中药姜食疗谱

当归生姜羊肉汤

适用于妇女产后气血虚弱、阳虚失温所致的腹痛,还可以治疗血虚乳少、恶露不止等症状。

枸杞炖羊肉

补肾强筋。

山药薏米鸭

该药膳具有滋阴、清热、补肾、健脾之功效。

番茄牛肉片

该药膳具有健胃、消食、利尿、消肿之功效,对于肥胖症疗效显著。

炖狗肉

补阳调肾。

银鱼炒鸡蛋

防癌抗癌。

桂花盐水鸭

补血行水,养胃生津。

竹荪鹅肉汤

益气补虚。

秘制鹅肝

益气补虚。

清炖鹌鹑

补虚养身。

猪肉茴香丸子

消肿,顺气。适用于小儿疝气、阴囊肿大。

苦菜什锦

清热解毒,益气健脾。适用于面色萎黄、脾胃不足、浮肿、痔疮、便秘、疔疖等病症。

鲫鱼炖豆腐汤

可治麻疹出齐尚有余热者,也可用于下乳。

拌兔丁

益智补脑。

猪肝菠菜

养肝补血。

山楂炒肉片

该药膳具有补气血、助消化之功效,对于小儿疳积、食肉不消化等病症疗效显著。

黄芪蒸乳鸽

该药膳具有补脾肾、暖下元的功效,对于小儿遗尿等病症疗效显著。

附子陈米汤

该药膳具有清热、解毒、补脾、镇惊之功效,对于小儿脾胃虚弱之惊风等病症食疗效显著。

龙眼野猪肉

补虚,祛风解毒。

菠菜猪血汤

养血,润燥,止血。适用于血虚、肠燥、肛裂、痔疮、便秘下血、贫血以及出血等病症。

仙人掌炖鸡汤

营养丰富,补虚养血。体虚者最适宜。

红枣乌鸡

补益气血,滋补肾气,益肝明目。

灵芝炖草鸡

补气养阴。适于气阴两虚者食用。灵芝和冬虫夏草都具有促进白细胞生成作用。

炖鹿肉

能补五脏,润血脉。佐以大枣,补脾胃,调营卫,生津液,能治疗五脏虚损,命门火衰,阳虚精亏,腰脊冷痛。

桂花兔肉

治营养不良、气血不足。

玉竹猪心

安神宁心,养阴生津。适宜冠心病、心律不齐以及热病伤阴的干咳烦渴者。

羊肉汤

适宜病后虚寒,面黄憔悴者食用。

腰果虾仁

强身健体。

油豆腐线粉汤

补虚养心。用于身体虚弱者。

赤小豆冬瓜汤

增食欲,促消化。适宜营养不良之人食用。

羊骨小米粥

补虚养血。适宜于虚劳、腰膝无力等症患者食用。

党参青鱼汤

治疗脾肺气虚、倦怠无力。

鳙鱼豆豉汤

治脾胃气虚、食欲不振。

鲢鱼肉丸汤

滋润补虚。适用于年老体弱、久病或病后气血虚衰、脾胃虚寒等病症者。

洋参煲乌鸡

该药膳具有滋阴、补气、润肤之功效。气血两虚、肌肤不润患者食用后疗效显著。

附子炖羊肉

该药膳具有回阳补火、温肾助阳、祛寒止痛、护肤增白等功效。肤黑者食用疗效显著。

赛蟹黄

营养丰富。

冬菇蕨菜

减肥,适宜肥胖者食用。

双蛋拌空心菜

减肥。适宜肥胖之人食用。

清炒豌豆苗

此菜有滑润肌肤并除去皮肤上过多油脂的功效,很适合油性皮肤的青年女性食用。

海带烩鸡柳

瘦身。适宜肥胖者食用。

白胶炖羊肉

该药膳具有补气血、祛黑斑、增肤白之功效。肤黑、斑多者食用效果显著。

枸杞银耳汤

该药膳具有润肺、明目、美容之功效,对于肺热咳嗽、视物不清、肌肤不润、面色无华等症疗效显著。

豆蔻炖猪肚

该药膳具有健胃、消食、美容之功效,对于食积胀满、肺热吐血、排尿不利、面色无华等症疗效显著。

人参蒸燕窝

该药膳具有补元气、美容颜之功效,对干痨伤虚损、咳嗽、食少、倦怠、阴虚、盗汗、肤色枯黄等症疗效显著。

银耳煮粟米

该药膳具有滋阴、润肤、美容之功效,对于阴虚、皮肤不润等症疗效显著。

肉丝黄花菜

黄花菜营养丰富,据现代科学分析,黄花菜含有大量营养物质,其中蛋白质、糖类、钙、铁和硫胺素的含量在蔬菜中名列前茅,尤其富含维生素A。

麻酱牛腰片

适用于肾虚气衰。

牛肝杞葚汤

补肝肾,益精髓。治慢性肝炎、血虚、面色无华、夜盲、阳痿等症。

海马羊骨汤

补腰肾,强腰膝。治疗尿频、腰膝无力,女性虚冷、白带多。男性性功能不佳等症。

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