食疗方
用于肝肾虚损、精血不足、眩晕耳鸣，或眼干目昏，须发早白或秃发，肠燥便秘等。
补肝肾、润五脏。常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。
可用于肝肾两虚、筋骨不健、四肢酸软无力等。
紧肤排毒。
美容瘦身。
马肉营养丰富，可恢复肝脏机能并有防止贫血，促进血液循环，预防动脉硬化，增强人体免疫力的效果。
鱼头可补脾益气、温胃散寒、补虚。
鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，高蛋白而低脂肪的配比，具有很高的营养价值。
带鱼有一定的药用价值，据古代药书记载，带里可养肝、祛风、止血，还可降低胆固醇。
常吃鱼头可以健脑、延缓脑力衰退，另外，鱼头中还富含丰富的胶原蛋白。
祛风止痛，治血行气。
鱼头富含胶质，蛋白质丰富，有助于青少年脑部的发育。
姜在进入人体后能产生一种抗氧化本酶，可以很好地抵抗氧自由基，从而发挥抗衰老和抗癌的作用。
蒜泥白肉是吉菜的代表菜系，汤汁浓稠油亮，五花肉肥美多汁，健脾开胃补气。
蒜素具有强烈的杀菌能力，可以消灭侵入人体内的病菌，而且还能促进维生素B1的吸收。
温胃散寒，可治疗胃部受寒所致的胃痛、胃胀等。
辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味，可增进食欲。
降血压。
强健脾胃。
虾被称为含钙之王，对小儿、妇女缺钙，老年骨质疏松症特别有益处。
大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
适合气血小足而引起月经不调的女性。
生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒。
龙眼富含多种营养，因而具有很高的食疗价值。
龙眼肉有抗衰老作用，还可以安胎，并具有降血脂、增加冠状动脉血流量的作用。
龙眼肉除对全身有补益作用外，还对脑细胞特别有益，能增强记忆力，消除疲劳。
冬日暖胃提神。
产后的补益佳品。
清热泻火，补肾养血。
丰胸，细嫩肌肤。
止血，滋阴润燥。
养肝益肾。
消肿补虚。适用于妊娠脾虚，体弱食少，下肢水肿，脚气水肿。
滋阴补肾，益气养血。熟地黄味甘微温，滋阴补血；粳米甘平，补中气，壮筋骨，通血脉。二味配伍，具有滋阴、补益气血之功。...
补血养心安胎。大枣甘平，有和阴阳、调营卫、生津液及安心神之功；黑豆甘平，有调中强身、补肾活血之能；黑矾又名皂矾，含...
补气养血。糯米甘温，补中益气；大枣甘温，养脾和胃，益气生津；黑豆健脾。脾胃为生血之源，所以妊娠贫血孕妇可以此粥为早餐。
调和气血，补血解毒。鸭血甘咸微寒，功能补血解毒；黄酒甘辛性温，宣引药势，调和气血，除腥调味。共成补血活血之品。
补气养血。木耳甘平，具有补气益志、补血作用；红枣益气补中；冰糖生津益脾。此羹对血虚的妊娠贫血具有良好的补益作用。
滋阴补血。枸杞子滋补肝肾，猪瘦肉滋阴润燥；熟青笋益胃消食；猪油补虚润燥，水豆粉清热解毒，宽中下气。治疗阴虚贫血之面...
补中益气，健脾祛湿。适用于体虚、胃下垂、脱肛等。
清热解毒通便。适用于脱肛、胃下垂的辅助性治疗。
清热解表。荆芥穗、薄荷是治疗外感风寒的药物，具有发散、祛风、通血脉的作用，服后微汗出，对痄腮初期轻微发热恶寒、腮部红肿有治疗作用。
风，消肿。适宜小儿流行性腮腺炎。
清热，消肿，利尿，养血平肝。适宜流行性腮腺炎。
补虚益气，适宜自汗、盗汗症患儿食用。
适宜脾胃虚寒、脘腹冷痛、呕吐、呃逆、泛吐清水、肠鸣腹泻患儿。
温中下气，和胃止呕。适用于小儿呕吐。
清热，解毒，止泻。适宜小儿赤白痢疾患者食用。
清热止泻。适宜小儿腹泻之人食用。
解热毒，补阴血。适宜婴幼儿腹泻、消化不良。