中药芹菜食疗谱

雪梨西红柿汤

本品可生津止渴、滋阴润肺,适合癌症、口疮、干咳痰少、热病口渴、大便干结患者及饮酒过度者食用。

风味羊肉卷

羊肉肉质比猪肉要细嫩,脂肪和胆固醇含量都较低,可以益气补虚,促进血液循环,有助于皮肤的新陈代谢。

豆腐拌芹菜

适用于高血压。

果菜汁

美容,去除青春痘、雀斑、黑斑等。

黑白木耳炒芹菜

富含胶质,预防骨质疏松。

绿叶豆腐羹

豆腐含植物雌激素,能保护血管内皮细胞不被氧化,并可预防骨质疏松、乳腺癌的发生,是更年期妇女的保护神。

醪糟芹菜炒猪肝

醪糟有健脾开胃、舒筋活血、祛湿消痰、延年益寿的功能。

芹菜叶粉丝汤

营养学家曾对芹菜的茎和叶进行过13项营养成分测试,发现芹菜叶的营养成分中,有10项指标超过了芹菜茎。

干煸鳝鱼丝

鳝鱼有补肝肾、强筋骨之功效,适用于肾阳不足的男性食用。

美味香菇肉粥

香菇中含有一种高分子量多聚糖,能够提高人体的免疫功能,中老年人可适当多食。

香甜水果饭

女性长期便秘,直肠内大便过度充盈会导致子宫体倾斜,从而引发月经紊乱。常吃此饭可有效预防便秘。

大麦芽车前水芹菜汤

治小儿发热,月余不除。

芹菜烧鸡条

葱、姜等调料有利于血行,有利于产后淤血的排除体外。

芹菜豆腐干

猪瘦肉和豆腐干都富含优质蛋白,是养肝、护肝的好食材。

芹菜炒土豆

芹菜所含的挥发性甘露醇别具芳香,能增强食欲、促进消化。

豆泡拌双菜

黄豆芽含丰富的维生素E,常吃黄豆芽、能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。黄豆芽还具有清热明...

干煸牛肉丝

牛肉有“肉中骄子”的美称,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。

蘑菇炒山药

山药尤宜于春季食用,一则能健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;二则能补肾益精,增强人体抵抗力及免疫力。

香芹虾皮燕麦粥

燕麦片含有丰富的亚油酸,对脂肪肝、、糖尿病、水肿、便秘等有一定的食疗作用;虾皮和芹菜可加速体内脂肪的分解,对于预防...

凉粉鲫鱼

此为热拌凉粉和清蒸鲫鱼合而为一的菜式。一荤一素,一浓一淡,鱼细嫩鲜美,凉粉麻辣香鲜,夏季食用可增进食欲。

枣仁芹菜汤

平肝清热,养心安神。适用于虚烦不眠、神经衰弱引起的失眠健忘、高血压时的头晕目眩等病症。

咸肉芹菜炒干丝

健脾开胃。

芹菜小汤

益胃养阴,止血通淋。

养胎芹黄粥

黄芩能清热燥湿、泻火解毒、安胎,可用于胎热所致的胎动不安黄芪配上解毒宣肺、清肠利便的芹菜,特别适合热性体质的孕妇食用。

糖醋芹菜

降压,降脂。

芹菜粳米粥

清热利水。

番石榴芹汁豆浆

番石榴热量低、养分足;芹菜能清热去火、降压减脂,还富含膳食纤维,热量低,利于通便。经常饮用此豆浆可以有效减肥。

芹菜苦瓜粥

芹菜有一种特殊的香气,能够去除口中浊气;苦瓜能够清胃火,缓解因胃气上逆熏蒸口腔所致的口臭。此外,芹菜和苦瓜都是凉性...

芹菜根大枣

可治疗高血压、冠状动脉硬化性心脏病等血清胆固醇超标者。

生芹菜汁

可治疗高血压、降低胆固醇;对原发性妊娠性及更年期高血压均有效。

鲜水芹菜汁

治高血压、头痛眩晕、小便淋浊、尿血腰痛。

水芹菜根水

治高血压、失眠。

百合鸡丝

滋补强身。适宜身体虚弱者食用。

猕糇桃芹菜玉米汁

这款果蔬汁中含有丰富的维生素C,可以促进心肌对葡萄糖的利用和心肌糖原的合成,并有降低胆固醇的吸收、保护血管和心脏的食疗作用。

咸蛋鸭肉粥

咸蛋黄富含卵磷脂、氨基酸等,帮助恢复体内机能;鸭肉有滋补养胃、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。

胡萝卜豆腐粥

胡萝卜能为人体提供多种营养成分;千页豆腐低脂、低糖、高蛋白。二者搭配,能够补充人体耗损流失的蛋白质,有效缓解疲劳。

水芹菜浓汁

治糖尿病。

红烧金枪鱼

治头晕。

芹菜翠衣炒鳝片

育阴平肝,清热消暑。适用于动脉粥样硬化。

山楂牛肉粥

山楂可消积化滞;牛肉胆固醇含量低,既满足高脂血症患者的食欲又能增强机体免疫力。

洋葱芹枣粥

洋葱能降血压、降血糖,预防血栓的形成;洋葱性温,是寒性体质高脂血症患者的上佳食材。

黄豆芹菜汤

黄豆芹菜汤平肝清热、益气和血,有降压、祛脂、保护血管、利尿等作用,可治疗脂肋肝和肝阳上亢引起的头痛、眩晕等。

葡萄芹菜汁

治尚血压。

芹菜炒豆腐干

清肝降火,降压调脂。适宜高血压病及高脂血症患者食用。

水芹菜根煮鸡蛋

治产后出血。

炒鳝丝

补气益精。适用于肾阳亏虚、阳痿、伴有腰痛、腰膝酸软、畏寒肢冷、面色苍白等症。

卷柏芹菜鸡蛋汤

调经止血。适用于妇女月经过多、崩漏等症。

药芹炒瘦肉

该药膳具有补气血、除湿、降压之功效。患有高血压病症者适宜食用。

芹菜拌干丝

降压平肝,通便。

鸡肉玉米粥

玉米中的膳食纤维能够刺激肠道蠕动,促进排便,防止便秘;鸡肉补中益气,芹菜能轻身凉血,对虚热性体质的人有好处。

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