中药沙参食疗谱
老鸭、玉竹、沙参都具有养阴润肺、益胃生津、养颜护肤的功效，适宜津亏肠燥型便秘者，气管炎、阴虚咳嗽患者，皮肤干燥、无弹性者食用。
润肺止咳，滋阴清热。
补充体力，补虚健脾。
治气血亏损症。产妇分娩后服此汤剂可补气血、恢复元气，老弱病者在冬季常服此汤可补气血、抵御风寒。
补益脾胃。
治疗气阴不足所致的口干思饮，乏力，气短咳嗽等症。
清热，养阴，生津。适用于阴虚型牙痛。
龙眼肉有抗衰老作用，还可以安胎，并具有降血脂、增加冠状动脉血流量的作用。
补肾益气，可有效治疗腹泻。
滋阴润燥、清肺祛痰。
猪肝具有补肝明目、滋阴养血的功效；枸杞叶可清肝明目；黄芪可益气；沙参可滋阴。诸材料配伍同食，具有补肝明目、养颜抗衰...
此品适宜气阴两虚所致气短乏力、口干舌燥、月经减少、五心烦热等症者食用。
益胃生津
调中收痔
滋阴美白
益气补血
适用于慢性支气管炎、久咳不愈。
对气阴两虚型慢性支气管炎尤佳。
补气固表
强身健体
适用于阴虚燥热干咳、少痰、口渴。
玉竹含烟酸、糖类、黏液质和铃兰甙等，能滋润心肺，养阴补虚。沙参含香豆素、沙参素、三萜酸和生物碱等，有养阴润肺，益胃...
养阴润肺，生津止渴，收敛肺气。适用于阴虚火旺、浸润性肺结核或纤维空洞型肺结核患者。
北沙参味甘，性凉。人肺、脾经。有养阴润肺，益胃生津的功效。五味子味酸，性温。入肝、肾经。有敛肺滋阴的功效。猪肺含蛋...
沙参(北沙参）味甘、淡性凉。有养阴清肺，益胃生津的功效。黄精有润肺滋阴，补脾益气的功效，对结核杆菌有明显的抑制作用...
北沙参有养阴润肺、益胃生津的功效。冬虫夏草有补肾强精，益肺平喘，止血化痰的功效。乳鸽营养丰富，是高蛋白、低脂肪食物...
鲫鱼味甘，性温，能健脾补肾，可用于治疗水肿、痢疾、脾胃虚弱等症。天门冬含有天门冬素、黏液质、甾醇、皂苷、多糖及多种...
适用于低血压。
蚕蛹富含多种维生素、黄酮、麦角留醇、丝胶蛋白及多种氨基酸等，具有除烦止渴、补益脾胃的功效。北沙参含有生物碱、多糖、...
生津止渴，滋阴润肺。适用于糖尿病。
汤中之玉竹含糖类、烟酸、铃兰甙和粘液质等，能滋润心脏，养阴补虚。沙参含香豆素、沙参素、三萜酸和生物碱等，能养阴润肺...
适用于治疗恶心、呕吐黏涎、不欲饮食等症。
此膳养阴润燥，补虚润肤。适宜于体虚，颜面皮肤干燥、无光者食用，常食有效。
适用于阴虚型牙痛。
适用于阴虚型牙痛。
细润软糯，味香甜。此羹适用于燥热所致咽干喉痛、声音沙哑、口渴等症。常吃此菜可使口香无异味。
声音发哑者，常饮沙参饮，对恢复声带疲劳，防治嘶哑，有很好疗效。
青光眼病程日久，属肝热阴虚之象，患者会出现眼胀、头微痛、腰酸、失眠等症状。有时甚至盗汗、潮热、视力逐渐模糊不清。因...
适用于治疗阴虚型慢性鼻炎。
养阴清热、利咽润燥。适用于肺肾阴虚之咽炎。
滋阴清热，润肺利咽。适用于声音嘶哑、咽喉肿痛、慢性咽喉炎。
对慢性扁桃体炎效果尤佳。
生津益胃、清热养阴、润肺解毒。适用于阴虚火旺型口疮。
清热养阴生津、益脾胃。适用于肾虚牙痛。
养阴润肺，益气补虚，生津止渴，适用于肺胃阴虚之人。佐餐食用。
填补精血，滋养肺肾，适用于阴血不足、体弱多病之人。佐餐食用。
润肺养胃，适用于肺胃阴虚之人。每日早、晚温食。
此汤菜重在滋补强壮。可用于肺胃阴虚、久咳伤肺、痰中带血、虚痨发热、虚烦惊俘、肝肾阴虚等症。亦可作为保健菜长期食用，...
补肾益精，养阴补血。适用于久病体虚、久嗽咯血、肺虚燥咳、心烦失眠，健康入食用更能补血强身。
益气养阴，清热利湿。