中药姜食疗谱
该药膳具有滋补脾胃之功效。身体虚弱、胃酸过少者食后疗效显著。
滋阴补血、补肝益肾。
枸杞子可以用于中老年人虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、血虚萎黄、目昏不明等。
羊肉可以祛湿气、避寒冷、暖心胃。多吃羊肉煲的汤，既能抵御风寒，改善手足冰冷的症状，又可滋补身体，一举多得。
羊肉可以祛湿气、避寒冷、暖心胃。多吃羊肉煲的汤，既能抵御风寒，改善手足冰冷的症状，又可滋补身体，一举多得。
白萝卜有消食化滞、开胃健脾的功效，可加快胃肠蠕动，帮助消化。与玉米、排骨一起炖汤，可以增进食欲，为机体提供充足的营养。
冬瓜有利水消痰、清热解毒的功效，其含维生素C较多，且钾含量高，盐含量较低，适宜高血压、肾脏病、水肿病等患者食用，可...
解感冒，润肺，止咳。
滋阴润肺。特别适合感冒人群。
润肺胃，补肝肾。适用于老年体虚、慢性支气管炎、肺气肿、哮喘等病症。
鸡肉可补虚损，可治疗由身体虚弱而引起的乏力和头晕等症。
天麻乌鸡可用于治疗气血两虚或产后体虚所引起的头晕、贫血以及低血压等病症，补益气血，滋阴化痰。
食用鸡肝能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳。
维生素B?不足，眼睛容易疲劳。本品中大蒜能提高辣椒中的维生素B?的吸收率，有利于眼睛健康。
鸡肝中的维生素A，能维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳。
胡萝卜归肝经，肝开窍于目，故有羊肝明目功效，本菜适于肝阴血不足所致的目视昏花等症。
菠菜含有一种类胡萝卜素的物质，这种物质可以防止太阳光所引起的视网膜损害。
健脾温胃。适用于脾胃虚寒型慢性胃炎。
此汤以羊肝为主料，配以鲜菊花、枸杞子等滋补肝肾、明目之品，为养肝明目的保健汤肴。
苹果中含有果糖、苹果酸以及浓郁的芳香味，可诱发机体产生一系列反应，生成血清素，从而有助于进入梦乡。
鹌鹑蛋有滋养脏腑、益气补血的作用，适用于贫血、神经衰弱等症。此粥对于因神经衰弱引起的失眠有一定的改善作用。
紫菜性寒，具有化痰软坚、清热利尿、养心降压的功效，而且对改善记忆力很有益。
西红柿中的维生素能保持皮肤弹性，防止上皮细胞的萎缩角化。
头发的黑亮光泽，与体内甲状腺素分泌的多少有关，海带中含有丰富的碘，能有效刺激甲状腺素的分泌。
此汤白菜中含有鸡汤的鲜味，白菜中和着鸡汤的油腻，有清肺利咽、清热解毒、排毒养颜的功效。
黑木耳中含有一种植物肢质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外。
玉米中的维生素含量非常高，玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。
黄豆可促进新陈代谢，促进机体排毒，令头发乌黑亮泽。
黄豆可起到增加头发的光泽，弹力和滑润等作用，防止分叉或断裂。
此汤味道清淡，常喝有去脂收腹、养发护发的功效。
女性多吃带鱼，能使肌肤光滑润泽，长发乌黑，面容更加靓丽。
空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋、除口臭。
此汤适用于脾肾两虚所致的腰膝痿软、齿牙不坚。
此汤对身体虚弱、神经衰弱、头晕目眩、心慌气短、失眠健忘、耳鸣腰酸、记忆力降低的人有一定的补益作用。
本品具有补肝肾、强筋骨、降血压的作用，适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压等。
天麻专治神经衰弱、眩晕头痛，而草鱼头能滋补大脑，两者相形益彰，是治疗头痛，特别是偏头痛的首选食疗方。
豆豉不仅能调味，而且可以入药。豆豉性平，味甘微苦，有发汗解表、清热透疹、宽中除烦、宣郁解毒之效，可治感冒头痛。
黑木耳含有丰富的纤维素和一种特殊的植物肢质，这两种物质都能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少脂肪的吸收。
冬瓜鲤鱼汤鲜香可口，味美宜人，且减肥作用明显，是女性瘦身理想的菜肴。
豆芽含水分较多，含热量较少，不易形成皮下脂肪堆积，常食有助于减肥。美国人很推崇绿豆芽，认为它是最适合肥胖人进食的蔬菜之一。
菠菜含有丰富的叶酸，它是细胞分裂必不可少的物质，因此，孕妇和准备怀孕的妇女食菠菜有益。
虾仁中富含核酸，可多吃加以补充。
猪肉既可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，又可提供人体所需的脂肪酸，所以能改善缺铁性贫血。
芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸，有利于胎儿大脑的发育。
猪蹄性平，味甘、咸，具有补虚弱、填肾精等功效。
香椿含有维生素E和性激素物质，故有“助孕素”的美称。
此菜含有丰富的胡萝卜素，维生素C及钙、磷、铁等多种营养素，有利于孕早期胚胎、胎儿对维生素和矿物质的需求。
虾含丰富的优质蛋白质、维生素A、维生素B?、维生素B?、烟酸及多种矿物质，能补肾健胃，有利胚胎器官的形成。
产后体力虚弱，胃口欠佳时，不妨试试这道菜肴，酸酸甜甜的滋味，可是一道温暖的开胃菜。
乌鸡的营养极为丰富，且易被人体吸收，适宜于孕妇食用，对女性生产后精血亏虚，有辅助食疗作用。