中药姜食疗谱

胡萝卜马蹄脊骨汤

本品可清热生津、明目、护肤养颜。骨质疏松、夜盲症、热病烦渴、皮肤干燥、痤疮、咽喉疼痛、小便不利患者皆宜食用。

党参枸杞子鸡汤

红枣可补中益气、养血安神;枸杞子可滋补肝肾;鸡肉可强身健体、补虚。三者合用,适宜产后血晕属血虚气脱型者食用。

人参炖乳鸽

乳鸽可补肾益气;人参具有大补元气的功效,被认为能“治男妇一切虚症”,乃药材中的上品;红枣能补脾益气。诸药配伍,可辅...

甲鱼红枣粥

家鱼肉、玄参、红枣三者合用,对乳腺癌有一定的食疗作用。

蒲公英苦瓜牛蛙汤

紫花地丁、蒲公英均有清热解毒、消肿排脓的作用;苦瓜可泻火解毒;牛蛙能清热利尿。三者合用,对各种热毒内蕴所致的炎症均有辅助疗效。

橘姜茶

辛温,解表,散寒。

生姜米粥

辛温解表散寒。

猪肚老鸭汤

猪肚具有健脾补虚的功效;老鸭可利水消肿。二者合用,对气虚型产后小便不利者有较好的疗效。

金针菇金枪鱼汤

知母是清热泻火的良药,对胃热壅盛引起的急性乳腺炎有很好的疗效;金枪鱼可清热、滋阴、通乳;西蓝花是治疗乳腺疾病的良蔬...

菟丝子烩鳝鱼

菟丝子具有固肾、缩尿、益精的功效,可用于腰膝酸软、肾虚遗尿等症;鳝鱼可补肝肾、活血通络;干地黄可滋补肝肾。三者配伍...

甘草陈皮话梅鸡

陈皮丝、话梅、酸梅、姜几味合用,对肝胃不和引起的妊娠呕吐有较好的食疗作用。

人参蒸小母鸡

人参可大补元气、回阳固脱,对产后大汗淋漓、四肢冰凉、气虚乏力等症有很好的疗效;小母鸡可益气、补血、补虚。因此,这道...

补骨脂莲子猪腰汤

补骨脂有补肾壮阳的作用;莲子可益肾固精;核桃仁可补肾气。本品可改善雌激素水平,对肾阳虚型卵巢早衰的患者有食疗作用。

当归煮芹菜

本品可补血活血、平肝清热,适宜月经不调、赤白带下者,高血压、头痛、头晕、水肿、小便不利者食用。

薏米猪蹄汤

本品可健脾祛湿、丰胸通乳,适宜水肿、小便不利、产后却乳、皮肤粗糙者食用。

鹿茸黄芪煲鸡

鹿茸能补肾壮阳、益精生髓;黄芪可健脾、益气、补虚。两者合用,对肾阳不足、脾胃虚弱、精血亏虚所致的卵巢早衰、宫冷不孕...

当归熟地黄羊肉

当归既补血又活血,对血瘀或血虚引起的闭经均有疗效;熟地黄可补血养肾;羊肉能温经祛寒,可改善寒凝血瘀引起的闭经。三者...

甘草红枣炖鹌鹑

鹌鹑具有滋肾阴、补气血、补脾胃的功效;红枣具有补血益气的功效;甘草能调和药性。以上几味配伍同用,对更年期综合征均有...

党参山药猪肚汤

党参、山药、黄芪均是补气健脾的佳品;猪肚能健脾益气、升提内脏。本品对气虚所致的内脏下垂(如胃下垂、子宫脱垂、脱肛、...

散寒消炎汤

温肺散寒,化痰止咳。适用于急性支气管炎。

玉米须鲫鱼煲

玉米须具有清热利湿、利尿通淋的功效,鲫鱼可健脾益气、利水通淋;莲子可健脾固肾。三者搭配食用,对产后气虚引起的小便不...

莲藕赤小豆瘦肉汤

蒲公英可清热解毒;赤小豆可抗菌消炎。此汤对辅助治疗急性乳腺炎有食疗效果。

山药银杏瘦肉粥

山药具有补肺、健脾的作用;银杏可敛肺止咳;红枣、猪瘦肉能益气补虚。以上几味配伍食用,对妊娠咳嗽、脾胃虚弱均有较好的食疗作用。

青皮炒兔肉

青皮可理气散结、行气止痛;兔肉可滋阴、解毒。两者配伍,对乳腺增生、乳房疼痛有烧灼感的患者,食疗效果较佳。

无花果煲猪肚

本品具有补虚损、健脾胃的功效,对产后气血亏虚引起的恶露不绝、脾胃虚弱、消化不良有一定的食疗效果。

口蘑山鸡汤

这道汤有滋补强身、增进食欲、防止便秘的效果,特别适合女性食用。

佛手延胡索猪肝汤

延胡索、佛手、制香附均有行气、止痛、化瘀的功效;猪肝可养肝补血。四者合用,可辅助治疗肝气郁结、气滞血瘀型乳腺增生。...

