中药鸡蛋食疗谱

大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。

龙眼富含多种营养，因而具有很高的食疗价值。

风，消肿。适宜小儿流行性腮腺炎。

解热毒，补阴血。适宜婴幼儿腹泻、消化不良。

补益明目。

治防脑血栓、高血压、心肌梗死、骨质增生、糖尿病、失眠。

该药膳具有补气血、除湿、降压之功效。患有高血压病症者适宜食用。

适用于虚劳、头晕、体弱多病、食欲不振、消渴、水肿、咳嗽、小便频数等病症。常人食之能抗病防病，泽肤美容。

滋明润燥，养血安胎。

增强机体免疫功能。

宽中益气，和胃理血。

鸡蛋具有补阴益血，除烦安神，补脾和胃的功效。

本药膳粥有扶正固本、补肾润肺、纳气平喘等功效。主要用于慢性支气管炎合并肺气肿，特别适合中老年慢性气管炎患者。

清热降火，去除体内油脂、调理肠胃。

经常饮用有补中益气、强健筋骨之功效，可防治神经衰弱、头晕耳鸣、失眠健忘等症。

肾为先天之本，韭菜因其补肾止遗之功，是不可多得的自然食疗时蔬。

此汤肉味鲜美，香辣可口，补气补血。

补血滋阴。阿胶甘平，有补血滋阴之功；鸡蛋甘平，补气养血；蛋黄能补血，治胎产诸疾，具有补血安胎之功；料酒可去腥调味。...

疏肝理气，清热凉血，化淤止痛。适用于肝郁湿热型产后恶露不绝。

活血化淤，养血补气。适用于气血两虚型及淤血内阻型产后恶露不绝。

益气补血，活血化淤。适宜气血两虚型产后恶露不绝患者服用。

养阴清热，凉血止血。适用于阴虚内热型产后恶露不绝的产妇服用。

养肝，适用于营养性弱视、远视、夜盲等症。

治白带白浊、遗精。

补中缓急、和血行淤。

鸡血被人们称为“液体肉”，是补血的佳品。鸡血豆腐汤对补血、明目、润燥有好处，尤其能补充体内铁的含量。

清热解毒，滋补身心。适宜热毒肿痛、肝炎、营养不良患者食用，也是炎夏补益食品。

鸡蛋性平，味甘，具有滋阴养血、润燥安胎之功效。

阿胶配鸡蛋、糯米食用，具有养血安胎的功效，适用于妊娠胎动不安、胎漏下血、先兆流产等症，是孕妇保健安胎的上佳选择。

此汤以羊肝为主料，配以鲜菊花、枸杞子等滋补肝肾、明目之品，为养肝明目的保健汤肴。

黄花菜有“健脑菜”之称，常食能增强人的记忆力。

补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法。而紫菜和鸡蛋黄中都含有一定量的乙酰胆碱，两者搭配，有利于改善健忘症状。

西红柿中的维生素能保持皮肤弹性，防止上皮细胞的萎缩角化。

韭菜能美化皮肤，有助于黑色素的运动，使头发永葆黑色，韭菜中含有丰富的纤维质，能不断增加头发的数量。

何首乌含丰富的锌，而锌是头发所需的重要元素，一旦缺锌，头发就会少而黄脆。此汤可明显改善头发枯黄。

香菇中含有鲜香味的物质鸟苷酸和香菇精，气味芳香，有助于口气清新；所含的香菇多糖体可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。

西红柿具有润肺生津、健胃消食、养阴凉血、提高食欲、预防高血压、动脉粥样硬化的功效。

花生果实中的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。

炸好的香蕉外脆里嫩，非常可口，可缓解孕妇由于妊娠反应引起的食欲不振，同时为孕妇补充营养和能量。

虾仁中富含核酸，可多吃加以补充。

猪肉既可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，又可提供人体所需的脂肪酸，所以能改善缺铁性贫血。

产后体力虚弱，胃口欠佳时，不妨试试这道菜肴，酸酸甜甜的滋味，可是一道温暖的开胃菜。

猪肉性温，味甘、咸，滋阴润燥，补虚养血。

虾通乳作用较强，且富含磷、钙、对孕妇尤有补益功效。

豆腐丸子用料较多，营养很全面，尤其适宜孕产妇食用。

荞麦中所含的食物纤维是人们常吃的主食面和米的8倍之多，具有良好的预防便秘作用，经常食用对预防大肠癌和肥胖症有益。

降压，止咳，安神。对高血压性头昏脑胀，咳嗽咯痰及睡眠不安者，有辅助治疗作用。

养胃益气。

本品可滋阴润燥、益气补虚、养颜抗衰，适宜气血不足、热病烦渴、肝肾阴虚者食用。

本品可滋阴补虚、利水消肿。脾胃虚弱、肥胖症、肾炎性水肿、消化性溃疡、气管炎、糖尿病患者皆宜食用。