中药鸡蛋食疗谱

荔枝含有丰富的糖分。具有补充能量、增加营养的作用。

利尿消肿。

这道汤煲成以后呈现出艳丽的颜色，浓厚暖心，具有不一般的饮食药疗效果，可作为秋天的一道家常菜。

菜花含有类黄酮除了可以防止感染以外，还富含大量的营养，有助提高免疫力。

韭菜含有大量维生素和粗纤维，能促进、胃肠蠕动，适合长期便秘者食用。

莴笋具有利五脏、通经脉、清胃热、利尿的功效。莴笋味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。

虾性温，冬季食用具有温补的作用，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

腊肉性味咸甘平，具有开胃祛寒、消食等功效。

百合具有清心安神的功效，主治虚烦惊悸、失眠多梦等。

鸡肉对于病后体弱乏力有很好的补益效果，这道脆梨烧鸡丁尤其适合肝病患者。

南瓜所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。

香椿含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃、增加食欲。

益智。

清热解毒，降胆固醇。

此菜有降压、平肝利尿之功效，适用于春季调养高血压病。

古人云:“桃花流水鳜鱼肥”，春季是鳜鱼最肥美的季节，可用适当多吃。

春卷也叫春饼，有迎接新春的意思。春卷里面通常包含了大量春天新鲜的蔬菜，因此营养价值非常高。

冬瓜有很好的消暑功效。夏季多吃能起到解暑消渴、利尿的作用。

西瓜瓢能在高温时有效地补充人体所需的水分和营养，其通过代谢成小便，还能带走多余的热量，达到清暑的作用。

夏天胃口不好，吃一些凉爽、带酸味的菜肴可以激起食欲。

用酸菜与制好的鱼卷一起制作成汤菜，汤清澈、味鲜香、色乳白、卷细腻，为重庆地区夏季汤菜。

这道菜能生津止渴、健脾清暑、解毒化湿。

面条也可以用手擀面或者全麦面条，味道也同样鲜美！

补虚壮阳，强筋健骨，祛风除湿。可用于治疗风寒湿痹、腰脚无力、气血亏虚诸症。

初春时节的韭菜品质最佳，晚秋的次之，夏季的最差，有“春食则香，夏食则臭”之说。

椿树通常清明前后开始萌芽，早春大量上市，本菜为时令菜。

补肾壮阳、益精血。

此品可补气健脾、美白养颜，适宜气血、皮肤黝黑、脾胃虚弱的女性食用。

抗癌、滋补保健。

防癌抗癌。

养神，润燥。

补肝、养血、明目。

排毒瘦身。

该药膳具有补气血、助消化之功效，对于小儿疳积、食肉不消化等病症疗效显著。

养精补虚，清火解毒。适宜上火之人及体虚患者食用。

治营养不良、气血不足。

强身健体。

养阴益气。

滋补身心。

治产后腹泻。

消暑。

补心安神，养血止血，清热降压。

脆嫩爽口，香气浓郁，可活血、健脾、益胃，可有效预防咳嗽、高血压、高血脂。

补肝肾，益精髓。治慢性肝炎、血虚、面色无华、夜盲、阳痿等症。

益智补脑。

护肝补肾强体。

补气养身。

增食欲、促发育。适用于小儿微量元素缺乏症，能补充矿物质、维生素，增进食欲，促进发育。

开胃、助消化。

滋阴调理。