食疗方
消炎、收敛。适用于乳腺炎患处溃烂。
山药尤宜于春季食用，一则能健脾益气，可防止春天肝气旺伤脾；二则能补肾益精，增强人体抵抗力及免疫力。
肾为肝之母，因此这个时节养肝之余勿忘补肾。
夏枯草能清肝；黑豆可补肾。这道汤春季饮用可防肝火旺。
葱为助阳气生发的食物，适用春季食用。
大蒜性温，有宣窍通闭的作用。春季食用大蒜，可以养阳气，助养生发。
夏天能去火的蔬菜中，以茄子效果最好。茄子能去热解痛，是口腔炎的特效药。茄子属凉性食物，消化不良、容易腹泻者不宜多食。
冬瓜有很好的消暑功效。夏季多吃能起到解暑消渴、利尿的作用。
西瓜瓢能在高温时有效地补充人体所需的水分和营养，其通过代谢成小便，还能带走多余的热量，达到清暑的作用。
此汤可除烦止渴、清热解暑，适用于热盛伤津、暑热烦渴等症。
夏天胃口不好，吃一些凉爽、带酸味的菜肴可以激起食欲。
百合力滋补佳品，与莲藕、雪梨一起煲汤，很适合夏日消暑。
成菜颜色鲜艳，略有苦味，清凉降火，别有风味，是夏令佳肴。
黄瓜含有维生素B?，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，适于夏季天热时食用。
夏季的莲藕肉质较为清爽嫩口，而花谢长莲时节的莲藕最鲜嫩味美，民间有“头刀韭，谢花藕”的谚语。
绿豆性味甘凉，有清热解毒的功效。
西瓜，不但能清热解毒，除烦止渴，而且能利尿，帮助消化。
藿香味辛，入肺、脾、胃经，主治夏令感冒、不思饮食等症。
西瓜可消暑解毒、清理肠胃。此汤味道清甜，有去脂之功效。
黄瓜片脆嫩，味麻辣而带甜酸，是夏季佐食的佳肴。
夏季食欲不振时，此汤可促进饮食。此外，苦瓜还有消炎退热的功效。
用酸菜与制好的鱼卷一起制作成汤菜，汤清澈、味鲜香、色乳白、卷细腻，为重庆地区夏季汤菜。
这道菜能生津止渴、健脾清暑、解毒化湿。
鱼肉营养丰富，加上凉血的黄瓜，是夏天常吃的保健食品。
中医认为，夏季多食红色食物可以养心，此饭夏季可适当多吃。
适用于贫血、血小板减少、肝炎、心悸失眠、疲乏无力、慢性支气管炎等症。健康人常食之，能使肤色红润、体质强健、神清气爽目明。
润肺防燥，增强食欲。
最宜神经衰弱、睡眠欠佳、久咳者食用。
对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外，在百合粥内加入银耳，有较强的滋阴润肺作用，加入绿豆...
补血润肤。
养心安神。
清心宁神。
安神，补钙。
治风寒感冒。
温胃散寒。
暖胃驱寒。
暖胃驱寒。
清热利咽。
益气养阴。
润肠通便。
美容养颜。
排毒瘦身。
适用于胃阴不足、肾阴亏损所致的烦热、口渴、口臭、牙龈出血或溃烂。
消暑解热。
美容养颜。
活血止血、祛湿消风。适用于湿热俱盛型温疹。
美容养颜。
美容养颜。
从中医角度讲，红豆具有消水利肿、解毒排脓、利湿退黄的功效；黑米具有滋阴补肾、健身暖胃、明目活血的功效。故此粥非常适合体虚的人食用。
燕麦片含有丰富的亚油酸，对脂肪肝、、糖尿病、水肿、便秘等有一定的食疗作用；虾皮和芹菜可加速体内脂肪的分解，对于预防...