食疗方

蚕豆壳冬瓜粥

消水肿,利小便,清热毒,止烦渴。适用于急慢性肾炎水肿胀满、小便不利,及肝硬变腹水、脚气浮肿、口干作渴、肺热咳嗽、痰喘。

栗茸糯米糊

益肾补虚。适用于肾气不足、小便不利、腰膝酸软、尿频尿痛等症,尤宜于老年人肾虚者。

泥鳅粉

解毒,温中益气。适用于肝炎、肝硬化。

桂圆山药炖甲鱼

散结消肿,滋阴潜阳,补阴虚,清血热。适用于慢性肝炎、肝硬化、肝脾肿大患者。

牛脾仙人掌

补脾消肿。适用于肝炎、肝硬化腹水。

菠菜炖牡蛎

麦冬含有皂苷、黄酮等物质,能明显促进肝糖原的合成和促进胰岛损伤细胞的恢复。菠菜根含有胰岛素样成分,可补充胰岛素水平...

双瓜牡蛎汤

牡蛎富含八种人体必需的氨基酸、多种维生素及无机盐,具有清热除湿、止渴除烦的作用。南瓜含有瓜氨酸、精氨酸、胆碱、葫芦...

珍珠玉米炒鲜贝

玉米富含蛋白质、铁、憐、興、镁、砸、维生素(B,、B2、B6)、烟酸、泛酸、生物素、槲皮素、谷胱甘肽等有效成分。有...

三豆炒鲜贝

毛豆富含皂苷、黄酮等,有调节血糖的功效。豌豆中富含蛋白质、无机盐、维生素、植物凝集素、烟酸等,有调节血糖、血脂的功...

香醋拌蜇皮

清热止渴、化痰止咳、润肠消积。蜇皮性凉,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘、维生素(B1、B2)、烟酸、胆碱等,可缓...

黄瓜炒鸡片

除烦止渴,利水消肿,温中益气。黄瓜中的糖苷、甘露糖、木糖醇等糖类不参与体内糖代射,还有一定的降糖作用。鸡肉是高蛋白...

三色乌鸡丝

养阴退热,鸡丝滑嫩,鲜美咸香可止渴。乌鸡含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素(B1、B2)、烟酸等,所含激素和紫色...

苡仁猪胰汤

润燥止渴,益气健脾。主治因中气不足、气不化津而致气津两虚之消渴。

银耳菠根汤

滋阴润燥,软化血管。适宜于糖尿病兼有脑血管硬化的病人,作为平素食疗调补之用。

苦瓜炖鸭块

滋补肾阴,降低血糖,润肺生津。鸭肉营养比较全面,含有蛋白质、脂肪、维生素(A、E)、视黄醇、烟酸及钾、钠、钙、镁、...

白汁炖桂鱼

补气消滞。适用于胃下垂。

五香猪肚卷

升清气,益脾胃。适用于脾胃气虚所致胃脘饱胀、嗳气、气短消瘦、胃下垂等症。

黄芪鳙鱼

益气补虚升阳。适用于脾虚之气短、食后腹胀、食欲不振,胃下垂、脱肛和子宫下垂等症。

黄芪补胃枣

健脾行滞,补气益胃,强心固表。适用于气虚倦怠、自汗等症。

枳壳黄芪炖带鱼

补五脏,和中开胃,温养脾胃,固护卫阳,补气生血,升举脾阳。适用于脱肛、胃下垂、子宫下垂、久泻等中气下陷病患者食用。

参芪蒸羊肉

温中益气,健脾利湿。适用于气血不足、脾胃虚弱、身倦乏力、久泻、食少、胃下垂、子宫下垂、小便频数等症。

黄酒炒田螺

清热涩精,除湿解毒。适用于胃下垂。

荷叶蒂莲子粥

健胃消食,补益心脾,升举清气,消暑止血。适用于脾虚气陷、胃虚食滞之胃下垂者常食。

归升炖牛肚

温补脾胃,益气养血。适宜于脾胃阳虚之嗳气恶心、胃脘冷痛、胃下垂等症。

油菜粳米粥

清热解毒,托里透脓。

鸡爪黄花蛋汤

补气益血。

山药黑鱼汤

补气益血。

茼蒿炖鸭块

养阴润燥,生津止渴。鸭肉含蛋白质、脂肪、维生素(A、E)、视黄醇、烟酸及钾、钠、钙、镁、铁、锌、磷、砸等矿物质,适...

