中药胡椒食疗谱

百冬焖驴肉

百合有润肺止咳,清心安神的功效。冬花有润肺止咳,消痰下气的功效。驴肉营养丰富,是高蛋白、低脂肪的肉类食物,有补气养...

三味炖猪肺

北沙参味甘,性凉。人肺、脾经。有养阴润肺,益胃生津的功效。五味子味酸,性温。入肝、肾经。有敛肺滋阴的功效。猪肺含蛋...

翡翠肺片

猪肺含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素(、B2)、烟酸等,有润肺补虚的功效。油菜营养丰富,可为肺结核患者补充丰富的...

清汤鳗鱼

白鳗含蛋白质、脂肪、豆蔻酸、鳗鱼酸、钙、磷、铁、多种维生素等,营养价值很高。有祛风湿,补虚羸,杀虫的功效。

夏枯草鲍鱼汤

鲍鱼中有丰富的营养素,具有提高免疫力,抑制癌细胞及结核杆菌等功效。夏枯草中含有夏枯草苷、芦丁等,具有抗衰老、抗自由...

党参蛤蚧甲鱼煲

蛤蚧有补肺养肾、纳气助阳、止咳平喘的功效。

韭黄炒蛤蜊

韭黄含挥发油、硫化物、苷类、蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、磷等,有温肾、开胃、散瘀血的功效...

蒜台炒淡菜

蒜台含蛋白质、脂肪、大蒜辣素、钙、磷、铁、挥发油等,有温中健胃,解毒杀虫的功效。淡菜富含蛋白质,脂肪含量较少,并富...

百合杞子炖乌鸡

乌鸡有补肾、强肝、补血、益气、退虚热的功效。具有润肺止咳,清心安神的功效,对肺痨久咳,咳唾痰血、虚烦惊悸等有一定疗...

百合鸡丸汤

沙参(北沙参)味甘、淡性凉。有养阴清肺,益胃生津的功效。黄精有润肺滋阴,补脾益气的功效,对结核杆菌有明显的抑制作用...

百合炖鸭

百合有润肺化痰,养阴润燥,止血等功效。鸭肉营养比较全面,有滋阴润肺,化痰止咳,补中养胃,利水消肿的功效。胡萝卜有清...

山药炖羊排

仲有补肝肾,强筋骨的功效。羊排骨营养丰富,含有丰富而优质的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素(B6、B12...

翡翠牛肉片

牛肉营养丰富,可为肺结核患者提供丰富的优质蛋白、铁、憐、铜、梓、维生素等,可纠正贫血症状,有助机体康复。油菜富含蛋...

陈皮鲫鱼羹

温中补虚,暧胃散寒。适用于胃痛腹痛、脾胃虚寒、食欲不振、消化不良及虚寒性慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡等病症。

斛草甲鱼汤

鱼腥草(蕺菜)富含醛、烯等挥发油及槲皮苷,具有扩张血管、利水消肿、解热消炎的功效。石斛含有生物碱,具有解热镇痛、消...

双冬蒸水鱼

水鱼中含有骨胶原、角质、无机盐、多种维生素、烟酸等。具有调中补虚、滋阴凉血、散结化疲的功效。天门冬中含有天门冬素、...

麦冬沙参蒸鲫鱼

鲫鱼味甘,性温,能健脾补肾,可用于治疗水肿、痢疾、脾胃虚弱等症。天门冬含有天门冬素、黏液质、甾醇、皂苷、多糖及多种...

海带炒鱼丝

黑鱼含蛋白质、脂肪、维生素(B,、B2)、钙、磷、铁、烟酸(尼g酸)等,脂肪中含有多种不饱和脂肪酸,具有降血糖的作...

杞子芦笋

枸杞子味甘、性平。人肝、胃经。有益精养血,补肝明目的功效。芦笋含蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、无机盐、粗纤维、1...

冬笋雪菜炖黄鱼

补气开胃,填精安神。适用于体虚食少和肺结核,以及手术后的营养滋补。

玉米鱼块汤

健脾利水、调中开胃、益气补血、降低血糖。黑鱼含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素(B1、B2)、烟酸等,具有降低血糖...

茼蒿炖黑鱼条

润肺养阴,生津益胃。黑鱼含蛋白质、钙、磷、脂肪、铁、维生素烟酸等,是糖尿病患者理想的动物性食物。茼蒿含有丰富的钙、...

大枣山药炖鱼头

生津止渴、补脾和胃,补气养阳。鳙鱼头富含胶质蛋白、钙、磷、铁等,所含脂肪中含有多种不饱和脂肪酸,有暖胃补虚的作用,...

冬瓜烧鳙鱼块

除烦止渴,清热化痰,利尿消肿,温胃健体。鳙鱼肉富含蛋白质及钙、磷、铁等矿物质,味甘,性温,有暖胃补虚之功效。冬瓜含...

芦根烛墨鱼

芦根含有苜蓿素、薏苡素、纤维多糖、天门冬酰胺等,有清热生津、除烦止渴的作用。绿豆芽含有皂苷、菜豆胺、黄酮等成分,有...

