中药姜食疗谱

栗子煲鸡

本膳滋五脏,美容颜。板栗熟食补肾气,强筋骨;鸡肉温中益气,滋补五脏。此菜常食,有益脾胃、生气血、美肤驻颜功效。

烧芝麻鸭

本膳滋阴温胃,润肌肤,驻颜美容。鸭肉滋阴补虚,利水化肿;芝麻补肝肾,乌须发,美容颜。两物同用,补中有泻,利于久食。

樱桃炒香菇

香菇益气开胃,含有丰富的维生素B1、维生素B2,维生素E,还含有能提高机体免疫功能的香菇多糖。樱桃为“调中,益脾气...

枸杞烧瘦肉

肉鲜香,味道适宜。此菜清热化毒,有祛斑增白的功效,适用于面部黑暗或有黑斑女性服用。常吃则会使皮肤白嫩靓丽。

荔枝荷花鸭

滋阴补脾,养血生肌,润肌肤,美容颜。

金针菜煲猪蹄

金针菜具有滋润皮肤、增强皮肤韧性和弹性、保护表皮与真皮细胞等功能,可使皮肤润滑柔嫩、皱纹减少、色斑减退、须发乌亮,...

动物肝米粥

补肝,益血明目。适用于气血虚弱所致的贫血、夜盲症、疳眼、目昏眼花等。

黄芪煲乌骨鸡

本膳补气养血,益脾养颜。黄芪补气升阳固表,养颜生肌;乌鸡益气血,养肝肾;两药配伍则补力增强。常服可使气血旺盛、容颜焕发。

香花炒鸡丝

补血益气,健脾温胃,润泽肌肤。

大枣猪皮炖蹄筋

皮烂,筋烂,整个菜烂熟,味道鲜香,稍有大枣甜味。此菜功效在于益气健胃,补肝养血,补骨活络,养血止血,强筋壮骨,尤其...

杏仁猪肘

肉烂杏仁脆,蘑菇滑润,甜香利口。此菜润肠胃,生津液,滋肾气,解热毒,长肌肉,增体力,润皮肤,使毛发光泽。

椰子鲜奶炖鸡

鸡肉中含有丰富的蛋白质和多种营养成分,能补中益气,补虚损,补五脏;椰子浆中含有维生素和无机盐等成分,有养阴润燥,滋...

樱桃炒香菇

香菇益气健胃,含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素E,能提高机体免疫功能。樱桃为“调中,益脾气,令人好颜色”的...

猪皮麦冬胡萝卜汤

猪皮的脂肪含量较猪蹄或猪脚尖来得更低,但同样含有丰富的胶原蛋白和钙质、铁质,有润泽肌肤、促进胸腺发达、抗老化、活润...

大枣生姜茶

此方长期服用可使容颜红润,肌肤细腻洁白,消除皱纹。

三七蒸母鸡

蒸肥鸡肉烂醇香,食之开胃进食。三七为中草药,其味甘、微苦,性温,有止血行淤、化肿止痛作用。

木耳炖猪蹄

猪蹄肉烂,木耳滑润,味咸香利口。猪蹄配木耳以原汤炖食,具有通乳脉、滑肌肤、消寒热、祛痈疽等功能,是女性获得光滑细嫩皮肤的佳肴。

鲜奶蒸鲤鱼

此菜有养颜、补虚、防衰之功。

清炖乌鸡

鸡肉鲜香,鸡杂熟烂味浓厚。乌骨鸡具有补肝肾、益气血、退虚热等功能。中医认为,此鸡采用砂锅炖食,对因气血不足而引起的...

火腿蚝豉汤

此两物相合成菜,具有补气养血、生精、美容的功效。女性常食可润肤、美容,使面容焕发青春之气。

何首乌豆羊肉

被补肾、益精血,养容颜、乌毛发之功效,久服可使容颜不老,头发乌黑。

黄精爆鳝片

具有补肾养脾之功效,可使皮肤光滑,肌肉丰满,保持青春活力。

生姜米粥

适用于寒凝型牙痛。

圆肉淮山炖甲鱼

甲鱼肉鲜嫩,山药、桂圆烂软,汤鲜味咸。山药、桂圆、甲鱼三物相配成此菜,功在补脾胃,养心肺,滋肝肾。女性常吃。

金针菜猪蹄汤

金针菜具有滋养皮肤、增强皮肤韧性和弹性、保护表皮与真皮细胞等功能,可使皮肤润滑柔嫩、皱纹减少、色斑减退、须发乌亮,...

