中药葱食疗谱

鳕鱼花生粥

鳕鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压,配上滋补的花生,对寒性体质的高血压患者有良好功效。

苦瓜烧鱼

清热祛火,适宜癌症患者食用。

荸荠丸子

消渴、痹热,温中益气。

炸茄盒

茄子富含大量的维生素,可使血管壁保持弹性和生理功能,经常食用,可预防高血压。

干贝瓠瓜

滋阴润燥,补肾强体。对于烦热口渴、腹中宿食、水肿腹胀等病症效果显著。

地耳豆腐

可辅助治疗脱肛病症。

小米蒸排骨

滋补益气。

炒土豆泥

土豆所含的纤维素可帮助通导大便,并预防直肠和结肠癌。

素焖扁豆

扁豆中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质,被人们誉为蔬菜中的肉类。多吃扁豆可以防治急性肠胃炎、呕吐、腹泻等症。

黄豆芽蘑菇汤

蘑菇富含锌和B族维生素,是青少年最佳的益智食品。

菊花炒鸡片

这道菜鲜而不腻,口味宜人,富含蛋白质及人体必需的多种氨基酸,可以开发儿童智力,增强记忆力及促进生长。

核桃羊肉粥

羊肉含丰富的蛋白质、铁质,人体生长发育越快,则越需要补充蛋白质。这道菜不但可以促进骨骼生长,还可以强健骨骼。

芹菜炒豆腐干

清肝降火,降压调脂。适宜高血压病及高脂血症患者食用。

手撕饼

补充营养。

葱油饼

北方传统的中式面饼,清香酥脆,四季皆宜。

鲤鱼汤

利水消肿、通乳下气。适用于水湿内盛、水肿胀满、泄泻、小便不利,以及黄疸、妊娠水肿等病症者食用。

章鱼炖猪蹄

益气养血。妇人产后气血亏虚用之为宜。

炒鳝丝

补气益精。适用于肾阳亏虚、阳痿、伴有腰痛、腰膝酸软、畏寒肢冷、面色苍白等症。

大葱白矾车前草

主治小便不通。

香菇玉米粥

香菇含有丰富的蛋白质和多种对人体有益的微量元素,能够补肾,还有防治感冒、降低胆固醇的作用。

枸杞子猪腰汤

猪腰具有补肾气的功效,可以用于肾虚劳损、阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软等症。

枸杞子山药羊肉汤

羊肉有助元阳、补精血的作用,男士经常食用可补肾壮阳。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,帮助消化。

虾皮豆腐汤

虾皮是最好的补钙食品之一,因为虾皮中含有大量的钙。美国科学家认为,食用含钙量高的食物比单纯服用钙片的补钙效果更理想。

黑豆老鸭汤

黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素,可以防治中老年骨质疏松,还能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌等。

香辣羊肉汤

此汤可补肾壮阳,肾阳虚衰、腰膝畏寒怕冷、筋骨不利者宜食。

椒附炖猪肚

温经散寒止痛。附子、川椒补火助阳,散寒止痛;猪肚、粳米补虚损,健脾胃,以防湿从中生。适用于胞宫寒凝之痛经。

调经汤

补气行气,调经止痛。此汤菜可辅治气滞血淤型痛经。

阳春肘子

温经散寒,健脾化湿。猪肘子为常食菜品,加砂仁、白胡椒、绍酒等化湿散寒止痛之品,散寒祛湿而不伤正,补而不滞,对于素体...

附子蒸羊肉

温肾壮阳、驱寒除湿。

荞麦蒸饺

健脾开胃。

马肉米粉

马肉营养丰富,可恢复肝脏机能并有防止贫血,促进血液循环,预防动脉硬化,增强人体免疫力的效果。

火腿鱼头浓汤

鱼头可补脾益气、温胃散寒、补虚。

清蒸鲫鱼

鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,高蛋白而低脂肪的配比,具有很高的营养价值。

红烧带鱼

带鱼有一定的药用价值,据古代药书记载,带里可养肝、祛风、止血,还可降低胆固醇。

拆烩鲢鱼头

常吃鱼头可以健脑、延缓脑力衰退,另外,鱼头中还富含丰富的胶原蛋白。

剁椒鱼头

鱼头富含胶质,蛋白质丰富,有助于青少年脑部的发育。

凤姜仔鸭

姜在进入人体后能产生一种抗氧化本酶,可以很好地抵抗氧自由基,从而发挥抗衰老和抗癌的作用。

蒜泥白肉

蒜泥白肉是吉菜的代表菜系,汤汁浓稠油亮,五花肉肥美多汁,健脾开胃补气。

辣子鸡丁

辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味,可增进食欲。

白菜丸子

大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。

番茄肉酱烩豆腐

生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒。

鳝鱼薏米汤

补中益气,健脾祛湿。适用于体虚、胃下垂、脱肛等。

首乌蒸鳖

首乌蒸鳖具有滋阴熄风,补益肝肾之功效。患有高血压、肝阳上亢型病症者适宜食用。

人参海蜇汤

该药膳具有降低血压、补益气血之功效。高血压患者适宜食用。

药芹炒瘦肉

该药膳具有补气血、除湿、降压之功效。患有高血压病症者适宜食用。

蒜茸拌茄条

该药膳具有行气、解毒、降脂、降压之功效。高血压肝肾阴虚型患适宜者食用。

生姜当归羊肉汤

该药膳具有暖肾、壮阳、回阳、救逆之功效,适宜高血压症阳虚型患者食用,尤以冬季食用为宜。

当归炖家鸡

该药膳具有气血双补、养阴退热、滋补肝肾等功效,对于心律不齐、气血两虚型心悸病疗效明显。

明参炖全鸽

该药膳具有滋补气血之功效,对于心律失常、气血两虚型冠心病疗效显著。

二冬炒猪肝

该药膳具有滋阴、补肝之功效,对于心律失常、肝阴不足等病症疗效显著。

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