蘑菇炖鸭块

鸭肉含蛋白质、脂肪、各种维生素以及钙、磷、铁等多种营养素,适于体内有热、上火的人食用。滑子蘑是高蛋白食物,含有人体...

女贞子烧鸭肝

鸭肝中富含维生素、维生素B2及大量的维生素A等。女贞子富含苦杏仁苷酶、萜类、槲皮素、芹菜素、硬脂酸、乙酰齐墩果酸等...

香薛烛兔肉

兔肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类食品,营养易吸收,易消化;对消渴羸瘦、胃热呕吐等症有一定疗效。香菇营养丰富,所...

云里烧兔肉

兔肉辛平,能补中益气、健脾滋阴。芸豆含有较丰富的蛋白质,富含锌元素,并含有大量的维生素A和维生素C,适于治疗糖尿病、酒醉呕吐等症。

双瓜炒兔肉

木瓜富含生物碱、木瓜素、木瓜苷、木瓜蛋白酶等多种酶,能促进胰液分泌和调节胰岛素水平及促进胃肠蠕动、加速脂肪和蛋白质...

油菜兔肉汤

兔肉是一种高蛋白、低脂肪肉类食品。桑寄生中含有篇蓄苷、槲皮苷、α-儿茶素、槲皮素、黄酮等有效成分。油菜含有芸香苷、...

绿豆车前粥

将绿豆冼净,车前子用布包起扎紧,同放入锅内,加水适量,煎至豆熟汤浓即成。饮汤,食豆。

冬麻子粥

清热通淋。治五淋、小便频急,涩少疼痛等。

海带菜花炖鸽

海带营养丰富,含碘、钙、磷、铁、维生素(B,、B2),具有降低血糖的作用。菜花中含有丰富的铬,有助于调节血糖,降低...

双黄炖乳鸽

地黄含有地黄素、梓醇、生物碱、甘露醇、维生素A等,具有降低血糖和调节甲状腺激素状态异常、改善代谢紊乱等。

青豆蒸鸽

清热滋阴,滋补脾胃。鸽肉营养丰富、易于消化,是高蛋白、低脂肪的肉类食品,主治病后虚羸、消渴等症。青豆含蛋白质、脂肪...

豌豆乳鸽汤

滋补肝肾,降糖止渴。豌豆含蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁及多种维生素,对糖尿病具有食疗作用。鸽肉富含蛋白质,而脂肪...

鲜藕肉鸽汤

滋肾益气,生津益胃。鸽肉是高蛋白、低脂肪的肉类食品,维生素和矿物质的含量也较均衡,主治病后消渴、羸瘦等症。藕中含蛋...

鸽子炖兔肉

健脾止渴,滋补肾阴,益胃生津。兔肉、鸽肉都是高蛋白、低脂肪的动物性食品,营养丰富、易于消化,是糖尿病患者的理想肉食...

杞叶木耳炒鸽蛋

枸杞叶富含谷氨酸、芸香苷、天门冬氨酸、精氨酸、甜菜碱等,具有清热生津、补益肝肾、减少肝内脂肪和血清胆固醇,并可稀释...

白菜苡米粥

清热利尿,健脾祛湿。适用于急性肾炎之浮肿少尿者。

芡实白果粥

利水消肿。适用于慢性肾炎水肿。

玉米蝉衣汤

止渴消肿,补中益脾,疏风解毒。可辅治急性肾炎和肾盂肾炎。

双子鹌鹑汤

鹌鹑营养丰富,含有蛋白质、多种无机盐、维生素等,具有补脾益气、强筋健骨、利水除湿的功能。沙苑子含黄芪皂苷、黄酮和黏...

香菇炒洋葱

清热化痰,补脾益气,杀虫利尿。洋葱中含有降低血糖的物质,类似于普通的抗糖尿病药物氨磺酰,它可以刺激胰岛素的合成与分...

蒜末拌芸豆

益肾补气,温中下气,抗病杀菌。芸豆含有较丰富的蛋白质,且富含锌元素,并含有大量的维生素A和维生素C,适合糖尿病患者...

凉拌三丝

马齿苋富含黄酮类、纤维素、生物碱、皂苷及钾盐等,有抗菌消炎、调节血糖的功效。海带含有丰富的碘、钙等无机盐及多种维生...

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