g,味精 3g,绍酒 10ml,酱油 10g,姜 5g,葱 10g

    药膳具有祛暑、固肾、减肥之功效,对于肥胖症疗效显著。

  • 红枣 5枚,大米 60g,胡萝卜 30g,

    该药膳具有健脾、消积、减肥之功效,对于肥胖症疗效显著。

  • 冬瓜 90g,粳米 100g,

    该药膳具有利尿、消肿、清热、止渴、减肥等功效。肥胖症者用于减肥食疗效果显著。

  • 空心菜 ,水发粉丝,盐 ,蒜泥 ,生抽 ,腐乳汁 ,鸡精 ,辣椒油 ,香油 ,白糖 ,熟芝麻末 ,食用油

    清热解毒,减肥。适宜发烧及肥胖之人食用。

  • 蕨菜 200g,香菇 100g,胡萝卜 20g,青椒 1个,葱 3g,姜 3g,盐 适量,味精 适量,酱油 适量,料酒 适量,水淀粉 少许,色拉油 30g

    减肥,适宜肥胖者食用。

  • 空心菜 ,咸鸭蛋 ,松花蛋 ,熟芝麻,姜 ,蒜 ,盐 ,鸡精 ,醋 ,香油

    减肥。适宜肥胖之人食用。

  • 红小豆 适量,薏苡仁 适量,糯米 适量,冬瓜籽 适量,黄瓜 适量,

    健脾利水、减肥。适宜肥胖者食用。

  • 冬瓜 500g,香油 少许,食盐 少许

    减肥。可以减轻体重,消除肥胖。

  • 生菜 400g,芝麻酱 ,香油 ,辣椒油 ,盐 ,味精 ,白糖

    减肥瘦身。

  • 熟火腿 30g,冬笋 25g,冬瓜 500g,蘑菇 25g,精盐 3g,胡椒 1g,葱花 5g,味精 2g,鸡汁 250g,精炼花生油 15g,水豆粉 10g,香油 5g

    该药膳具有清热、化痰、减肥、强身之功效。

  • 猪皮 100g,鸡骨架 1副,冬瓜 500g,红樱桃 1粒,精盐 适量,葱 少许,姜 少许,味精 适量,黄酒 适量,芫荽 适量,花椒 少许

    该药膳具有清热解毒、轻身减肥之功效。

  • 蒜头 6粒,南瓜 250g,调味品 适量

    该药膳具有降脂、消积、减肥、健美之功效。

  • 黄豆 50g,芹菜 100g,番石榴 半个,

    番石榴热量低、养分足;芹菜能清热去火、降压减脂,还富含膳食纤维,热量低,利于通便。经常饮用此豆浆可以...

  • 何首乌 10g,蛤蜊肉 250g,豆腐 1块,盐 适量,葱姜 适量,料酒 适量,香油 适量

    何首乌有补肝肾、滋阴的功效,与蛤蜊一起煮汤有去脂减肥的作用,适宜高脂血症、冠心病患者食用。

  • 黄豆 50g,干荷叶 5g,绿茶 5g,桂花 少许,蜂蜜 适量,

    荷叶能利湿、减肥瘦身;茶叶中的咖啡因能提高胃液的分泌量帮助消化,增强分解脂肪的能力。

  • 菠萝 半个,芡实 60克,蜂蜜 适量,

    菠萝含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,通便润肠;芡实具有益精气、聪耳明目的功效,芡实属于低热量的...

  • 糙米 80克,绿豆 30克,莲子 15克,

    糙米的升糖指数比白米低得多,在吃同样数量时更具有饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥;绿豆具有...

  • 苦瓜粉 2匙,山药粉 1匙,

    降糖减肥。

  • 木瓜 40g,小米 40g,红薯 100g,蜂蜜 适量,

    木瓜中含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,是健脾胃、治胃痛的好食物。中医认...

  • 莴笋 250g,食盐 少许,料酒 适量,味精 适量

    健脾利尿,健美减肥。适宜肥胖者食用。

  • 黑芝 适量,麻糙米 适量,

    清肠减肥。

  • 白菜,葱,姜,蒜末,盐

    减肥、清肠。

  • 红薯 100克,燕麦片 100克,

    红薯的减肥作用在于它含有大量的黏液蛋白,这种黏液蛋白能使皮下脂肪减少。

  • 鲤鱼 200克,冬瓜 150克,青菜(如小油菜、菠菜) 50克,枸杞子 少许,生姜 适量,盐 适量

    冬瓜鲤鱼汤鲜香可口,味美宜人,且减肥作用明显,是女性瘦身理想的菜肴。

  • 豆芽 150克,枇杷 1个,黄瓜 1条,生姜 1块,盐 少许

    豆芽含水分较多,含热量较少,不易形成皮下脂肪堆积,常食有助于减肥。美国人很推崇绿豆芽,认为它是最适合...

  • 土豆 400克,盐 3克,白醋 1茶匙,蒜末 1茶匙,油 适量

    土豆是减肥佳品,所产生的热量较低,且只含有0.1%的脂肪。

  • 苦瓜 200克,荸荠 50克,蒜 适量,葱 适量,水淀粉 适量,盐 少许,白糖 少许

    苦瓜含有贵如黄金的减肥特效成冷高能清脂素,生吃苦瓜有减肥瘦身的效果。

  • 白菜 500克,干红辣椒 50克,盐 5克,酱油 10克,醋 15克,水淀粉 10克,香油 适量,油 适量

    大白菜含水量高(约95%),而含热量很低,是减肥者的极好食品,肥胖者应多食大白菜。

  • 冬瓜 500克,荷叶 1张,姜末 适量,盐 适量

    冬瓜是一种低脂肪、低热量、低糖类食物,因此,是减肥的理想食品,被人们称为“减肥良药”。

  • 金钱草 60g,车前草 60g,砂仁 10g,鲤鱼 1尾,盐 适量,姜 适量,

    降脂减肥、清热利水。此品有很好的补充营养和防治脂肪肝功效。

  • 决明子 30g,当归 15g,芦荟 30g,茶叶 少许,

    降脂减肥。可有效改善营养过剩状况,增强体质。

  • 杨桃 1个,柳橙 1个,蜂蜜 适量,

    本品可开胃消食、清热生津、消脂减肥,适宜爱美女性、减肥者饮用。

  • 赤小豆 100克,百合 30克,红糖 适量,

    赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的...

