中药香菇食疗谱
补精生髓。
补中养气。
适用于小儿发育不良型佝偻病。
质地柔软，香鲜宜口。此菜滋阴益精，清热利湿，适用于阴虚、内热引起的劳热骨蒸、干咳等症。不论男女，若常吃此菜，能消除...
香菇益气开胃，含有丰富的维生素B1、维生素B2，维生素E，还含有能提高机体免疫功能的香菇多糖。樱桃为“调中，益脾气...
肉烂杏仁脆，蘑菇滑润，甜香利口。此菜润肠胃，生津液，滋肾气，解热毒，长肌肉，增体力，润皮肤，使毛发光泽。
香菇益气健胃，含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素E，能提高机体免疫功能。樱桃为“调中，益脾气，令人好颜色”的...
香菇益气养胃，含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素E，还含有能提高机体免疫功能的香菇多糖。樱桃为“调中，益脾气...
鲢鱼性味甘温，具有温中补气、暖胃、润泽皮肤的功效。内含较高的蛋白质和人体所需的多种氨基酸、微量元素。对于年老体弱久...
蛤肉、猪肉鲜香，香菇滑润，此菜咸香利口。此菜健美效果重在滋补强壮、养气益精、乌发以及延年益寿。
鱼头含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质和卵磷脂，可保持头发的健康生长。菊花能疏风清热，乌发悦色。枸杞子能养阴补血、益...
香润绵软，味香微辣。此菜除乌发外，还可作为年老、病后、体虚、气血不足以及高血压病患者的食疗菜肴。
罗汉果5枚，鸡肉500g，香菇50g，小枣50g，枸杞子10g，葱片10g，姜片10g，料酒15g，胡椒面2g，淀...
健肺，宣肺。治肺燥咳嗽，声音嘶哑，肠燥便秘。具有抗癌、防癌之功效。
补虚损，强身健体。适用于形体消瘦、乳房发育不良。
味鲜怡口。白萝卜味甘辛，性平微凉，具有消食，顺气，化痰，利五脏，散瘀血，补虚的作用。现代研究表明，白萝卜含有芥子油...
味鲜爽口。黄瓜含糖类、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素B2、维生素C、磷、铁等矿物质，有润肤作用。黄瓜还含有丙醇二酸等...
味鲜爽口。鲫鱼肉特别鲜美，且脂肪含量低、蛋白质含量高，很适合老年人食用。鲫鱼含游离氨基酸、蛋白质、维生素A、维生素...
味鲜爽利。香菇含多种氨基酸、腺嘌呤、麦角醇、松蕈醇、戊基己基酮等，味甘，性平。功能为益气不饥、治风破血、溲浊不禁。...
适用于各种肥胖患者。
清肝明目，养阴降脂。适用于胸腹胀满的肥胖患者。
适用肥胖症、高血压及肾脏、肝脏、心脏病患者。
鲜香味美。此菜用四味山珍（香菇、蘑菇、竹荪、竹笋）与菜苞为主料烹制而成。香菇、蘑菇有提高人体免疫力的作用；竹笋、竹...
益脾胃，丰肌肉。适用于体弱形瘦者。
补气生血，祛风湿，强筋骨，活血通络止痛。适用于风湿痹痛、中风后遗症、半身不遂、手足拘挛等病症。
大补气血。适用于久病体虚不复，或年老体衰、精神萎靡、身体困倦者。
适于胃癌的辅助治疗。
大补元气，固脱生津，安神，适用于气血不足、食少倦怠、乏力之入。佐餐食用。
养血、通络、下乳，可用于产后体质虚弱、乳汁不足等症的辅助食疗。佐餐食用。
健脾开胃，补肺虚，益气血，可用于肺结核咯血、支气管炎、肺气肿等症的辅助食疗。佐餐食用。
适用于气血两亏、食少口渴、脾胃虚弱、自汗、盗汗、久泻脱肛、子宫脱垂、贫血、崩漏。
适用于气血亏虚、体倦力乏。
适用于气血两亏、头晕目眩、健忘、耳鸣、阳痿、遗精、盗汗。
适用于面色萎黄、气血两虚、食欲不振、精神倦怠、腰膝酸软。
养血、通络、下乳，可用于贫血、产后缺乳等症的辅助食疗。佐餐食用。
适用于病后体弱、气血不足、食欲不振、四肢乏力。
润燥生津，滋阴养血，适用于阴血不足之人。佐餐食用。
竹苏是生长于竹林间的食用菌，被人们誉为“真菌皇后”、“真菌之花”，含有19种氨基酸，多种维生素、微量元素和膳食纤维...
此汤具有很好的清肠排毒和养眼美颜作用。牛肉含有丰富的蛋白质、维生素和人体所需要的多种氨基酸，有助于补血气、利脾胃、...
麦冬与天门冬性味偏寒，味道甘中带苦，具有清心润肺，生津止咳的效果，很适合患有支气管炎的入食用；香菇及芦笋的纤维素含...
活血化瘀，滋阴补虚，适用于肝癌体质虚弱者或手术后、化疗期间的患者。去掉地骨皮，食甲鱼肉、火腿片、香菇等。
健脾生血，养血和胃，适用于脾胃气虚、面色无华、唇舌色淡、乏力者。可作主食。
强胃健脾，适用于脾胃虚弱，腰膝酸软无力者。佐餐食用。
何首乌是延年抗衰药，同时也具有良好的益智抗痴呆作用。此外还含有大量的卵磷脂（大约占总重量的37%)，卵磷脂是构成神...
聪耳明目，补肝肾，益气血，适用于肝肾不足、气血虚弱引起的发白、目昏、耳鸣者。为冬季时令菜。
化痰消积，清热明目，可用于咽喉肿痛、目赤、温病消渴等症的辅助食疗。
健脾开胃，养肝明目，益气化湿，可用于两目昏花、耳鸣健忘、脾胃虚弱、病后体虚、营养不良等症的辅助食疗。
美肌艳容。玉竹养阴润燥，生津止渴。《本经》载久服去面黑干，好颜色润泽，轻身不老”。久服此菜能温暖身体、消除疲劳、消...
海参是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的珍贵海味，有抑制肉瘤、腹水和抗癌作用。 此粥有补益肝肾，养血益精，滋阴润燥等...
苹果去核、胡萝卜去皮，均切厚块，姜及番茄洗净，均切小块；圆白菜剥开叶片，洗净，西芹去老皮，与鲜香菇切小片待用。锅中...