中药生姜食疗谱

玉竹沙参焖老鸭

滋阴润燥、清肺祛痰。

黄芪蒸鸡

补气升举。黄芪为补气要药,与鸡同用,能益气升阳、养血补虚。用于脾虚食少、倦怠乏力、少气自汗、血虚眩晕、肢体麻木及中...

黄鳝汤

补中益气。适用于气虚型子宫脱垂。黄鳝味甘性温,入肝、脾、肾经,可温补脾胃,益气养血;生姜、盐为调味之品,兼有和中温胃之效。

粳米炭粉

补中和胃。适用于慢性胃炎。

桂圆生姜汤

治脾虚泄泻。

葱豉汤

葱白具有解表和中的功效;淡豆豉解肌发表。二者熬汤适用于风寒感冒。

党参附片狗肉汤

适用于脾肾阳气不足所致脱肛,兼有五更溏泻、畏寒肢冷者。

党参羊肚汤

温中补虚,散寒止痛。亦可用于脾胃虚寒所致的慢性胃炎、慢性肠炎。

姜橘椒鱼羹

温胃散寒。适用于胃寒疼痛、食欲不振、消化不良等病症。

核桃仁大枣姜汁

治胃痛。

十全大补汤

该药膳具有补气血、消癌肿、补虚养身之功效。手术后的胃癌患者食后效果显著。

姜茶乌梅饮

清热生津,止痢消食。适用于细菌性痢疾、胃肠炎、大便不畅等病症。

生姜芝麻萝卜酥

该药膳具有健脾、消滞、开胃之功效,对于慢性胃炎疗效显著。

大枣冬菇汤

益气,活血。适用于高血压、冠心病等虚症。

藿香正气粥

养胃和中,健脾化浊。适用于暑湿感冒、头痛、寒热、脘痞腹胀、纳呆食少、泄泻便溏等病症。

芫荽生姜汤

辛温透表,发散风寒。芫荽发表,鼓邪外达,生姜发散风寒,温中降逆。用于风寒感冒为宜。

牛肚补胃汤

补中益气,健脾消食。适用于胃下垂、脘腹闷胀、食欲不振等症。

凉拌芫荽

开胃醒脾,和中理气。适用于纳差、食欲不振、脾胃不和等病症。

老虎菜

青椒具有温中下气、散寒除湿之功效,黄瓜具有除湿、利尿、降脂、镇痛、促消化之功效。

韩式泡菜

白菜具有补充营养、净化血液、疏通肠胃、增强免疫力、促进新陈代谢。

小白菜锅贴

提供营养,强身健体,保持血管弹性。

家常牛肉饼

牛肉补脾胃,益气血,强筋骨。

乳鸽全方

该药膳具有健脾胃、益气血之功效,对于胃酸过多、胃功能减退疗效显著。

银耳黑芝麻膏

润肺胃,补肝肾。适用于老年体虚、慢性支气管炎、肺气肿、哮喘等病症。

生姜枣汤

健脾温胃。适用于脾胃虚寒型慢性胃炎。

菊花羊肝汤

此汤以羊肝为主料,配以鲜菊花、枸杞子等滋补肝肾、明目之品,为养肝明目的保健汤肴。

苹果鱼汤

苹果中含有果糖、苹果酸以及浓郁的芳香味,可诱发机体产生一系列反应,生成血清素,从而有助于进入梦乡。

香菇栗子凤爪排骨汤

此汤适用于脾肾两虚所致的腰膝痿软、齿牙不坚。

凤爪枸杞煲猪脑

此汤对身体虚弱、神经衰弱、头晕目眩、心慌气短、失眠健忘、耳鸣腰酸、记忆力降低的人有一定的补益作用。

冬瓜鲤鱼汤1

冬瓜鲤鱼汤鲜香可口,味美宜人,且减肥作用明显,是女性瘦身理想的菜肴。

黄瓜豆芽枇杷汤

豆芽含水分较多,含热量较少,不易形成皮下脂肪堆积,常食有助于减肥。美国人很推崇绿豆芽,认为它是最适合肥胖人进食的蔬菜之一。

姜枣枸杞乌鸡汤

乌鸡的营养极为丰富,且易被人体吸收,适宜于孕妇食用,对女性生产后精血亏虚,有辅助食疗作用。

小米鳝鱼粥

此粥富含营养,对体质虚弱的产妇具有益气补虚的功效。

猪蹄茭白汤

这道菜可有效地增强乳汁的分泌,促进乳房发育,适用于产后乳汁不足或无乳等症。

猪蹄黄豆汤

猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,延缓衰老义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品”。

黄豆木瓜油菜汤

黄豆是一种含丰富蛋白质的食物,配合丰胸效果显著的木瓜同炖,可谓是“美容美体佳品”。

白豆蔻生姜牛奶粥

白豆蔻有化湿行气、温中止呕、抑菌平喘的功效,此粥能够温脾散寒,适合脾胃虚寒的孩子食用。

芹菜炒香干

降压平肝,通便。

山药西洋参老鸭汤

山药西洋参老鸭汤具有益气养阴、健脾益胃的功效,适合于脾虚湿聚型肝癌患者食用。

生姜牛奶玉米糊

生姜内含有一种类似水杨酸的有机化合物,对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。牛奶中的营养物质能抑制人体内胆固...

甲鱼红枣粥

家鱼肉、玄参、红枣三者合用,对乳腺癌有一定的食疗作用。

橘姜茶

辛温,解表,散寒。

生姜米粥

辛温解表散寒。

散寒消炎汤

温肺散寒,化痰止咳。适用于急性支气管炎。

葱白糯米粥

温中止咳,散寒解表。适用于风寒型急性支气管炎,症见咳嗽初起、痰液稀薄、头痛鼻塞、恶寒发热。

荷叶粥

清暑利湿,生津止呕。本品可缓解中暑烦渴、恶心呕吐等症状。

枸杞子蒸鲫鱼

健脾利水、滋补肝肾、明目。

芪枣黄鳝汤

补气益血。

白萝卜煲羊肉

温中补虚

鲜人参炖竹丝鸡

益气固表、强壮身体

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