  • 冬瓜 100克,盐 6克,瘦肉 200克,薏米 适量,生姜 适量,

    强身健体。冬瓜的减肥功效很好。冬瓜不含脂肪,并且含钠量极低,有利尿排湿的功效。冬瓜减肥的科学根据是:...

  • 鸭梨 500g,白条鸡 半只,葱 10g,姜 10g,酱油 15g,盐 适量,白糖 5g,料酒 10g,淀粉 10g,植物油 25g,香油 5g,

    梨有通便、减肥、润肠的作用。中医认为,梨性凉,有清热解酒、润肺化痰、生津止渴之功,对糖尿病、肺热咳嗽...

  • 山楂 15g,荷叶 12g,泽泻 10g,

    消脂化滞,降压减肥。适用于高血压、高血脂、肥胖症等。

  • 兔肉 150g,佛手瓜 100g,嫩木瓜 100g,料洒 15g,葱姜汁 15g,精盐 3g,葱花 10g,姜片 10g,蒜片 10g,味精 1g,胡椒粉 0.5g,醋 2g,湿淀粉 13g,植物油 20g,汤 25g,花椒油 5g,

    木瓜富含生物碱、木瓜素、木瓜苷、木瓜蛋白酶等多种酶,能促进胰液分泌和调节胰岛素水平及促进胃肠蠕动、加...

  • 鹌鹑 300g,莴苣叶 50g,沙苑子 15g,菟丝子 15g,葱丝 10g,姜丝 10g,料酒 5g,精盐 3g,味精 1g,汤 700g,胡椒粉 0.5g,芝麻油 5g,

    鹌鹑营养丰富,含有蛋白质、多种无机盐、维生素等,具有补脾益气、强筋健骨、利水除湿的功能。沙苑子含黄芪...

  • 韭菜 100g,绿豆芽 100g,猪瘦肉 100g,姜丝 10g,料酒 15g,精盐 3g,味精 1g,鸡精 2g,植物油 20g,湿淀粉 5g,花椒油 5g,酱油 5g,五香粉 0.5g,

    韭菜中含有挥发油、硫化物、甘类、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、磷等多种营养素。绿豆芽中含...

  • 豇豆 200g,熟猪肚 150g,水发香菇 25g,玄参 15g,葱丝 10g,姜丝 10g,料酒 10g,精盐 3g,鸡精 2g,味精 1g,醋 1g,湿淀粉 10g,植物油 20g,花椒粉 0.5g,

    豇豆富含蛋白质、多种维生素、烟酸、胆碱、无机盐、皂苷、菜豆胺、植物凝集素等有效成分,有除湿利尿、降脂...

  • 水发腐竹 150g,银芽 100g(绿豆芽),水发木耳 50g,葱丝 10g,姜丝 10g,蒜丝 10g,精盐 3g,鸡精 2g,味精 1g,醋 2g,汤 25g,湿淀粉 10g,玉米油 15g,花椒油 10g,

    腐竹中含有大量胶质多镁、铁、糖、砸等,绿豆芽经过发酶催芽会生有许多酶类、肌醇、胆碱等有效成分,木耳有...

  • 豆干 200g,香菜 100g,葱丝 10g,姜丝 10g,料酒 10g,精盐 3g,鸡精 3g,味精 1g,醋 2g,汤 50g,花生油 20g,

    豆干中含有黄酮、皂苷和大量的植物蛋白、植物固醇及脂肪酸,植物固醇能携带胆固醇将其排出体外,可以起到减...

  • 豇豆 100g,山药 100g,香菇 100g,红椒 25g,精盐 2g,鸡精 2g,味精 1g,大骨 150g,葱丝 10g,姜丝 10g,豆瓣酱 15g,五香粉 0.5g,植物油 15g,花椒油 5g,湿淀粉 10g,

    豇豆富含多种维生素、菜豆胺、皂苷、无机盐、植物凝集素等,有调节血糖、降脂减肥的作用。山药富含薯蓣皂苷...

  • 黄豆芽 300g,芹菜 50g,枸杞子 25g,精盐 3g,味精 2g,醋 5g,花椒油 15g,

    黄豆芽富含蛋白质、多种维生素、叶酸、无机盐、烟酸、大豆黄酮、生物素、阜苷、胰蛋白抑制素等有效成分,有...

  • 山楂 25g,薏米 20g,赤小豆 20g,燕麦片 15g,粳米 50g,

    山楂主要含有山楂酸、脂肪分解酸、棕檬酸、维生素C、枸椽酸、黄酮等成分,具有扩张血管,改善微循环,降低...

  • 绿海藻 100g,豆腐 150g,芹菜 50g,鲜香菇 2大朵,姜丝 少许,盐 少许,黑胡椒粉 少许,水淀粉 适量,

    绿海藻俗称小球藻,可促进肠道蠕动,改善排便。与含有多糖类的珍珠菇搭配,对预防大肠癌及胃癌功效尤其明显...

  • 发菜 25g,鸡蛋 2个,熟苦笋 50g,蘑菇 50g,豌豆苗 25g,白萝卜干 1片,精盐 3g,味精 1g,料酒 10g,香油 10g,干淀粉 2g,汤 1000ml,

    利尿,祛湿,解毒,减肥。

  • 玉米须 适量,

    行水减肥。

  • 油菜心 500g,水豆腐 300g,枸杞子 10g,花生油 10g,精盐 6g,姜末 6g,葱末 5g,麻油 10g,味精 2g,高汤 350g,水淀粉 适量,

    此菜色泽红、白、绿相间,香、嫩、脆兼有。此菜为高蛋白、低脂肪、低胆固醇、多维生素之菜肴,具有滋阴养肾...

