中药葱食疗谱

黄芪山药鲫鱼汤

鲫鱼可益气健脾,黄芪可益气补虚,山药可补益肺气。三者搭配同食,可提高机体免疫力,增强体质,对体虚反复感冒者有一定的食疗效果。

党参黄芪牛肉汤

党参、黄芪均有补气固表及健脾益胃的功效,牛肉可强健体魄、增强抵抗力。三者合用,对体质虚弱易感冒者有一定的补益效果。

白菜炒木耳

益气止血、排毒清肠。清淡利于脾胃,容易消化。

白菜肉片汤

白菜富含纤维素,可通便;猪肉可补血润肠。血虚肠燥、大便秘结时最适合食用此汤。

川味胡萝卜

清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效。

山药莲子粥

莲子作为保健食疗之用时,一般是不去莲子心的。莲子心是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热解毒、安神强心之功效,也有很...

莲子拌猪肚

猪肚具有益气补虚、健脾和胃的功效;莲子具有镇静安神的功效。两者搭配食用,对脾胃虚弱引起的阴道少量出血、神倦乏力、心...

黄芪山药鲫鱼汤

鲫鱼可健脾消肿;黄芪可补气健脾;山药是药食两用的补气佳品。以上三味搭配食用,对脾虚型妊娠水肿有较好的食疗效果。

银杏猪肚汤

猪肚可补气、健脾、止带;银杏收涩而固下焦,能收涩止带,为治疗带下白浊之常用药。两者配伍同用,对脾虚型带下量多、质稀...

黄芪带鱼汤

带鱼可补脾益气,黄芪可益气固表,枳壳能行气散结。三者合用,可通过行气散结、益气和补虚来防治气虚、气郁。

莴笋蛤蜊煲

本品可清热解毒、滋阴润燥,适宜肺热咳嗽、干咳咽痛、水肿、高脂血症患者食用。

雪梨西红柿汤

本品可生津止渴、滋阴润肺,适合癌症、口疮、干咳痰少、热病口渴、大便干结患者及饮酒过度者食用。

香菇桂圆肉鸡粥

本品可补血养颜、益气补虚,适宜血虚引起的月经不调患者、体质虚弱的患者食用。

百合炒红腰豆

百合具有滋阴安神、润肺止咳的功效。红腰豆可健脾补血,与百合搭配食用,适宜肺虚干咳、虚烦失眠、高血压、高脂血症、贫血患者食用。

薏米煮土豆

土豆中含有丰富的膳食纤维,荷叶则有利水、消肿、减肥的功效。因此,本品有很好的减肥塑形效果。

风味羊肉卷

羊肉肉质比猪肉要细嫩,脂肪和胆固醇含量都较低,可以益气补虚,促进血液循环,有助于皮肤的新陈代谢。

蒜烧鳗鱼

本品可降压降脂、保肝护肾、延缓衰老,适宜高血压、高脂血症患者食用。

黄豆猪蹄汤

本品可利尿消种、益气下乳、护肤养颜。气虚、乳汁不行者,皮肤无光泽、无弹性者皆宜食用。

沙参玉竹焖老鸭

老鸭、玉竹、沙参都具有养阴润肺、益胃生津、养颜护肤的功效,适宜津亏肠燥型便秘者,气管炎、阴虚咳嗽患者,皮肤干燥、无弹性者食用。

皮蛋汤

适用于高血压、食欲不振,头昏脑胀。

松仁玉米

养颜除皱。

开心果鸡肉沙拉

开心果中含有大量油脂,能够有效地帮助人体排出体内的毒素和杂质,有较强的润肠通便的作用。

莲子茯神猪心汤

养心安神,改善记忆。

猪肚炖莲子

清心安神,调理肠胃。

红枣带鱼粥

女性往往气血不足,食用此粥既可补充气血,又能补充钙,使体质、气血和营养得到很好的调和和补充。

滑炒墨鱼花

李时珍称墨鱼为“血分药”,是治疗贫血、血虚经闭的良药。

黄豆肉丁

大豆异黄酮能够减轻女性更年期综合征、使皮肤保持弹性、减少骨丢失,且没有现行的雌激素疗法造成的副作用。

腰花木耳笋片汤

此菜对阴虚火旺型更年期综合征有减轻自觉症状的作用。

尖椒爆蹄筋

猪蹄筋中含丰富的胶原蛋白质,有助于女性延缓皮肤衰老。

红白豆腐汤

鸭血有补血和清热解毒作用,适用于失血、血虚或经期潮热。

香菇荸荠蒸肉饼

荸荠中含磷是根茎蔬菜中最高的,能促进人体生长发育和鲊持生理功能,对牙齿骨骼的发育有很大好处,因此荸荠适于儿童食用。

炒鸭肝

鸭肝富含的卵磷脂可使脑细胞膜变柔软,有利于细胞之间的联系,可增强记忆力。

茵陈蒿炒肉丝

健脾益胃,和中利湿。适用于脾胃不和、不欲饮食、小便不畅、大便溏泄等病症。

甘庶鸡卷

甘蔗有清热生津、下气润燥、补肺益胃之功效,对因热病引起的伤津有很好的治疗作用。

西芹百合炒白果

缩便利胆,淸咽治喘。

肉丝炒茭白

清热补虚。适宜身体虚弱者食用。

山药白果瘦肉粥

益肺安神,强健身体。

白果玉竹猪肚煲

滋阴润燥,润肺清肺。

白果豆腐炒虾仁

润肺平喘,清热解毒。

泥鳅炖豆腐

可用于各型肝炎的辅助治疗。

番茄乌贼汤

滋阴润燥,补中和血,宽肠通便。治急性黄疸型肝炎。

灵芝炖猪尾

补气养心,安眠美颜。

菠萝蜜炒猪肚

菠萝蜜中的营养成分可改善局部血液、体液循环,对脑血栓有一定的辅助治疗作用。

人参果炒肉片

人参果营养成分较为全面,食之能补充人体之需要,具有较高的营养保健价值。

荷花荔枝鸡

番荔枝中纤维含量较高,能有效促进肠胃蠕动,排出宿便。

砂锅炖仔鸽

这道菜具有温补气血、解毒除湿、补肝肾、益智健脑等功效。

黄花熘猪腰

这道菜适用于早泄伴腰膝酸软、乏力、遗精者。猪腰,性平味甘咸,具有补肾、止遗精、止盗汗、利水的功效。

醋熘双色豆腐

此菜含丰富的蛋白质、矿物质等,具有消除疲劳、促进新陈代谢、解热的作用。

红酒牛肉煲

红葡萄酒中的多酚可以促进一氧化氮的生成。而一氧化氮是血管调节器,负责扩张血管,能够降低高血压。

西红柿洋葱沙拉

洋葱所含前列腺素六是一种较强的血管扩张剂,能降低人体外周血管和冠状动脉的阻力。

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