中药姜食疗谱

双笋鲜汤

竹苏是生长于竹林间的食用菌,被人们誉为“真菌皇后”、“真菌之花”,含有19种氨基酸,多种维生素、微量元素和膳食纤维...

南瓜蘑豆炖牛肉

此汤具有很好的清肠排毒和养眼美颜作用。牛肉含有丰富的蛋白质、维生素和人体所需要的多种氨基酸,有助于补血气、利脾胃、...

白菜猪肉水饺

健胃和中,适用于脾胃气虚、胃纳欠佳者。当主食常食。

梅花鲫鱼汤

利水健脾,佐餐食用。适用于脾虚浮肿者。

黄芪蒸鹌鹑

补气健脾,益肺,适用于脾气虚弱,容易疲劳者。佐餐食用。

红枣桂圆蒸鸭

补脾益气,养血补虚,适用于体质虚弱者。佐餐食用。

党参炖茯苓鸡

补肾益精,健脾和胃,适用于脾肾亏虚引起的纳差、腹胀、便溏、乏力者。佐餐食用。

丁香炖野鸭

滋阴养胃,利水消肿,适用于胃阴亏虚口干者或病后虚损轻度浮肿者。佐餐食用。

黄花菜炖粉条

解热止痛,消肿利尿,益气力,健脾胃,适用于中老年体弱及小便不利者。佐餐食用。

炒白菜心

和胃、润燥、通便,适用于肠燥便秘者。佐餐用。

鸡腿蒸甲鱼

滋阴补肝肾,散结益气血,适合于宫颈癌等多种癌症患者食用。佐餐食用。

生地地骨炖甲鱼

活血化瘀,滋阴补虚,适用于肝癌体质虚弱者或手术后、化疗期间的患者。去掉地骨皮,食甲鱼肉、火腿片、香菇等。

大蒜煲鳝鱼

消积止痛,健脾暖胃,适用于胃癌、胰腺癌积齡疼痛者。随量食用或佐餐。

拌辣白菜

下气开胃,促进食欲,助消化,解醉酒。

醒酒护肝汤

葛根具有清热解毒,分解酒精,醒脾健胃,解酒护肝等功效。对降低血脂、血糖、血压,辅助治疗冠心病、心绞痛、神经性头痛等...

猪血姜汁菠菜

具有生津补血、降血压、通肠利便、解酒毒之作用。适于老年人便秘、痔疮、高血压以及饮酒过多酒精中毒者食用。

板栗炖鸡

补益脾胃,养血益气,适用于脾胃虚弱倦怠乏力者。佐餐食用。

荷花豆腐汤

健脾补气,生津止渴,适用于脾虚体弱者。饮汤食料。

枸杞炖鲫鱼

温中益气,健脾利湿,适用于脾虚体弱之人。佐餐食用,每日1~2次。

椰子炖鸡

养阴生津,补益脾胃,适用于脾胃气虚,阴液不足出现纳呆、乏力者。佐餐食用。

西洋菜煲生鱼

补脾益肺,适用于脾肺两虚之久咳患者。佐餐食用。

六味牛肉脯

益气补血,温补脾胃,适用于脾胃虚寒腹泻肢冷者。佐餐食用。

黄芪牛肚汤

补脾益胃,适用于脾胃虚弱纳差、无力者。佐餐食用。

莲子拌猪肚

健脾益胃,补虚益气,适用于脾虚消瘦之人。佐餐食用。

蒸猪肚

开胃进食,补益脾胃,适用于脾虚食少体弱者。酌量空腹食。

番茄蛋糕

健胃养血,适用于脾胃虚弱,贫血乏力,食纳不佳者。佐餐食用。

酸菜猪肉包

健胃养身,适用于脾胃气虚、胃纳欠佳者。

生姜红糖茶

可提升血压,对低血压有疗效。

黄芪乌鸡汤

益气、补中、补血,适用于脾胃虚弱、消化不良、消瘦者。每周1~2次,半年后即有良效。

芡实炖老鸭

滋阴养胃,健脾利水,适用于脾虚腹胀、便溏者。佐酒下饭,随量食用。

菊花青鱼火锅

补气血,健脾胃,益肝肾,疏风明目,适用于脾胃虚弱、气血不足、头晕眼花、食纳不佳者。宜冬季食用,为冬令时菜。

砂仁炖牛肉

温中止痛,补益脾胃,强身健体,适用于脾胃虚寒、食欲不振者,或时常胃脘疼痛不适者。佐餐食用,每日1~2次。

甜椒炒牛肉

补脾健胃,强身健体,适用于体质较差,食纳欠佳者。佐餐食用。

油炸鳝段

菟丝子古人认为它是“补肾养肝,温脾助胃之药也”,具有益精髓、坚筋骨、止遗泄之作用。久服可明目轻身延年。菟丝子配合滋...

人参鹌鹑蛋

鹌鹑蛋含有丰富的脑磷脂、卵磷脂,是构成神经组织与大脑组织的主要物质,还含丰富的芦丁,有软化血管、保护血管壁、防止动...

龙眼金钟鸡

龙眼补益心脾、养血安神之功效。是重要的滋补益智药物。茯苓健脾利湿、益智安神。莲子有补中养神、益气力、除百疾、久服轻...

香菇首乌菜心

何首乌是延年抗衰药,同时也具有良好的益智抗痴呆作用。此外还含有大量的卵磷脂(大约占总重量的37%),卵磷脂是构成神...

糖炸生姜

适用于胃炎。

姜茶饮

此方可缓解胃灼热。

兔肝米粥

明目,补肝,可用于肝肾气虚、风热上攻、目昏生翳、目痛等症的辅助食疗。

枸杞炖猪肝

润肺、滋肾、养血、明目、补肝,可用于肝虚所致的头晕眼花、夜盲症、贫血等症的辅助食疗。佐餐食用。

黄鱼莼菜粥

开胃益气,明目安神,可用于干眼病、夜盲症、胃肠病、年老体弱、腰膝酸软等症的辅助食疗。每天分数次食用。

肝肾米饭

明目悦耳,滋补肝肾,适用于肝肾亏虚而致的头晕目眩、视物不清、耳鸣者。

鹿肾猪羊粥

补肾益气,壮阳益精,适用于肾虚所致的耳聋、耳鸣者。空腹温食之。

苦瓜焖鸡翅

养肝明目,润脾补肾,适用于肝肾虚弱视物昏花者。佐餐食用。

菊花炖鱼球

清肝明目,养血去翳,适用于肝阴虚有热引起的头晕眼花。佐餐食用。

苁蓉炖猪肝

补肝明目,适用于肝血不足引起的目涩眼花、视物不清、夜盲者。每日食用150g左右,连服5~7天为1疗程。

枸杞烧兔肉丁

补肝肾,益中气,可用于弱视、耳鸣、耳聋、面色无华、身体羸弱等症的辅助食疗。佐餐食用。

香菇冬笋豆腐皮

化痰消积,清热明目,可用于咽喉肿痛、目赤、温病消渴等症的辅助食疗。

鱼香黄瓜牛肝

养血,补肝明目,可用于青光眼、夜盲症、虚劳羸弱等症的辅助食疗。佐餐食用。

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