  • 茄子 100g,番茄 500g,马铃薯 50g,青辣椒 50g,枸杞子 50g(鲜),

    抗癌防癌,美容减肥,滋肝补肾,生精明目。

  • 荷叶 15g,生麦芽 15g,生山楂 3g,橘皮 10g,

    健脾导滞、消脂减肥。

  • 苦瓜 250g,蜂蜜 少量,

    调节人体生理功能,清热消毒,解除疲劳,降血糖,减肥,增强免疫功能。

  • 山楂 9g,薄荷 3g,菊花 6g,金银花 6g,

    消食化积,软化血管,消脂减肥,清肝明目,消热解毒。

  • 瘦猪肉 150g,山楂糕 75g,南瓜 50g,酱油 15g,精盐 3g,味精 2g,料酒 5g,葱末 5g,姜末 4g,植物油 750g(耗50g),好汤 100g,水淀粉 10g,香油 5g,

    南瓜肉丁色泽金黄,鲜嫩软香,有增白、美肤、健美、养身减肥的作用。

  • 薏苡仁 40g,鸭肉 800g,冬瓜 800g,瘦肉 100g,生姜 15g,葱 10g,料酒 30g,精盐 3g,胡椒粉 1g,化猪油 50g,肉汤 500ml,

    滋阴清热、健脾消肿。体胖者常食可减肥。

  • 嫩黄瓜 500g,蜇皮 100g,香菜 适量,生姜 适量,盐 适量,酱油 适量,醋 适量,味精 适量,香油 适量,

    降压消脂、美肌健肤、减肥。

  • 乌鱼 750g,独蒜 120g,冬笋 20g,火腿 20g,鸡汤 600g,猪油 500g,葱 10g,生姜 10g,精盐 2g,酱油 5g,料酒 50g,白糖 20g,水豆粉 适量,香油 适量,

    补脾温胃、利水祛湿、减肥益颜。

  • 水发木耳 100g,大白菜 250g,盐 适量,味精 适量,酱油 适量,花椒粉 适量,葱花 适量,水淀粉 适量,豆油 适量,

    清淡爽口。木耳是一种天然高级滋补营养品,内含有蛋白质、脂肪、糖、多种矿物元素、维生素B1、对人体有益...

  • 冬瓜 500g,水发口蘑 100g,料酒 10g,味精 2g,盐 4g,水淀粉 10g,豆油 30g,黄豆芽汤 适量,

    鲜香味美。此菜具有益脾利水、降压、抗癌之功效。可作为脾虚不运、水湿内停或湿热造成的水肿胀满、水泻痢疾...

  • 莴苣 350g,盐 适量,醋 适量,料酒 适量,味精 适量,

    鲜香味美。窝苣为菊科植物,莴苣的茎叶含有醛类、酮类及醇类化合物,味苦,性寒。功能为泻热解毒,消肿散结...

  • 葛花 50g,橘皮 40g,

    里气祛痰,减肥醒酒。适用于素有痰饮之肥胖及醉酒者。

  • 陈皮 10g,陈瓢 10g,鲜竹叶 20片,白糖 适量,

    健脾利水,消脂减肥。适用于肥胖症、脾虚水肿、肾炎患者。

  • 凤尾菇 500g,精盐 少许,麻油 少许,鲜汤 适量,

    补中行气、降压消脂、减肥轻身。

  • 水发木耳 50g,卷心菜 250g,酱油 适量,豆油 适量,味精 适量,麻油 适量,醋 适量,白糖 适量,湿淀粉 适量,精盐 适量,

    补肾髓,活经络,明耳目,健脾胃。久病体虚、血脂偏高、肥胖等患者均可作食疗菜肴使用。

  • 香蕉 500g,西瓜皮 500g,玉米须 50g,山楂 25g,白糖 50g,

    清暑消脂,利尿减肥。适用于肥胖症。

  • 水发银耳 100g,水发黑木耳 100g,精盐 适量,味精 适量,白糖 适量,胡椒粉 适量,麻油 适量,

    双耳中含人体所需的多种氨基酸及对人体有益的植物胶质,为滋补强壮的营养食品。有益气滋阴、养肾强身、活血...

  • 水发木耳 100g,荸荠 150g,生油 适量,鲜汤 适量,酱油 少许,白糖 少许,醋 少许,湿淀粉 少许,

    清热消痰、滋阴生津、利咽明目、降脂防胖。

  • 白茯苓皮 15g,大腹皮 15g,冬瓜皮 15g,橘皮 10g,生姜皮 10g,粳米 100g,

    健脾补气,利水化肿。适用于妊娠水肿、老年性浮肿、肥胖症、小便不利、腹泻等症。

  • 薏米 30g,炒扁豆 15g,山楂 15g,红糖 适量,

    适用于痰湿型不孕症。表现为身体肥胖、月经不调、白带过多、胸闷多痰。

  • 仙茅 15g,仙灵脾 15g,巴戟天 15g,黄柏 15g,知母 12g,当归 10g,粳米 60g,

    兴阳清火,调节阴阳。适用于内分泌失调所致的肥胖及绝经期综合症。

  • 花生壳 10g,绿茶 6g,

    除湿通尿,调节阴阳。适用于水肿及内分泌失调所致的肥胖。

  • 何首乌 10g,泽泻 10g,丹参 10g,绿茶 10g,

    活血利湿,消脂减肥。适用于高血脂症及肥胖症。

  • 鲜荷叶 65g,山楂 15g,薏苡仁 15g,橘皮 7g,决明子 15g,泽泻 12g,

    行气渗湿,降脂减肥。适用于单纯性肥胖。

  • 乌龙茶 3g,槐角 18g,首乌 30g,冬瓜皮 20g,山楂肉 15g,

    降脂减肥,健身益寿。适用于肥胖症及高血脂症。

  • 玫瑰花 等份,玳瑁花 等份,茉莉花 等份,川芎 等份,荷叶 等份,

    宽胸行气,除湿化痰,降脂减肥。适用于肥胖症。

  • 茶叶 等份,山楂 等份,麦芽 等份,陈皮 等份,茯苓 等份,泽泻 等份,六神曲 等份,夏枯草 等份,炒二丑 等份(黑白丑),赤小豆 等份,莱菔子 等份,草决明 等份,藿香 等份,

