健脾的食物与食疗小偏方

2019-08-01

脾主运化,胃主消化,脾胃乃后天之本,人体的气血是由脾胃将食物转化而来。而饮食不当、忧思过度、饥饱不均、嗜酒、生活不规律等,都可能造成脾胃功能的下降。李东垣曾在《脾胃论脾胃盛衰论》中说过:“百病皆由脾胃衰而生也”,由此可以看出脾胃对健康的重要性。当然,我们可以通过一些日常的小偏方,来预防脾胃功能的下降。

偏方1 姜灸足三里 健脾胃,袪风寒

足三里穴是“足阳明胃经”的主要穴位之一,能调理脾胃、补中益气、通经活络、疏风化湿,经常做隔姜艾灸足三里穴,可以起到健脾胃、驱风寒的效果。

取穴:外膝眼向下4横指,在腓骨与胫骨之间,胫骨旁1横指处即是。

方法:1.将生姜切成2毫米厚的薄片,用针在姜片上刺几个小孔,然后将姜片放在足三里穴上。2.将艾绒捏成圆锥形艾柱放在姜片上,从艾柱顶端点燃,皮肤感到烫时把艾柱移开。

换个做法 

直接用拇指按揉足三里。用拇指指面着力在足三里穴位上,垂直用力,向下按压,按而揉之,其余四指张开支撑,协同用力。

偏方2山药枸杞汤 补脾美容

    

山药由于性温和,对补养脾胃很有益处,脾胃功能差、消化不良、腹泻的人经常食用山药,对病症有很好的调理效果。而搭配上枸杞一同熬汤食用,可以起到补脾、美容养颜的作用。

材料:山药300克,枸杞子10克。

制作:山药洗净、去皮、切块,枸杞子洗净、沥干,然后熬煮即可。

效果倍增的用法

经常饮用。

换个做法

取山药50克,枸杞1小把,小米2小把,一起煮粥食用。

 

偏方3 糖醋拌蒜泥 醒脾健胃

    

此方有醒脾健胃的功效,对预防肠道疾病也有很好的作用。

材料:生蒜10克,糖醋少许。

制作:将蒜剥皮,捣成蒜泥,然后用糖醋拌匀即可。

效果倍增的用法

饭前拌食即可。

换个做法

也可以加入适量泡发好的黑木耳一同拌食,对胃病很有好处。

 

偏方4 南瓜茶 健脾止渴

    

此茶有健脾止渴、降血糖的功效,病情较轻的中老年2型糖尿病患者可以适当饮用。

材料:干南瓜片25克。

制作:将干南瓜片放入大杯中,冲入适量温水,盖上杯盖闷15~20分钟。

效果倍增的用法

代茶饮。

换个做法

可以取南瓜小米等一起煮粥食用。

特别提醒

南瓜不宜搭配山药一同食用,容易引起身体不适。

 

偏方5山药苹果汁 健脾利胃

山药含多糖类物质和淀粉酶,有改善肠胃功能、保护胃壁、预防胃炎的作用。而苹果可健脾益胃,对胃阴亏虚、阴虚胃痛有很好的作用。

材料:山药100克,苹果150克,脱脂酸奶300毫升。

制作:山药去皮,洗净,切块,沸水焯烫,捞出晾凉;苹果洗净,去皮和核,切块。然后同脱脂酸奶一起倒入榨汁机中打成汁即可。

效果倍增的用法

每日1~2杯。

换个做法

苹果也可以换成桂圆,加入适量蜂蜜,同山药、起榨汁饮用。

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