食疗方
薄荷叶可以缓解牙龈发炎、肿胀等不适感。
空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋、除口臭。
香菇中含有鲜香味的物质鸟苷酸和香菇精,气味芳香,有助于口气清新;所含的香菇多糖体可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。
芋头具有补肝肾、坚固牙齿的功效。薄荷具有清热、清头目的功效,常用于风热感冒、口疮、牙痛、头痛等的辅助治疗。
此汤适用于脾肾两虚所致的腰膝痿软、齿牙不坚。
此汤有温中益气、填精补髓的功效,常吃有利牙齿坚固。
本汤品之所以适合脑力劳动者饮用,是因为天麻可祛头风,能有效缓解因用脑过度引起的头晕目眩、头痛等症。
洋葱能舒张脑部的小血管,促进血液循环,有助于防治血压升高所致的头晕、头痛等症。
此汤对身体虚弱、神经衰弱、头晕目眩、心慌气短、失眠健忘、耳鸣腰酸、记忆力降低的人有一定的补益作用。
此汤可清肝泄热、消滞和胃,适用于肝郁化火、风阳上扰导致的头痛眩晕。
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,可治疗由身体虚弱而引起的乏力和头晕等症状。
本品具有补肝肾、强筋骨、降血压的作用,适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压等。
天麻专治神经衰弱、眩晕头痛,而草鱼头能滋补大脑,两者相形益彰,是治疗头痛,特别是偏头痛的首选食疗方。
豆豉不仅能调味,而且可以入药。豆豉性平,味甘微苦,有发汗解表、清热透疹、宽中除烦、宣郁解毒之效,可治感冒头痛。
虾仁中富含核酸,可多吃加以补充。
红薯的减肥作用在于它含有大量的黏液蛋白,这种黏液蛋白能使皮下脂肪减少。
黑木耳含有丰富的纤维素和一种特殊的植物肢质,这两种物质都能促进胃肠蠕动,促使肠道脂肪食物的排泄,减少脂肪的吸收。
冬瓜鲤鱼汤鲜香可口,味美宜人,且减肥作用明显,是女性瘦身理想的菜肴。
豆芽含水分较多,含热量较少,不易形成皮下脂肪堆积,常食有助于减肥。美国人很推崇绿豆芽,认为它是最适合肥胖人进食的蔬菜之一。
土豆是减肥佳品,所产生的热量较低,且只含有0.1%的脂肪。
苦瓜含有贵如黄金的减肥特效成冷高能清脂素,生吃苦瓜有减肥瘦身的效果。
银耳的膳食纤维能助胃肠蠕动,可减少脂肪吸收。
苦瓜含有丰富的维生素及苦瓜素等营养成分,帮助燃烧脂肪。
银耳中的膳食纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
西红柿具有润肺生津、健胃消食、养阴凉血、提高食欲、预防高血压、动脉粥样硬化的功效。
莴笋含有叶酸,对怀孕早期的孕妇来说,多吃莴笋有助于胎儿脊髓的正常发育。
花生果实中的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。
糙米中富含B族维生素,可以满足孕期对该营养的需求。
炸好的香蕉外脆里嫩,非常可口,可缓解孕妇由于妊娠反应引起的食欲不振,同时为孕妇补充营养和能量。
菠菜含有丰富的叶酸,它是细胞分裂必不可少的物质,因此,孕妇和准备怀孕的妇女食菠菜有益。
虾仁中富含核酸,可多吃加以补充。
猪肉既可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,又可提供人体所需的脂肪酸,所以能改善缺铁性贫血。
芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸,有利于胎儿大脑的发育。
猪蹄性平,味甘、咸,具有补虚弱、填肾精等功效。
豆腐皮营养丰富,具有易消化、吸收快的优点,是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。
香椿含有维生素E和性激素物质,故有“助孕素”的美称。
此菜可预防孕妇发生水肿。
此菜含有丰富的胡萝卜素,维生素C及钙、磷、铁等多种营养素,有利于孕早期胚胎、胎儿对维生素和矿物质的需求。
本菜可补气养血、安胎止痛,改善气血虚弱所致的胎动。
当归炖鸡是一款食补菜品,鸡肉白嫩酥烂,汤汁鲜咸适口,略有药香味,适用于产后体虚者食用。
虾含丰富的优质蛋白质、维生素A、维生素B?、维生素B?、烟酸及多种矿物质,能补肾健胃,有利胚胎器官的形成。
莲藕中含有丰富的维生素K具有收缩血管和止血的作用,对于产妇极为适合。
小米有健脾胃、补虚损的功效,红枣中铁含量较高,有排除淤血、补充失血的作用。
产后体力虚弱,胃口欠佳时,不妨试试这道菜肴,酸酸甜甜的滋味,可是一道温暖的开胃菜。
乌鸡的营养极为丰富,且易被人体吸收,适宜于孕妇食用,对女性生产后精血亏虚,有辅助食疗作用。
土豆中含丰富的膳食纤维,有利于预防孕期便秘。
适用于慢性支气管炎咳喘。
此粥富含营养,对体质虚弱的产妇具有益气补虚的功效。
猪肉性温,味甘、咸,滋阴润燥,补虚养血。
鸡肉味甘,性平,具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损、健脾胃、强筋骨的功效。