    利尿除湿,消脂降压,减肥。适用于高血压、高脂血症的肥胖患者。

  • 山楂 15g,荷叶 12g,

    常饮山楂荷叶茶可降压、除脂、减肥。

  • 莲子心 5g,

    莲心茶可清心、祛热、降压、减肥。

  • 桑白皮 30g,

    通尿、降压、减肥。

  • 麦饭石颗粒 适量,绿茶 适量,

    助消化,消脂减肥。适用于多种营养缺乏症以及心脑血管疾病,肥胖症。

  • 鲜荷叶 100张,生山楂 1000g,生苡米 1000g,橘皮 500g,

    用于治疗肥胖症。荷叶含有莲碱、荷叶碱、柠檬酸、叶苷等活性成分,药理实验证明,荷叶有降血压、降血脂和减...

  • 白萝卜 500g,水发香菇 50g,豌豆苗 25g,料酒 适量,盐 适量,味精 适量,豆芽汤 适量,

    味鲜怡口。白萝卜味甘辛,性平微凉,具有消食,顺气,化痰,利五脏,散瘀血,补虚的作用。现代研究表明,白...

  • 冬瓜 500g,水发苡仁 100g,姜 10g,大葱 3g,绍酒 5g,葱花 7g,熟鸡油 10g,盐 少许,

    清淡适口。此菜功效重在清热利水,健脾去肥,适用于身体肥胖、水肿、小便不利等症,身体发胖或防止发胖的女...

  • 水发蘑菇 100g,蒜苗 25g,豆腐 200g,海米 25g,盐 3g,味精 2g,麻油 5g,米醋 5g,胡椒粉 2分,清汤 适量,

    味鲜怡口。蘑菇为鲜美的食用真菌,味甘,性凉,有理气化痰、滋补强身的作用。豆腐清热解毒、温中生津。两者...

  • 豆腐 250g,菠菜 200g,虾皮 50g,盐 3g,味精 2g,葱末 10g,姜末 10g,蒜片 10g,花椒水 2g,花生油 25g,

    清淡怡口。菠菜营养丰富,主要含有较多的蛋白质、多种维生素及矿物质,其中有很多成分含量超过大白菜、西红...

  • 大白菜 250g,白萝卜 25g,嫩豆腐 250g,麻油 2g,豆瓣酱 20g,盐 15g,酱油 15g,花生油 75g,味精 1g,

    味鲜适口。大白菜含有丰富的胡萝卜素、维生素B1,维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷...

  • 芹菜 250g,红枣 10g,盐 3g,味精 2g,葱段 10g,花生油 20g,

    鲜香味美。芹菜有较高的营养和药用价值,含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2及铁、钙等成分,还含有蛋白质...

  • 党参 10g,鸡肉 300g,苡仁 20g,冬瓜 500g,味精 2g,盐 4g,姜片 6g,葱段 10g,

    清淡爽口。党参、鸡肉补中益气;苡仁健脾宜肺,利水渗湿;冬瓜健脾利温,消肿轻身。此菜汤适用于脾胃虚弱、...

  • 冬瓜 250g,鲤鱼 1条(约1000g),料酒 适量,盐 适量,白糖 适量,葱段 适量,姜片 适量,胡椒粉 适量,花生油 适量,

    味鲜爽口。冬瓜味甘淡,性凉,具有清热止渴、化痰利尿的作用。鲤鱼含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、多种氨基酸...

  • 草决明 5g,山楂 10g,山萸肉 6g,枸杞子 6g,蜈蚣 1g,葛根 4g,

    增加视力,降低胆固醇,降血糖,减肥,提高人体免疫力。适用于消化不良,食欲不振,血压过高、偏低,全身无...

  • 银杏叶 6g,枸杞子 12g,菊花 6g,茶 适量,

    健脑益智,消脂减肥,清心明目,消食利尿,提神解暑,降低胆固醇,提高机体抗病能力。

  • 蚕豆 60g,大蒜 适量,糖 适量,

    利尿,化水肿,减肥。

  • 发菜 25g,鸡蛋 2个,熟苦笋 50g,鲜蘑菇 50g,豌豆苗 25g,白萝卜干 1片,精盐 3g,味精 1g,料酒 10g,香油 10g,干淀粉 2g,汤 1000ml,

    利尿,祛湿,化毒,减肥。

  • 黄瓜 1根,杏鲍燕 2朵,冬粉 20g,芹菜 1根,熏火腿 6片,冬菜 少许 少许,盐 少许,胡椒少许,香油 少许,高汤 适量,

    本品属清淡甘甜的汤品,除了爽口之外,还有利尿功效。黄瓜性味甘寒,能除胸中热,解烦渴,热量极低,因此减...

  • 海带 30g,薏苡仁 30g,鸡蛋 180g,精盐 2g,味精 1g,胡椒粉 1g,猪油 25g,

    海带含有丰富的碘,有乌发作用。薏苡仁含多种人体氨基酸,久服轻身益气,并有一定的减肥疗效。

  • 草鱼 750g,冬瓜 350g,精盐 3g,葱 8g,姜 8g,料酒 15g,植物油 50g,

    冬瓜清热解毒、利水消肿;草鱼平肝祛风、补中、化水。冬瓜草鱼汤可清热利水、降气消肿、减肥润肤,适用于肝...

