常吃这三种山药粥 补中益气增活力

2019-07-31

民以食为天,维持我们人活动的能量源泉,就是我们不断吃的食物,是食物提供给了我们源源不断的能量。经常食用健脾养脾的食物,可以让身体更好的吸收食物中的营养。

今天为大家介绍的就是山药。中医上认为,山药性味平和,归脾、肾、肺经,有健脾、补肾、润肺的功效。适合各种体质的人食用。山药的吃法也有很多种,可以采用蒸、煮、炒或者熬粥的方法,易做且营养价值高,下面就为大家介绍三种山药的吃法,大家不妨试着做一下,营养又健康。

常吃这三种山药粥 补中益气增活力

山药

山药薏苡粥

鲜山药50克,薏苡仁、莲子芡实各10克,大米100克;将上述材料全部洗净放入锅中,加入适量的清水。熬煮成粥。此粥适用于脾虚的人,常喝有健脾益气、补中止泻的功效,尤其对于消化不良、全身无力的老人,效果更佳。

常吃这三种山药粥 补中益气增活力

山药

山药莲子糯米糊

山药、莲子、红枣、红糖各20克,糯米60克;山药洗净,去皮切块,莲子去心洗净,用清水浸泡俩小时,糯米洗净,浸泡俩小时,红枣去核,用温水泡半个小时即可。

将准备好的材料全部倒入全自动豆浆机里,加水至上下水位线之间,选择“米糊”键,然后耐心等待即可,最后加入红糖搅拌。

常喝可以滋补元气、健脾止泻。有益身体健康。

常吃这三种山药粥 补中益气增活力

山药

山药枸杞子牛肉汤

准备100克山药, 150克牛腱子肉,5克枸杞子以及莲子、桂圆肉各10克;需要的调料有葱、精盐、姜片、料酒、清汤等各适量。

1、将山药洗净去皮,切成小块。莲子、枸杞洗净备用,牛腱子肉洗净切块,用沸水焯一下,捞出沥干。

2、将清汤、姜片、葱以及备好的牛腱子肉放入砂锅内,大火烧开;加入料酒,用小火慢炖两个小时。再放入山药、枸杞子、桂圆肉、莲子,在炖半个小时,加盐调味。

此汤有补中益气、增强活力的功效。

相关对药

山药 牛蒡子 黄芪 山药 山药 扁豆 山药 芡实

相关方剂

无比山药丸

功能温阳益榷,补肾固摄。

相关偏方

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小儿轻症脾虚泄泻。

鲜山药方

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山药红糖方

适用于多年冻疮。

芡实山药汤

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山药扁豆粥

相关食疗

桂圆山药红枣汤

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山药茶

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山药茶

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