食疗方

红枣大麦豆浆

大麦含有丰富的膳食纤维,可以刺激肠胃蠕动,缓解便秘症状,还可抑制肠内致癌物质的产生。此豆浆还可改善胃肠功能,不仅能...

小麦仁黄豆浆

小麦是药食两用食物,在药用时常作、为益气、除热、养心、安神药,中药处方用浮小麦,其防病保健的应用历史源远流长。这款...

黑芝麻豆浆

黑芝麻中含有丰富的人体所需的维生素E,经常吃黑芝麻可以使皮肤更加柔嫩光滑,预防皱纹的产生,还可以延缓衰老。此外,黑...

什锦焖饭

糙米具有补气养阴、清热凉血、保护血管,健身减肥的功效。

凉粉鲫鱼

此为热拌凉粉和清蒸鲫鱼合而为一的菜式。一荤一素,一浓一淡,鱼细嫩鲜美,凉粉麻辣香鲜,夏季食用可增进食欲。

蒜泥白肉1

大蒜素具有很强的杀菌作用,被誉为天然广谱植物抗菌药,适宜夏季防止各种肠道疾病的传染。

酸梅汤

酸梅汤古来即为上好的夏日饮品。清代经御膳房改进成为宫廷御用饮品,因其除热送凉、安心痛、祛痰止咳、生津止呕的功效,被...

橘核黄酒饮

理气疏肝通乳。

蒲公英粳米粥

清热解毒。

荷叶蒸肉

荷叶有清热解暑、凉血止血的功效。此菜为夏季时令菜之一。

凉拌猪肝

猪肝富含多种矿物质,此菜为凉拌菜,夏季可适当多吃。

西红柿丝瓜肉片汤

汤鲜味美,肉片滑嫩,颜色美观,是夏季的好汤菜。

大蒜烧鳝鱼

鳝鱼以小暑前后者最佳,民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法。

盐水鸭片

鸭肉属凉性食物,可改善人体燥气。此菜为夏季佐酒佳肴。

凉拌木耳瓜丝

西瓜皮含有瓜氨酸、甜菜碱、番茄红素及丰富的维生素C,有着优于瓜瓤的利尿、解热祛暑、消炎降压的作用。

双耳炒海螺

此菜不但口感上清香滑润,常吃还能养脑明目,增强体质。

干贝冬瓜条

此菜细嫩鲜香,色泽素洁,是夏季佐食佳肴。

荷叶饭

荷叶具有清热解暑、散嵌止血、解胸闷之功效。

薏米党参粥

薏米营养丰富,其中含有丰富的膳食纤维,能够有效促进胃肠的蠕动。另外,薏米脂肪较低,富含糖类,既能保证人体能量所需,...

煮大头菜

可作为咽喉肿痛、声音嘶哑患者的辅助治疗食品。

扁豆炒鱿鱼

从营养学角度看,扁豆中所含的杨梅素、槲皮素及芹菜素都具有活血通络的作用,是保持血管畅通,预防动脉硬化的好食材。

蒜蓉炒圆白菜

圆白菜中含有抑制甲状腺素分泌的物质,对防治甲状腺肿大和甲状腺功能亢进也有一定的作用。

西红柿鸡蛋打卤面

面条也可以用手擀面或者全麦面条,味道也同样鲜美!

润肺银耳汤

银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺功效,适宜秋季养肺时食用。

杜仲枸杞羊肝汤

补肝肾,益精血。

韭菜猪血汤

清肠健胃。

菜苗粉丝鸡血汤

补血养血。

韭菜炒鸭血

补血解毒。

豆腐猪血汤

补血。

鸭血炒尖椒

补血、护肝。

猪血菠菜汤

补血。

木瓜莲子鲫鱼汤

清心润肺。

鲫鱼豆腐汤

清心、利水。

红烧鲫鱼

健脾开胃。

鲫鱼花生汤

产后催乳。

绿豆百合薏仁汤

清热解毒,健脾除湿。适用于脾虚湿盛型湿瘆、皮损不红、渗出较多、瘙痒不剧、口淡、舌苔腻者。

佛手柑露

行气解郁,治疗胸膈郁闷不舒之病症。

橘核杜仲粉

治腰痛。

黄芪炖蛇肉

益气血,补肝肾,祛风湿。黄芪补气;蛇肉补血,通利关节;续断益肾祛风湿。适用干心悸气短、腰酸腿软、骨节疼痛之症。可治...

炒鳝鱼丝

补虚壮阳,强筋健骨,祛风除湿。可用于治疗风寒湿痹、腰脚无力、气血亏虚诸症。

玫瑰归红汤

祛风除湿。适用于急慢性风湿、类风湿性关节炎。

壮筋补血酒

养血舒筋,补肾壮骨,祛风利湿。适用手骨折整复后,筋骨虚弱无力者。

川芎丹参鱼骨酒

活血化淤,消肿止痛。川芎性温,上行头目,下达血海,中开郁结,旁达四肢,可活血行气,化淤祛淤,适宜骨折患者服用。

三七蒸鸡

活血化淤,消肿止血。三七甘温,长于活血化淤、止血定痛。化淤不伤新血,止血不留淤滞,与鸡肉蒸服,补而兼行,通中有止。...

猪骨汤

健脾利湿,祛淤生新。适用于骨折中期。

清炖牛髓汤

适用于久病虚劳、羸瘦千咳、久泻不愈、骨软、骨折等症。

水煮干萝卜叶

治肠炎。

藕汁蜜糖露

消炎止痛。治慢性咽炎。

老茄子末

消炎止痛,治妇女乳头破裂、溃烂疼痛。

南瓜子末

可驱蛲虫。

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