  • 荷叶 1张(取新鲜荷叶或到中药材店购买干品均可),冬瓜 500g,薏苡仁 150g,食盐 适量,

    荷叶含有荷叶酸和莲碱等成分,可清热退火,消暑化炎,顺气散瘀,改善身体水肿现象,调和内分泌,减肥瘦身,...

  • 荷叶 10g,藿香 10g,佩兰叶 10g,绿茶 适量,

    去暑生津,减肥。

  • 红萝卜 1个,白萝卜 1个,蛤蜊 500g,蒜苗 少许,肉苁蓉 15g,太白粉 5g,

    鲜香味美。这道药膳热量很低,美味又营养,富含蛋白质和纤维素,是一道高营养低热量的菜肴,是减肥者或想控...

  • 母鸡 1只(约1500g),魔芋豆腐 200g,豌豆苗 100g,鸡蛋 50g,葱段 15g,猪油 15g,姜片 10g,蚕豆粉 10g,盐 5g,胡椒粉 2g,味精 2g,高汤 适量,

    香而不腻。魔芋豆腐是由魔芋茎加工而成,含有多种营养成分。鸡肉具有温中补气,补髓添精之功效。与豌豆苗等...

  • 竹笋 150g,辣椒油 2g,葱末 10g,姜末 5g,食醋 5g,盐 适量,味精 1g,麻油 5g,水淀粉 25g,

    口味醇香。竹笋含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁以及胡萝卜素和维生素、维生素B2、维生素C等成分,具有...

  • 竹笋 150g,冬菇 30g,料酒 10g葱花 10g,蒜末 5g,水淀粉 25g,花生油 25g,盐 适量,

    清淡爽口。竹笋含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁和胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养...

  • 熟鸡肉 50g,冬瓜 150g,蒜蓉 5g,姜末 5g,葱末 10g,酱油 5g,味精 1g,盐 适量,花生油 30g,

    口味醇正。冬瓜味甘淡,性微寒。功能为泻热除烦,利湿消肿,含有蛋白质、粗纤维、多种维生素、烟酸等成分,...

  • 白萝卜 250g,姜 10g,调料 适量,

    减肥。

  • 赤小豆 150g,鲤鱼 1条,调料 适量,

    减肥消脂。

  • 冬瓜皮 50g,蚕豆 60g,调料 适量,

    减肥消脂。

  • 红小豆 适量,薏米仁 适量,糯米 适量,冬瓜子 适量,黄瓜 适量,

    具有益脾利水,减肥之功。

  • 黄瓜 100g,赤小豆 50g,苡米 100g,粳米 50g,

    此饭食后增加水分的排泄,摄入的热能又少,大大增强脂肪的分解,因而,是减肥的佳食。

  • 芝麻 100g,海带未 500g,淀粉 适量,白糖 适量,

    行水化湿,轻身减肥。适用于湿盛而肥胖者。

  • 芡实 40g,薏米 40g,米 100g,水 适量,盐 少许,

    减肥。适用于体重过高又有高血压的人减肥。

  • 罗汉果 适量,山楂 适量,桑叶 适量,甘草 适量,

    润喉清肺,止咳比痰,健脾理气,消食化痰,增进食欲,降脂减肥。预防便秘。适用于咽喉炎、肠胃炎、高脂血症...

  • 金银花 2g,罗布麻 4g,决明子 2g,白菊花 6g,槐米 2g,

    泻热解暑,消除体内有毒物质,降脂减肥。

  • 荷叶 10g(干品),茶叶 10g,

    健脾,消脂,减肥。适用于高脂血症、动脉硬化、肥胖等症。

  • 荷叶 60g,薏米仁 12g,山楂 12g,陈皮 6g,

    祛脂减肥,益脾降压。适用于单纯性肥胖症、高脂血症、高血压等。

  • 鸡肉 500g,白萝卜 600g,枸杞子 15g,味精 2g,胡椒粉 适量,绍酒 6g,姜块 10g,葱 2根,陈皮 9g,盐 4g,熟猪油 50g,水淀粉 3g,花椒 适量,

    清淡爽口。此菜有补五脏、益气血的枸杞子、白萝卜和下气化痰、消脘腹胀痛、助消化和中的陈皮制成,花椒有温...

  • 生杜仲 15g,生白芍 12g,米萝果叶 30g,米萝果花 30g,冰糖 适量,

    消脂减肥降压,兼治肥胖症、高血压和静脉曲张等疾患。

  • 金银花 30g,枸杞 50g,茯苓 30g,白酒 500g,

    消脂减肥,清热明目,补虚。

  • 嫩黄瓜 5条,醋 20g,盐 适量,白糖 适量,味精 适量,麻油 适量,

    清淡爽口。黄瓜为葫芦植物,黄瓜的果实味甘,性寒,含芸香甙、异槲皮甙、咖啡酸、绿原酸等。功能为泻热利尿...

  • 油菜 300g,水发冬菇 50g,冬笋 50g,料酒 适量,酱油 适量,味精 适量,盐 适量,白糖 适量,葱花 适量,姜末 适量,麻油 适量,水淀粉 适量,豆油 适量,豆芽汤 适量,

    鲜香味美。油菜具有补中润燥、清热解毒作用,含有维生素C和纤维素,具有抗衰老和减肥作用。冬菇具有补气养...

  • 发菜 100g,青蒜苗 适量,茭白 适量,精盐 适量,味精 适量,胡椒粉 适量,麻油 适量,

    清淡适口。发菜味甘,性寒。功能为化痰软坚,清热利水,消瘿结积块之疾。茭白味甘,性冷滑。功能为除烦热,...

  • 冬瓜 300g,琼脂 10g,火腿 1小块,盐 适量,淀粉 适量,

    冬瓜含有丙醇二酸等成分,有清热解毒,利尿消肿,生津止渴作用。琼脂又名洋菜、菜燕,其制作原料石花菜与紫...

  • 茵陈 30g,新鲜荷叶 1张,粳米 100g,砂糖 少许,

    祛暑热,散瘀血,降血压,降脂减肥。适用于肥胖症、高血脂、高血压病,以及夏天感受暑热、头昏脑胀、胸闷烦...