百合猪肺汤

党参有补中益气,健脾养血,生津润肺的功效。百合有润肺止咳,清心安神的功效。猪肺中含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生...

山药大枣猪胰羹

猪胰有益肺补脾,滋阴润燥,益肾固精的功效,对治疗肺虚咳嗽有一定疗效。山药含皂苷、黏液质,胆碱、淀粉、糖蛋白、自由氨...

百仁炖全鸭

补脾化痰,滋阴益气。适用于甲状腺机能亢进,症见脖颈肿胀、按之柔软、心择气促、纳少、烦热、口渴、神疲消瘦、饮水不多、...

菠萝炒鸡片

适用于低血压眩晕、手足软弱无力。

紫茄子烧牡蛎肉

茄子性味甘寒,具有散血止痛、去瘀、利尿、消肿、宽肠之功效。常吃茄子可预防血液中胆固醇升高,牡蛎肉富含微量元素锌及牛...

豆腐炒双耳

滋补气血,降血脂,血压。适宜经常食用。

苦瓜烧鳝段

黄鳝含蛋白质、脂肪、磷、钙、铁及丰富的维生素A等,对糖尿病有治疗作用。苦瓜中的苦瓜皂苷不仅有直接的类胰岛素作用,而...

大枣炖黄鳝

健脾胃,止消渴,补气血。黄鳝含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及丰富的维生素A,可调节血糖,对糖尿病患者的高血糖有类似胰岛...

茼蒿炖黄鳝

冬笋洗净,切成4厘米长的片。茼蒿择洗干净,切成3厘米长的段。黄鳝在颈部宰杀、洗净,再切成4厘米长的段。锅内放入清水...

油菜黄精焖乌龙

滋补肾脏,润肠养血,清热解毒,消肿散瘀。黄精补脾润肺、生津止渴。海参是高蛋白低脂肪食品,含有人体所需的多种氨基酸、...

莴笋炒海参

莴苣富含乳酸、琥珀酸、苹果酸、莴苣素、天冬碱、皂苷等成分,特别是含烟酸量较高。烟酸视为胰岛素的激活剂,具有降糖降脂...

爆炒虾仁

滋补肾阳,止渴生津,润肺清心。虾仁含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸等,有补肾益阳的作用。仙人掌富含维生素(A、C)...

桑叶豆芽蛤肉汤

桑叶富含槲皮素、芸香苷、黄酮、乙酸挥发油、谷胱甘肽、留醇、叶酸、肌醇多种氨基酸和多种维生素等,有祛风清热、调节血糖...

菠菜炖牡蛎

麦冬含有皂苷、黄酮等物质,能明显促进肝糖原的合成和促进胰岛损伤细胞的恢复。菠菜根含有胰岛素样成分,可补充胰岛素水平...

双瓜牡蛎汤

牡蛎富含八种人体必需的氨基酸、多种维生素及无机盐,具有清热除湿、止渴除烦的作用。南瓜含有瓜氨酸、精氨酸、胆碱、葫芦...

黄瓜炒鸡片

除烦止渴,利水消肿,温中益气。黄瓜中的糖苷、甘露糖、木糖醇等糖类不参与体内糖代射,还有一定的降糖作用。鸡肉是高蛋白...

三色乌鸡丝

养阴退热,鸡丝滑嫩,鲜美咸香可止渴。乌鸡含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素(B1、B2)、烟酸等,所含激素和紫色...

五香猪肚卷

升清气,益脾胃。适用于脾胃气虚所致胃脘饱胀、嗳气、气短消瘦、胃下垂等症。

参芪蒸羊肉

温中益气,健脾利湿。适用于气血不足、脾胃虚弱、身倦乏力、久泻、食少、胃下垂、子宫下垂、小便频数等症。

黄酒炒田螺

清热涩精,除湿解毒。适用于胃下垂。

茼蒿炖鸭块

养阴润燥,生津止渴。鸭肉含蛋白质、脂肪、维生素(A、E)、视黄醇、烟酸及钾、钠、钙、镁、铁、锌、磷、砸等矿物质,适...

蘑菇炖鸭块

鸭肉含蛋白质、脂肪、各种维生素以及钙、磷、铁等多种营养素,适于体内有热、上火的人食用。滑子蘑是高蛋白食物,含有人体...

女贞子烧鸭肝

鸭肝中富含维生素、维生素B2及大量的维生素A等。女贞子富含苦杏仁苷酶、萜类、槲皮素、芹菜素、硬脂酸、乙酰齐墩果酸等...

香薛烛兔肉

兔肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类食品,营养易吸收,易消化;对消渴羸瘦、胃热呕吐等症有一定疗效。香菇营养丰富,所...

双瓜炒兔肉

木瓜富含生物碱、木瓜素、木瓜苷、木瓜蛋白酶等多种酶,能促进胰液分泌和调节胰岛素水平及促进胃肠蠕动、加速脂肪和蛋白质...

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