黄精扣肘子

肉烂熟,味鲜香。猪肘配以黄精、党参、大枣三味良药成菜,是一款滋补性很强的美味佳肴,具有显著养颜护肤功能。

黄芪蒸母鸡

具有补气养血之效,能延缓皮肤老化,起到健身美容之效。

猪肝丝瓜瘦肉汤

此汤清热美颜,洁肤除斑。胃寒者不宜食用。

猪蹄桃花美颜粥

此粥补血润肤、益气通乳、丰肌美容、化瘀生新。适用于脸有色斑的哺乳女子,产后服用此粥,既可通乳、去体中瘀血,还可去脸...

山药猪蹄烧花生米

猪皮中含有丰富的胶质蛋白,是使皮肤光洁、细嫩、富有弹性的重要物质。花生米中含有丰富的营养物质,有延缓衰老和维持神经...

金针菜煲猪蹄

金针菜具有滋润皮肤、增加皮肤韧性和弹性、保护表皮和真皮细胞等功能,可使皮肤润滑柔嫩、皱纹减少、色斑减退、须发乌亮,...

猪皮花生米

猪皮中含有丰富的胶质蛋白,是使皮肤光洁、细嫩、富有弹性的重要物质。花生米中含有丰富的营养物质,有延缓衰老和维持神经...

香菇樱桃

香菇益气养胃,含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素E,还含有能提高机体免疫功能的香菇多糖。樱桃为“调中,益脾气...

金针菇蚌肉汤

此汤有促进人体新陈代谢,保护上皮细胞,改善皮肤光洁度,使皮肤变得丰润、光洁和消除皮肤皱纹的作用。

鲢鱼肉火腿汤

鲢鱼性味甘温,具有温中补气、暖胃、润泽皮肤的功效。内含较高的蛋白质和人体所需的多种氨基酸、微量元素。对于年老体弱久...

红枣莲子鲫鱼汤

此汤具有清热温胃,增白除斑之效。常饮此汤,可增强皮肤抵抗力,不易生暗疮、雀斑,而洁白如玉。

炒羊肝

滋肝益血,明目。

卤水珍肝

补血养阴,明目。适用于视力减退、耳鸣、头痛、视网膜充血等症。

五香凤肝

滋益肝肾,潜阳明目。适用于视物模糊、视网膜充血、头痛、耳鸣等。

清蒸重皮蟹

补筋益气,理胃消食,清热散结,平肝明目。

黄芪炒牛肉

补气养血,驻颜。主要用于气血不足、面色淡白、肌肉消瘦等症。黄牛肉能补气固中、益气血、止渴,功用与黄芪无异。黄芪为补...

胡萝卜炒羊肉

补虚,养脾,温阳,化滞。羊肉性味甘温,补气益虚、温中暖下;胡萝卜甘平,健脾、化滞、明目润肤。两者合用,温补性平。本...

枸杞胡桃肉丁

补虚,益精,润肠。核桃肉补肾、温肺、润肠;枸杞子补肝肾、明目、填精、润肺。两药与滋阴润燥之猪肉配伍,补益滋润,阴阳...

猪肾增白粥

此粥久服可健脾养胃壮肾补虚、丰肌润肤、祛斑增白。

蛋松凉拌三丝

具有补肾明目之效。此菜肴含维生素A及钙质极为丰富,为维护视力之佳肴。

枸杞头竹笋

清热祛痰,清肝明目,和中润肠。可冶疗内蕴热毒、咳嗽痰多、肝火偏亢引起的目赤肿痛、高血压、高脂血症、肥胖症等疾病。

银杞养眼汤

滋肝益肾,明目美颜。适用于阴虚所致的视物模糊、两眼昏花、面色憔悴等。

猪肝沙苑汤

补肾养血,清肝明目,润肤美容。适用于头昏目花、视力减退、眼睛迎风流泪、夜盲症等。长时间看书、看电视、射击运动员等过...

猪肝胡萝卜汤

养肝,补血,明目。主治肝血不足所致的头目昏花、夜盲症及各种贫血等症的食疗调补。中医认为胡萝卜具有清热解毒的效能,在...

枸杞萝卜炖鸭肝

此菜富含维生素A,具补肝明目之效。适于目干涩、多泪、视物模糊、视力下降者食用。

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