  • 山楂干 50g,嫩黄瓜 5条,蜂蜜 适量,白糖 适量,

    化水,减肥。适用于肥胖症。

  • 牛舌 500g,番茄酱 50g,葱 25g,姜 25g,盐 5g,白糖 25g,醋 15g,八角 2g,淀粉 5g,料酒 15g,麻油 50g,

    口味醇正。此菜色泽红,质软烂,味香浓,食之醒胃,为佐餐佳肴。牛舌蛋白质含量高,脂肪较低,有补气健身的...

  • 泡发好的海带 250g,干黑木耳 30g,料酒 25g,酱油 20g,油豆腐 100g,白糖 10g,味精 4g,葱白 10g,生姜 4g,麻油 5g,胡椒粉 2g,花生油 30g,

    鲜香味美。海带味咸,性寒,含有人体所需的碘,可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症。海带还有降低血压、防止动...

  • 干百合 25g,发菜 20g,豆腐皮 3张,豆腐 100g,净荸荠 50g,红萝卜 100g,盐 3g,味精 3g,生姜 5g,料酒 25g,面粉 100g,生葱 10g,香醋 12g,番茄酱 20g,白糖 10g,发酵粉 2g,粳米粉 60g,花生油 1000g(约耗80g),

    鲜香味美。豆腐和豆腐皮营养丰富,有益气和中、生津润燥、清热解毒的作用,对减肥也很有益处。百合性微寒,...

  • 冬菇 200g,冬笋 100g,酱油 5g,白糖 5g,料酒 10g,盐 3g,味精 2g,食油 15g,水淀粉 10g,花椒水 3g,姜块 10g,鸡汤 适量,明油 适量,

    味鲜适口。竹笋含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁以及胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素C等成分,竹笑...

  • 薏苡仁 200g,猪蹄 2只,盐 适量,料酒 适量,葱段 适量,姜片 适量,胡椒粉 适量,

    口味醇正。薏苡仁有健脾、宜肺、清热、利湿的功效,并有减肥作用。猪蹄润肌肤、利寒热。此菜肴常食,减肥、...

  • 菊花 50g,茄子 1000g,黄豆 200g,香菜 100g,酱油 10g,盐 5g,牛肉汤 200g,芝麻酱 50g,醋 10g,料酒 10g,

    味鲜爽口。前子含脂肪、蛋白质、糖类、氨基酸、维生素P、钙、磷、龙葵碱、果胶质等。茄子有保护血管、防止...

  • 黄瓜 500g,水发木耳 50g,盐 适量,酱油 适量,味精 适量,白糖 适量,

    清淡爽口。此菜是以黄瓜、木耳为主料的凉拌菜。生黄瓜内含有多种糖类、甙类、咖啡酸、多种氨基酸和维生素,...

  • 海带 100g,红小豆 30g,萝卜块 30g,山楂 30g,甜叶菊甙粉 20g,

    减肥。

  • 竹笋 250g,葱 适量,姜 适量,盐 适量,酱油 适量,味精 适量,植物油 适量,

    清热消毒,清热化痰。适用于小儿痰惊痛,发热头痛,妊娠眩晕,咳嗽有脓痰等病症。竹笋系减肥食物。

  • 冬瓜 250g,食油 10g,盐 10g,香菜 5g,

    清热,解毒,通尿,生津。适用于老年人、孕妇,乳母、儿童、青少年食用,也适用于高血压、冠心病、肥胖症、...

  • 鲜竹笋 500g,熟鸡肉 250g,大葱 2根,姜 10g,绍酒 10g,白糖 2g,精盐 4g,味精 1g,熟猪油 40g,

    清热补气、消脂减肥。竹笋有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气作用。为低脂肪、多纤维食物,能促进胃肠蠕动、助...

  • 山楂 30~40g,粳米 100g,白糖 适量,

    山楂粥可健脾胃、导食积、散瘀血、减肥胖。

  • 红饭豆 250g,大米 100g,调料 适量,

    减肥。

  • 鸡肉 500g,白萝卜 600g,枸杞子 15g,味精 2g,胡椒粉 0.5g,绍酒 6g,姜 10g,葱 2根,陈皮 9g,盐 4g,熟猪油 50g,湿淀粉 5g,花椒 15粒,

    补中益气,化痰利气,导积减肥。

  • 芦笋 250g,冬瓜 300g,葱末 适量,姜丝 适量,盐 适量,味精 适量,淀粉 适量,

    清热化水,滋补健身,减肥。适用于形体肥胖者。

  • 白萝卜 300g,茼蒿 200g,花椒 适量,葱 适量,姜 适量,盐 适量,味精 适量,鸡汤 适量,麻油 适量,

    祛痰,和中,减肥。适用于痰多、喘息、胸腹胀满和虚胖者。

  • 黄瓜 500g,豆腐 100g,蛋清 适量,冬笋 50g,水发香菇 50g,盐 适量,味精 适量,葱花 适量,姜末 适量,麻油 适量,

    味鲜爽口。黄瓜含糖类、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素B2、维生素C、磷、铁等矿物质,有润肤作用。黄瓜还...

  • 冬瓜 500g,料酒 适量,味精 适量,盐 适量,葱末 适量,姜末 适量,麻油 适量,黄豆芽汤 适量,水淀粉 适量,豆油 适量,

    鲜香味美。冬瓜是减肥食物,其热量较低,如果食物中摄入的热量偏低,体内贮存的脂肪必定是代谢产生热量,供...

  • 莴苣 200g,胡萝卜 200g,白萝卜 200g,盐 适量,姜片 适量,葱花 适量,味精 适量,花生油 适量,

    清淡适口。莴苣有泽肤、减肥、延缓衰老的作用;胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、维生素C,具有明目、润肤、抗衰...

