中药花椒食疗谱

红烧花椰菜

养胃,补虚,美容。用于皮肤干燥者。

肉丝黄花菜

黄花菜营养丰富,据现代科学分析,黄花菜含有大量营养物质,其中蛋白质、糖类、钙、铁和硫胺素的含量在蔬菜中名列前茅,尤其富含维生素A。

川味空心菜

清热解毒。

清拌茄子

清热利尿。

土豆烧小排

益气强身。

虾仁豌豆

健脾胃。

冬瓜煮猪皮

该药膳具有清热解毒、轻身减肥之功效。

排骨炖豆角

健脾胃。

萝卜丝酥饼

促进消化,萝卜根茎部位含有各种消化酵素,能促进食物消化及人体新陈代谢。

家常焖带鱼

暖胃补虚,泽肤黑发。

尖椒炒猪皮

清心利肺。

素炒绿豆芽

清热解毒,利肿通便。绿豆芽含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等,含纤维比较丰富,对老年便秘有很好的治疗效果。中医认...

炸猪脑

治风眩脑鸣。

清炖马肉

长筋,强腰背,除热下气。适用于痿痹症。四肢痿软、足膝酸软患者亦可作为辅助治疗。

花椒粥

温通,散寒,止痛。花椒辛温散寒,有局部麻醉作用,故能止牙齿疼痛;粳米甘平益胃。作为膳食,有散风寒、止牙痛之功,又细...

椒粒鹅蛋

降压显著。适宜高血压患者食用。

椒油拌菜瓜丝

利尿。用于身体虚弱、尿阻之人。

栗子补肾汤

栗子可以辅助治疗肾虚所致的腰膝酸软、腰肢不遂、小便频数及折伤肿痛等症。所以,肾虚的老年人及气管炎咳喘、小便频多宜食。

香辣羊肉汤

此汤可补肾壮阳,肾阳虚衰、腰膝畏寒怕冷、筋骨不利者宜食。

姜枣花椒汤

温中止痛。适用于寒性痛经。

辣子鸡丁

辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味,可增进食欲。

醋熘圆白菜

抗癌防衰。

麻酱烧饼

延缓衰老、增加皮肤弹性、促进骨骼发育、预防头发脱落、润肠道。

金针菇煮海肠

经常食用海肠能够起到温补肝肾、壮阳固精的作用。

鳝鱼丝面

鳝鱼有益气血、补肝肾、强筋骨的功效,适用于肾阳不足等症。

首乌猪肝

滋补肝肾,养血活血。适用于夜盲症。

沙锅焖狗肉

适用于肾阳不足、腰膝酸软、阳痿不举等症。

红烧猪蹄

猪蹄含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量较低,有强腰补膝和通乳之功,多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。

砂锅炖驴肉

温肾壮阳,驱寒除湿。

铁板鱿鱼

鱿鱼中富含大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力。

灵芝猪心

补气血,养心安神。适用于病体虚弱、心血不足、心烦不眠、惊悸、冠心病等症,亦可作为白细胞减少症患者的食疗。

怪味蚕豆

蚕豆中的蛋白质含量丰富,仅次于大豆,氨基酸种类较为齐全,且蚕豆不含胆固醇,因此可以预防心血管疾病。

杏仁菜粥

杏仁性微温,有润肺、止咳、滑肠的作用,对因伤风感冒引起的咳嗽多痰有显著疗效。

鱼肚面片汤

该药膳具有健脾胃、益气血之功效,对于胃下垂疗效显著。

凉拌猪耳朵

猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

枣蔻扒圆蹄

该药膳具有益气、健脾、开胃、增食之功效。胃酸过少伴有食欲不佳、体虚乏力等症状的患者食后效果更佳。

盐水仔鸡

鸡肉可补虚损,可治疗由身体虚弱而引起的乏力和头晕等症。

椒叶止疼丸

祛风通络止痛。

豆豉鳗鱼

豆豉不仅能调味,而且可以入药。豆豉性平,味甘微苦,有发汗解表、清热透疹、宽中除烦、宣郁解毒之效,可治感冒头痛。

炖酥肉

猪肉既可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,又可提供人体所需的脂肪酸,所以能改善缺铁性贫血。

清蒸大虾

虾含丰富的优质蛋白质、维生素A、维生素B?、维生素B?、烟酸及多种矿物质,能补肾健胃,有利胚胎器官的形成。

椒香醋熘莲藕

莲藕中含有丰富的维生素K具有收缩血管和止血的作用,对于产妇极为适合。

醋熘茭白

茭白有清热除烦、催乳之功效,可用于产后乳汁不通等症。

黄豆芽拌芦荟

《名医别录》认为,黄豆芽具有“去黑,润肌肤皮毛”的作用。

浇汁油菜

活血化淤,解毒消肿。宽肠通便,强身健体。

青皮炒兔肉

青皮可理气散结、行气止痛;兔肉可滋阴、解毒。两者配伍,对乳腺增生、乳房疼痛有烧灼感的患者,食疗效果较佳。

芥菜连锅汤

滋阴养胃。芥菜含有大量的抗坏血酸,抗坏血酸是活:性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,...

贝母灵芝炖甲鱼

甲鱼含有丰富的胶质蛋白,有滋阴养虚作用。灵芝滋阴补肺。

花椒辣椒汤

适用于治疗风寒感冒。

豆腐烧木耳

益气活血。适用于冠心病的治疗和预防。

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