中药竹笋食疗谱

枸杞子鱼片粥

鱼肉含有丰富的优质蛋白,常吃鱼肉可以使皮肤更加细腻,加速老化肌肤的代谢。

山药炒豌豆

防癌治癌,增强免疫。

山楂牛肉菠萝蛊

山楂含有解脂酶,中医理论中,山楂是消食化滞、收敛止痢、活血化瘀之药。

竹笋蘑菇汤

竹笋含有一种白色的含氮物质,形成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于消化不良的调理。

茼蒿豆腐干

茼蒿中的多种氨基酸、脂肪、蛋白质,、能调节体内水液代谢,通利小便,缓解水肿。

竹笋粳米粥

清热解毒。治大肠热甚、便结难通。

竹笋鯽鱼汤

清热解毒。治小儿麻疹、风疹或水痘初起,有速透早愈之功。

海米烚竹笋

清热消痰,祛风。

竹笋鱼丸汤

健脾开胃。

凉拌竹笋

清热止咳。治痰热咳嗽、胸膈不利。

笋丝炒肉

清热化痰,益气和胃。

荠菜豆腐羹

清热利水,降低血压。可用做高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、肾炎水肿、乳糜尿等病症患者的营养保健及辅助治疗的汤菜。

爆炒竹笋

清热、消痰、镇静。适用于小儿痰热惊痫、发热头痛、痰多脘闷、腹脘胀气、妊娠眩晕等症。

西瓜西芹竹笋汁

瘦身美容、辅助治疗肿瘤疾患。

鲫鱼笋片汤

益气,清热,适用于水痘初起,小儿麻疹、风疹等。

山楂牛肉菠萝盅

强心开胃活血化淤。

胡萝卜竹蔗羊肉汤

和中清火。竹笋味甘性微寒,无毒,具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肋、低糖、多...

萝卜竹笋煲河虾

降压降糖

竹等汤

清热化痰、利膈健脾、消渴平喘。适于发烧咳喘之病人食用。

竹笋鸭肫汤

消食积,通石淋。适用于泌尿系结石。

天麻什锦饭

健脑强身,镇静安眠。适宜于头晕眼花、失眠多梦、神疲健忘者食用。健脑强身,镇静安神。适宜于头晕眼花、失眠多梦、神疲健...

竹笋赤小豆汤

消肿活血,逐水利湿。

竹笋赤小豆汤

消肿活血,逐血利湿。

鲫鱼竹笋汤

养气,清热。适用于水痘初起期、小儿麻疹、风疹等。

薏苡仁竹笋粥

养气,清热,利湿。可作为水痘患儿的辅助治疗。

鲜竹笋茶

清热祛痰。适用于小儿痰热咳嗽和风热咳嗽,以及急性气管炎、肺炎咳嗽。

芦笋白糖饮

鲜芦竹笋500g,白糖适量

肉片海参炖竹笋

竹笋煲鲍鱼

质地柔软,香鲜宜口。此菜滋阴益精,清热利湿,适用于阴虚、内热引起的劳热骨蒸、干咳等症。不论男女,若常吃此菜,能消除...

枸杞头竹笋

清热祛痰,清肝明目,和中润肠。可冶疗内蕴热毒、咳嗽痰多、肝火偏亢引起的目赤肿痛、高血压、高脂血症、肥胖症等疾病。

酸辣溜笋

口味醇香。竹笋含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁以及胡萝卜素和维生素、维生素B2、维生素C等成分,具有低脂肪、低糖、...

冬菇爆竹笋

清淡爽口。竹笋含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁和胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,具有低脂...

素炒竹笋

清热消毒,清热化痰。适用于小儿痰惊痛,发热头痛,妊娠眩晕,咳嗽有脓痰等病症。竹笋系减肥食物。

竹笋烧鸡

清热补气、消脂减肥。竹笋有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气作用。为低脂肪、多纤维食物,能促进胃肠蠕动、助消化,是理想的...

素炒竹笋

清热解毒,清消痰。适用于小儿痰惊、发热头痛、妊娠眩晕、咳嗽有脓痰等病症。竹笋系减肥食物。

烧四宝

鲜香味美。此菜用四味山珍(香菇、蘑菇、竹荪、竹笋)与菜苞为主料烹制而成。香菇、蘑菇有提高人体免疫力的作用;竹笋、竹...

人参海参参肉

大补气血。适用于久病体虚不复,或年老体衰、精神萎靡、身体困倦者。

猪肝蒸鸡蛋

滋阴润燥,养血明目。适用于白内障。

竹笋烧海参

滋阴清热,理气化痰。适用于胃癌,症见胃脘灼热或时而隐痛嘈杂、食后加剧、口干欲饮、五心烦热、神疲乏力、尿黄等。

双笋鲜汤

竹苏是生长于竹林间的食用菌,被人们誉为“真菌皇后”、“真菌之花”,含有19种氨基酸,多种维生素、微量元素和膳食纤维...

莲子竹笋麦冬汤

麦冬与天门冬性味偏寒,味道甘中带苦,具有清心润肺,生津止咳的效果,很适合患有支气管炎的入食用;香菇及芦笋的纤维素含...

笋米粥

可辅助治疗糖尿病。

玉竹烧油豆腐

美肌艳容。玉竹养阴润燥,生津止渴。《本经》载久服去面黑干,好颜色润泽,轻身不老”。久服此菜能温暖身体、消除疲劳、消...

活血首乌刺参

补血活血、益肾养肝、降血脂、抗衰老。适用于老年性高血脂血管硬化、神经衰弱等病。

海米炝竹笋

中医认为竹笋具有“化热、消痰、爽胃”之功效,食用竹笋可促进肠道蠕动、帮助消化、去积食、防便秘。海米营养丰富,富含钙...

凉拌蔬菜

适用于肥胖人士。