  • 冬笋 300g,胡萝卜末 10g,酱油 适量,味精 适量,麻油 适量,鲜笋汤 适量,姜末 适量,

    鲜香味美。冬笋味甘,性寒,是减肥作用很强的食品。因为冬笋含有丰富的植物纤维素,在体内不被吸收产热,所...

  • 豆腐 300g,油菜 200g,盐 适量,味精 适量,姜末 适量,水淀粉 适量,豆油 适量,麻油 适量,豆芽汤 适量,

    清淡爽口。此菜以益气补中、生津润燥、泻热解毒的豆腐,配以清肺止咳、富含维生素C和植物纤维素的油菜,能...

  • 鲫鱼 2尾(约400g),熟笋片 50g,熟火腿 25g,水发香菇 25g,料酒 适量,盐 适量,味精 适量,葱段 适量,姜片 适量,熟鸡油 适量,花生油 适量,

    味鲜爽口。鲫鱼肉特别鲜美,且脂肪含量低、蛋白质含量高,很适合老年人食用。鲫鱼含游离氨基酸、蛋白质、维...

  • 田鸡 500g,冬瓜 500g,干贝 20g,盐 适量,味精 适量,姜片 适量,陈皮 适量,

    鲜香味美。此菜有利水消肿、清热、益胃健脾的作用,适用于肾虚水肿、体虚浮肿等病症。女性常吃此菜,一可解...

  • 嫩白菜心 500g,嫩藕 400g,干红辣椒 适量,香菜 适量,生姜 适量,盐 适量,白醋 适量,味精 适量,白酱油 适量,香油 适量,

    清热除烦,消渴利尿,化肿减肥。

  • 鲢鱼 1条(约800g),冬瓜 500g,料酒 适量,盐 适量,葱段 适量,姜片 适量,白糖 适量,胡椒粉 适量,花生油 适量,

    口味醇正。鲢鱼含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等成分,其味甘,性温,利水化肿,减肥通乳。鲢鱼益气润肤...

  • 鸡脯肉 200g,冬瓜片 200g,党参 3g,黄芪 3g,盐 适量,黄酒 适量,味精 适量,水 500g,

    鲜香味美。党参、黄芪、鸡肉能补中养气,冬瓜健脾利湿,消肿轻身。四种材料配合炖成此汤,能健脾补虚,轻身...

  • 墨鱼 200g,冬瓜 250g,薏米 20g,味精 适量,盐 适量,葱花 适量,姜片 适量,料酒 适量,

    味鲜爽口。冬瓜味甘淡,性微寒。能清热除烦,利湿消肿,含有蛋白质、粗纤维、维生素B1、维生素B2、维生...

  • 墨鱼丸 5~6粒,嫩生姜 40g,咸酸菜 30g,味精 适量,盐 适量,料酒 适量,葱 适量,

    口味醇正。墨鱼味咸性平,能养血补阴,是低脂肪的海鲜食品。嫩生姜味辛,性微温,能发汗解表,温中止呕,它...

  • 蛤蜊肉 15g,桂圆肉 10g(干),莲子 15g,

    味鲜爽口。蛤蜊肉味甘咸,性寒,能清热利水降脂,含有蛋白质、维生素维生素A、维生素B1、维生素B2、碘...

  • 海带粉 25g,酸梅干 2个,开水 250ml,

    行气消食,利水。海带富含藻胶酸、昆布素、甘露醇、碘等,有软坚、化水、降血脂作用;酸梅干生津止渴、行气...

  • 海带 适量,开水 150ml,话梅 1个,

    海带能增强饱腹感,常食减肥。海带所含丰富的碘可使甲状腺机能良好,并对肥胖性高血压、高胆固醇有良好的效...

  • 葡萄柚 半个,西红柿 1个,苹果 1个,蜂蜜 10ml,

    葡萄柚味甘、酸,性寒,有健胃消食、下气消痰、轻身悦色等功用。西红柿性味酸甘、平,无毒。祖国医学认为,...

  • 海带 适量,萝卜 适量,丁香 适量,八角 适量,桂皮 适量,花椒 适量,核桃仁 适量,素油 适量,酱油 适量,

    清淡怡口。海带味咸,性寒。功能为软坚,清血,利尿,含藻胶酸、甘露醇、马尾藻多糖和多肽等。赤小豆味甘酸...

  • 鲜嫩黄瓜 750g,瘦猪肉 100g,当归 3g,生姜 10g,盐 2g,醋 30g,白糖 50g,菜油 50g,

    鲜香味美。黄瓜拌肉丝可滋阴润燥,清热利水,此菜肴脂肪含量低,热量少,肥胖者食之可减肥,少女食之能使肌...

  • 豆腐 500g,豌豆苗尖 500g,

    清淡适口。豆腐味甘咸,性寒,所含蛋白质、钙、磷、铁丰富。功能为宽中益气,清热活血,化胀利水,润燥生津...

  • 豌豆苗 300g,虾仁 200g,生姜末 适量,盐 适量,水淀粉 适量,砂糖 适量,酱油 适量,麻油 适量,味精 适量,高汤 100g,料酒 少许,

    鲜香味美。豌豆苗味甘,性平,能止渴利气,通乳消胀,补中益气。虾仁味甘咸,性温。功能为补肾、壮阳、健胃...

  • 西瓜皮 200g,冬瓜皮 300g,黄瓜皮 400g,盐 适量,味精 适量,

    西瓜皮味甘淡,性寒。功能为消暑,解渴,利尿,宽中下气,疗喉痹,治血痢。西瓜皮之清热效果比瓤强,在制备...

  • 嫩笋叶 500g,干红辣椒 70g,盐 适量,酱油 适量,醋 适量,味精 适量,香油 适量,花椒 适量,姜末 适量,

    清热利尿、通经疏脉、消脂减肥。

  • 干海带 适量,赤小豆 适量,萝卜 适量,山楂 适量,甜叶菊甙粉 适量,

    常食怪味海带丝可利水、化肿、减肥。

  • 鸡蛋 1个,番茄 250g,葱 1根,盐 适量,味精 适量,姜片 适量,

    鲜香味美。鸡蛋清含丰富蛋白质,有助于延年益寿;番茄味甘酸,性微寒,有生津止渴、健胃消食的作用,含有苹...

