中药醋食疗谱
此汤菜以渗水利湿来化肿，达到轻身的目的。
消脂减肥降压，兼治肥胖症、高血压和静脉曲张等疾患。
清淡爽口。黄瓜为葫芦植物，黄瓜的果实味甘，性寒，含芸香甙、异槲皮甙、咖啡酸、绿原酸等。功能为泻热利尿，清炎解毒。醋...
口味醇正。此菜色泽红，质软烂，味香浓，食之醒胃，为佐餐佳肴。牛舌蛋白质含量高，脂肪较低，有补气健身的作用，其肉质细...
鲜香味美。豆腐和豆腐皮营养丰富，有益气和中、生津润燥、清热解毒的作用，对减肥也很有益处。百合性微寒，味甘，滋补退热...
味鲜爽口。前子含脂肪、蛋白质、糖类、氨基酸、维生素P、钙、磷、龙葵碱、果胶质等。茄子有保护血管、防止出血的作用。其...
适于老年人、青少年、孕妇、儿童、乳母和高血压、冠心病、肥胖症、脑血管病、术后恢复期、荨常疣等患者食用。
清热除烦，消渴利尿，化肿减肥。
鲜香味美。黄瓜拌肉丝可滋阴润燥，清热利水，此菜肴脂肪含量低，热量少，肥胖者食之可减肥，少女食之能使肌肤红润，是女性...
清热利尿、通经疏脉、消脂减肥。
清热解毒，消肿祛痛，抑制消化系统癌症。止痛去瘀，消肿宽肠，治腹痛腹得肠便血，小便不利。治神经痛，高血压，胃溃疡，减...
口味醇正。茭白味甘，性冷滑，含脂肪、蛋白质、粗纤维及维生素C等。功能为除烦热，止渴，利黄疸，疗目赤、风疮、小便不利...
补气益血。猪腰性味咸凉，补益肾气；党参补脾益肺，生津养血；山药滋阴益气，补脾肺肾；当归补血活血。三药配伍气血双补，体弱者可常食。
鹌鹑蛋味甘性平，补五脏、温中续气、实筋骨作用。鹌鹑蛋的营养价值很高，特别是含有丰富的脑磷脂、卵磷脂，是构成神经组织...
醒脾暖胃，健脑壮骨，利水化肿。鲫鱼中含有其他食物所少有的二烃基丙酮（DHA），对健脑、增智、提高判断力和记忆力极为...
滋阴，润燥，养血，化痰。适用于慢性咽喉痛及声音沙哑。
明目补肾，清热养肝。适用于治疗近视。
解毒、凉血、利咽。适用于小儿咽喉肿痛，包括小儿急性扁桃体炎。
清热利水。适用于扁桃体炎。
适用于胃火型牙痛。
适用于牙痛、牙龈出血。
补虚损，补血止血，可用于气血虚弱、身体虚弱、痔疮出血等症的辅助食疗。佐餐食用。
适用于气血两亏、面色苍白、体倦力乏。
补血益气，健脾补虚，适用于病后虚弱、气血不足、糖尿病、风眩等症的辅助食疗。佐餐食用。
补心安神，补益精血，生精润燥，可用于心烦不眠、燥咳声哑、头晕目眩、腰膝酸软、产后血虚、久病体虚等症的辅助食疗。佐餐食用。
开胃增食，补气益血，可用于气血不足、少气乏力、食欲不振等症的辅助食疗。佐餐食用。
补气健脾，滋养强壮，适用于气虚体弱者。佐餐食用。
开胃消食，补血强身，可用于消化不良、食欲不佳等症的辅助食疗。佐餐食用。
适用于病后体弱、老年人气血两亏。
润燥补虚通便，适用于大便秘结者。1次分6次服，每日服3次。
益血明目，滋补肝肾，适用于肝肾阴虚引起的头晕、眼花、视力弱、耳鸣、须发早白、腰膝酸软等症。佐餐食用。
补肾温阳，适用于肾阳虚引起的阳痿早泄者。佐餐食用。每日1次，10～15日为一疗程。
滋阴补肾，健脾和胃，益肤悦色，适用于须发早白、皮肤粗糙者。每日1次佐餐食用。
开胃健脾，增进食欲，每日1次，佐餐食用。适用于脾胃气虚胃纳不佳者。
猪血因具有很强的滑肠作用，经常食用可将肠道内的大部分毒素带出体外。西红柿有清热解毒、化痰止渴、利尿消肿作用，黑木耳...
养血强身，补脾益气。适用于脾胃虚弱、食少或津液不足等症。作为主餐食用。
滋阴养胃，利水消肿，适用于胃阴亏虚口干者或病后虚损轻度浮肿者。佐餐食用。
醒酒。适于醉后醒酒饮用，也可作为开胃健脾汤饮用。
下气开胃，促进食欲，助消化，解醉酒。
适用于解酒除烦。
解酒毒。适用于酒精中毒。
具有生津补血、降血压、通肠利便、解酒毒之作用。适于老年人便秘、痔疮、高血压以及饮酒过多酒精中毒者食用。
温中益气，健脾利湿，适用于脾虚体弱之人。佐餐食用，每日1～2次。
温中补气，健脾暖胃，适用于胃寒纳差、胃脘部冷痛、畏寒肢冷者。
补脾益胃，适用于脾胃虚弱纳差、无力者。佐餐食用。
温中止痛，补益脾胃，强身健体，适用于脾胃虚寒、食欲不振者，或时常胃脘疼痛不适者。佐餐食用，每日1～2次。
鹌鹑蛋含有丰富的脑磷脂、卵磷脂，是构成神经组织与大脑组织的主要物质，还含丰富的芦丁，有软化血管、保护血管壁、防止动...
养血，补肝明目，可用于青光眼、夜盲症、虚劳羸弱等症的辅助食疗。佐餐食用。
健脾开胃，养肝明目，益气化湿，可用于两目昏花、耳鸣健忘、脾胃虚弱、病后体虚、营养不良等症的辅助食疗。
补肝明目，可用于两眼昏花、视力下降、肝肾亏虚、精神疲乏等症的辅助食疗。佐餐食用。