苦瓜陈皮排骨汤

蒲公英能清热解毒,可治急性乳腺炎、盆腔炎;苦瓜可清热泻火;陈皮可理气散结。三者通用,可缓解急性乳腺炎所致的局部皮肤...

鸡血藤香菇鸡汤

鸡血藤有行血活血、调经止痛等功效,可辅助治疗月经不调、经行不畅、痛经、血虚经闲等妇科疾病,对血淤型子宫内膜患者有较...

人参炖鸡

人参可大补元气;鸡肉具有益气补虚的功效。因此本品对体质虚弱导致子宫脱垂的患者有很好的补益作用。

海带蛤蜊排骨汤

本品可泄热利水、化痰软坚、排毒养颜,适宜高血压、甲状腺肿大者食用。

山药鳝鱼汤

本品可祛风除湿、补肾壮骨、延缓衰老。颈椎病、腰膝酸痛、脾胃虚弱患者皆宜食用。

人参鸡汤

益脏补虚

葱白糯米粥

温中止咳,散寒解表。适用于风寒型急性支气管炎,症见咳嗽初起、痰液稀薄、头痛鼻塞、恶寒发热。

当归川芎鱼头汤

川芎性温,有祛风行气、活血化瘀的作用;当归既补血又活血,还能调经止痛。两者配伍同用,既能祛瘀消肿,还能改善子宫出血现象。

当归墨鱼粥

当归既补血又活血,还能止腹痛;墨鱼可滋阴、补肾、养血;枸杞子、桂圆肉分别具有滋阴、补血的功效。以上几味配伍同用,对...

山楂山药鲫鱼汤

鲫鱼药用价值极高,可补虚弱、利尿消种等;山药可健脾养胃;山楂具有消食化积之效,是消食健胃的好帮手。常饮服此汤可改善食欲不振。

灵芝炖海参

海参可补肾、益精、壮阳,可改善更年期女性精血亏虚、性欲低下等症状,且海参是高蛋白、低脂肪食物,可有效防止心脑血管疾...

党参老母鸡汤

党参可益气补虚;红枣既补气又养血;老母鸡能补虚损。三者搭配炖汤食用,可改善因气血生化无源引起的血虚型月经不调,对经...

当归羊肉汤

当归既能补血又能活血,可促进血液循环,对血淤或血虚引起的月经不调均有疗效;羊肉具有暖胃祛寒、增加身体御寒能力的作用...

白萝卜丝煮鲫鱼

本品可清热生津、利尿通乳,适宜腹胀者、产妇、慢性肾炎性水肿及营养不良者食用。

沙参老鸭煲

益胃生津

肉桂炖猪肚

猪肚可补虚损、健脾胃;猪瘦肉可补虚强身;肉桂可温经;薏米能健脾祛湿。本品可促进血液循环,还能散寒除湿,畏寒肢冷、虚...

杜仲煲狗肉

本品可温肾补益、温补肾阳、强筋壮骨,适宜肾虚、腰膝酸软、筋骨无力、更年期综合征患者食用。

洋葱粥

本品可散寒杀菌、减低血脂、保护血管。心血管硬化、高脂血症、高血压、高血糖、风寒感冒者皆宜食用。

墨鱼粥

本品可补气养血、滋补肾阴、养颜抗皱、通乳,适宜贫血、肾阴亏虚、眩晕耳鸣、乳汁不下、腰酸肢麻、月经失调、崩漏者食用。

荷叶粥

清暑利湿,生津止呕。本品可缓解中暑烦渴、恶心呕吐等症状。

绿豆炖鲫鱼

清热解暑、利尿通淋。

木瓜炖猪肚

木瓜具有生津止渴、祛湿和胃的功效;猪肚可补气健脾、止呕止泻;姜、胡椒粉均可温胃散寒。本品对腹痛、虚寒性痛经、胃痉挛...

枸杞子蒸鲫鱼

健脾利水、滋补肝肾、明目。

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