  • 瘦猪肉 50g,丝瓜 25g,盐 少许,味精 少许,清汤 少许,

    鲜香味美。瘦猪肉味甘,性平,健脾胃,固本,补肾气,解热毒,味美鲜嫩;丝瓜味甘,性平,含皂甙,凉血祛风...

  • 大白菜 500g,大蒜 2根,盐 适量,味精 适量,葱花 适量,姜片 适量,

    味鲜爽口。大白菜味甘,性平,解热去烦,通利肠胃。大白菜热量低,是肥胖者的理想食品,含有大量的钙、铁、...

  • 冬瓜球 100g,鲜草菇 50g,虾蓉球 50g,清汤 适量,绍酒 适量,盐 适量,鸡精 适量,胡椒粉 适量,麻油 适量,

    味鲜爽口。冬瓜味甘淡,性微寒,能利水化肿,清热除烦止渴;鲜草菇富含维生素c、多糖类与异性蛋白,能增强...

  • 竹笋 250g,葱 适量,姜 适量,盐 适量,酱油 适量,味精 适量,植物油 适量,

    清热解毒,清消痰。适用于小儿痰惊、发热头痛、妊娠眩晕、咳嗽有脓痰等病症。竹笋系减肥食物。

  • 菊花 50g,茄子 1000g,黄豆 200g,香菜 100g,酱油 10g,精盐 5g,牛肉汤 200ml,芝麻酱 50g,醋 10g,料酒 10g,

    清热解毒,消肿祛痛,抑制消化系统癌症。止痛去瘀,消肿宽肠,治腹痛腹得肠便血,小便不利。治神经痛,高血...

  • 水发香菇 500g,鲜蘑菇 50g,水发竹荪 50g,竹笋 50g,菜苞 200g,料酒 适量,盐 适量,味精 适量,酱油 适量,白糖 适量,淀粉 适量,蚝油 适量,鸡油 适量,麻油 适量,高汤 适量,猪油 适量,

    鲜香味美。此菜用四味山珍(香菇、蘑菇、竹荪、竹笋)与菜苞为主料烹制而成。香菇、蘑菇有提高人体免疫力的...

  • 鲜蘑 200g,青菜头 600g,盐 适量,味精 适量,白糖 适量,料酒 适量,水淀粉 适量,麻油 适量,花生油 适量,鸡汤 适量,

    味鲜爽口。此菜中蘑菇为高蛋白低脂肪食物,具有补脾益胃、理气化痰、抗癌的作用;青菜头含有丰富的多种维生...

  • 小白菜 350g,芝麻 50g,盐 适量,味精 适量,花生油 适量,

    鲜香味美。小白菜含有多种维生素、矿物质和植物纤维,具有清肺止咳、和中润肠、泽肤、减肥的作用。芝麻有润...

  • 大白菜 600g,芦笋 200g,料酒 适量,盐 适量,味精 适量,葱段 适量,姜片 适量,水淀粉 适量,豆油 适量,鲜汤 适量,

    清淡爽口。大白菜含有丰富的维生素C,有润滑皮肤、明目、防衰老的作用,还含有大量植物纤维,有利于减肥。...

  • 牛肉 50g,茭白 200g,酱油 5g,料酒 10g,味精 1g,鸡蛋 1个,花生油 30g,盐 适量,

    鲜香味美。茭白味苦,性凉滑,含脂舫、蛋白质、粗纤维及维生素C等。功能为除烦热,止渴,利黄疸,疗目赤、...

  • 鲜鲫鱼 150g,冬菇 5g,嫩小白菜 20g,水发黑木耳 5g,植物油 30g,料酒 2g,味精 1g,姜汁 3g,葱段 2g,姜片 2g,盐 适量,

    鲜香味美。鲫鱼肉特别鲜美,且脂肪含量低,蛋白质含量高,很适合中老年女性食用。鲫鱼含游离氨基酸、蛋白质...

  • 墨鱼 200g,虾子 10g,酱油 5g,料酒 5g,白糖 2g,味精 2g,葱花 3g,麻油 3g,高汤 50g,植物油 300g(实耗30g),水淀粉 10g,

    味鲜爽口。墨鱼即乌贼鱼,味咸,性微温。功能为收敛止血,滋阴养血,益气强志,减肥消脂。虾子蛋白质含量高...

  • 水发干贝 150g,熟鸡脯肉 20g,玉兰片 20g,水发冬姑 20g,酱油 4g,料酒 4g,味精 2g,水淀粉 15g,植物油 30g,花椒油 8g,麻油 3g,

    味鲜爽口。干贝味甘咸,性平。功能为滋阴益肾,健脾调中。冬菇味甘,性平,是素食佳品,有降低血清和胆固醇...

  • 白菜 500g,鲫鱼 100g,精盐 适量,味精 适量,胡椒粉 适量,水淀粉 适量,熟鸡油 适量,高汤 适量,

    咸鲜微辣,浓香醇正。鲫鱼含有丰富的蛋白质,营养丰富,含脂量少,热量低,常食不易令人发胖。是非常适于肥...

  • 白菜心 200g,冬菇 50g,火腿肉 50g,黄酒 25g,精盐 适量,味精 适量,猪油 25g,

    清利爽口。白菜营养丰富,含有大量水分,是一种低热量、低糖的蔬菜,而且白菜中含有大量的纤维素,有助于减...

  • 魔芋 150g,小黄瓜 1根,金针菇 50g,酱油 1大匙,香油 1大匙,白醋 1大匙,

    此食疗具有减肥、通便、开胃的作用。适用于便秘。

  • 冬瓜 300g,盐 2小匙,枸杞子 适量,味精 适量,白砂糖 适量,

    清热消暑,养胃生津,降低血糖,美容减肥。适用于尿道炎。